314 SÉANCE DU 10 NOVEMBRE 1893. 
des composés pectiques; c’est une matière mucilagineuse à la formation 
de laquelle la cellulose et l'amidon sont étrangers. 
Ces masses se présentent tantót sous l'aspect de corps vermiformes 
occupant la région centrale de chaque cellule ou de corps ovoides placés 
dans la région externe; elles sont aussi étranglées par le milieu. Quand 
la coagulation est lente et compléte, ces masses sont à contours trés nets 
et arrondis aux extrémités; mais, lorsque la coagulation est rapide et 
incompléte, elles laissent échapper des divers points de leur surface de 
minces tractus qui vont se perdre dans la masse protoplasmique pariétale. 
La plupart des cellules sous-jacentes à l'épiderme et formant le paren- 
chyme en palissade renferment ces amas de mucilage; quelques cellules 
piriformes du parenchyme lacuneux qui s'applique contre le parenchyme 
en palissade en renferment aussi cà et là. Enfin les cellules qui bordent 
l'épiderme de la face inférieure présentent aussi, mais plus rarement, 
des amas mucilagineux (fig. A). 
Le meilleur moyen d'observer les cellules mucifères de la feuille de 
l'If consiste à découper celles-ci en minces fragments de 4 ou 2 milli- 
mètres de largeur et à laisser séjourner ces fragments dans l'alcool addi- 
tionné d'un quart d'acide chlorhydrique; au bout de vingt-quatre ow 
quarante-huit heures, on lave avec soin, et, si l'on ajoute un peu d'oxalate 
d'ammoniaque dans l'eau de lavage, le parenchyme des feuilles est 
bientôt dissocié par une légère agitation et l'on obtient un liquide trouhle 
dans lequel nagent les cellules dissociées, l'épiderme et les fragments 
de faisceaux libéroligneux. On filtre à travers une toile métallique en 
platine à mailles trés fines, pour retenir les lambeaux d'épiderme et les- 
faisceaux. Le liquide trouble recueilli laisse déposer une pulpe d'un vert 
jaunâtre qu'on lave à l'eau distillée. Si l'on recueille aprés lavage un 
