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SEANCE DU 25 JANVIER 1895. 



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8. Evaluation du taux centesimal. Ce calcul peut se faire en 

 fonction du poids frais de la substance dessechee a l'air ou bien 



en fonction du poids sec. 

 Si on appelle P le poids frais et P' le poids sec pour 400, on a : 



relativement au poids sec t 









relativement au poids frais t 



Pi x too 



R 



R 













Recherche des matieres solubles dans Veau chaude a 100 de- 



gre 



On pourrait reprend 

 poids] R t de substance s 



L 



velle preparation tres longue qu'il est commode de remplacer par 



1. 



f • 



d 



*rt du r 

 dessech 



jours. Theoriquement son poids devrait etre(R 



. 



R' ; mais, 



de la difficulte de tout detacher du filtre ou des 



du 

 P' 



R'. 













• 









La pesee de P' pulverise et seche etant faite rapid ement, on le 



aite dans un ballon par de l'eau distillee a 20 degres. 



2. On laisse mace>er une demi-heure. Aores des asritations fre- 



tombe 



dd 



que la substance 



de 



Gette maceration prealable est necessaire ; car a l'ebullition, 





















Sans cette precaution, 11 y aurait projection par engorgement du 

 ballon 



On chauffe tres lentement jusqu'a rebullition. On refait l'opera- 

 >n trois fois avec alternance d'agitations et de repos hors du feu 



chauds sont mis a l'etuve a 400 





pendant 



quinze a dix-huit heures a 



70 degres. On chauffe ensuite a l'ebullition cinq minutes et on 



quide a 90 



3. On 



l 



me 



lin 



evapore a siccite. On obtient aussi un poids (r'), soil pour 



P' , nr' 



V 





II faut rapporter la valeur p' a 400 parties de matiere seche et 

 pour cela tenir compte : 









