102 SÉANCE DU 10 FÉVRIER 1893. 
sont doués d'une véritable polarité. J'ai pu vérifier ce fait pour les ma- 
tiéres colorantes, je reviendrai sur ce point qui m'offrira l'occasion de 
montrer les rapports de la chlorophylle et dela substance rouge des 
Pommes de terre. 
CONCLUSIONS GÉNÉRALES. 
1° La lumière n agissant pas sur la formation des matières colo- 
rantes des organes souterrains, leur production est en dépendance 
étroite avec l'accumulation des réserves et par suile avec toutes les 
conditions du milieu qui peuvent faire varier la composition chi- 
mique des plantes. 
2» La matière colorante se forme en beaucoup plus grande abon- 
dance dans un sol sec que dans le même sol humide; la sécheresse 
du sol ayant généralement pour effet d'augmenter les réserves de la 
plante (1). 
M. Bonnier fait à la Société, au nom de M. Coupin, la commu- 
nication suivante : 
SUR LES VARIATIONS DU POUVOIR ABSORBANT DES GRAINES EN RAPPORT 
AVEC LEUR POIDS; par M. Henri COUPIN. |: 
On sait qu'on appelle pouvoir absorbant de la graine le poids de 
l'eau absorbée, quand la saturation est atteinte, rapporté à 100 de graines 
prises à l'état de dessiccation ordinaire. 
Nous avons cherché à nous rendre compte si, toutes choses égales 
d'ailleurs, ce pouvoir absorbant était le méme pour les petites et pour 
les grosses graines. 
Les graines, prises dans le méme paquet, c'est-à-dire pouvant étre 
considérées comme étant au méme degré de saturation, étaient triées 
suivant leur poids. Une à une, ou par lots de matériaux de méme taille, 
ces graines étaient plongées dans de l'eau distillée, additionnée de chlo- 
roforme. Chaque jour, leur poids était noté; on ne retint de ceux-ci que 
le poids maximum, c'est-à-dire celui de la graine à saturation. Voici 
quelques-uns des résultats que nous avons obtenus. 
(1) Ce travail a été fait au laboratoire de Botanique de la Sorbonne, dirigé par 
M. Gaston Bonnier. 1 , unge P 
