XX SESSION EXTRAORDINAIRE EN ALGERIE, AVRIL 1892. 



^^ Aussi pensons-nous tous que le devoir d'une administration coloniale 

 est de consacrer une grande partie de ses efforts a augmenter la puis- 

 sance de production du pays qui lui est confie, en augmenlanl ses 

 ressources vegetales par des introductions et par une meilleure utilisa- 

 tion des vegetaux deja cultives ou indigenes. 



^' On pourrait trouver ces reflexions naives, voyez cependant cequi s'est 

 passe : nous avons laisse pendant cinquante ans 430 000 hectares de 

 forets de Chenes-Lieges improductifs^ ou a peu pres ; c'est un demi- 

 milliard de perdu. 



Au lieu de creer les vignobles algeriens au moment de la crise phyl- 

 loxerique en France, nous avons verse notre numeraire h I'ltalie et h 



TEspagne, et maintenant nous decouvrons en Algerie des regions qui 

 conviennent merveilleusement a la culture de la Vigne, a la production 

 des crus les plus varies, et si les fermentations laissenl quelquefois a 

 d^sirer, on y remediera quand on connaitra mieux la physiologic de nos 

 levures; les leviires selectionnees et pures paraissent deja donner de 

 bons resultats. 



La botanique pent faire beaucoup pour ameliorer Texploitation du 

 liege qui doit etre guidee paries donnees de la physiologic et de la mor- 

 phologic. Le liege subit les influences de milieu que Ton pent modifier; 

 il presente des races d'inegale valeur qu'on pent selectionner. II a une 



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du demasclage est susceptible aussi de recevoir plusieurs perfectionne- 

 ments dictes par la physiologic. 



Nombreuses sont les questions qui, sans sortir du domaine de la bota- 

 nique, interessent a un tres haul degre notre agriculture, et, si nous 

 sommes decides a introduire une methode rationnelle dans les re- 

 cherches faitespour augmenter nos ressources vegetales, il faut s'adres- 

 ser a des savants qui ne se trouvent pas humilies en ne negligeant pas le 

 cote pratique des questions scientifiques. 



L'introduction, autant que la diffusion des plantes utiles, est difficile 

 et demande, encore de nos jours, plus d'efforts de toutes sortes qu'on ne 

 le croitgeneralement; en voici un exemple.La Chayote {Sechium edule) 

 est une Cucurbilacee vivace tres eslimee dans les pays chauds; intro- 

 duite en Algerie, des 1845, par M. Ortigoza qui Tavait recue du Mexique, 

 elle n'a cesse d'y etre cultivee, mais seulement au Jardin d'essai et 

 chez de tres rares amateurs. Get hiver, j'ai eu I'idee de recourir aux 

 precedes de vulgarisation en usage de notre temps; dans les journaux 

 politiques, j'ai fait connaitre, par une petite Note, les avantages de la 

 culture de cette Cucurbitacee. Immediatement les Chayoles exposees 

 chez nos marchands de primeurs furent enlevees et mises en reserve pour 



