REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 59 



de terre, prelevees dans une parcelle fortement chaulee, que s'est acci- 

 dentel lenient developpee la Bacteriacee etudiee par l'auleur dansce tra- 

 vail, an point de vue des rapports de son parasitisme avec la composi- 

 tion du milieu interieur de la plante hospitaliere. Cette espece ofTre tous 

 les caracteres du Bacillus coli communis, tres repandu dans la nature 

 et d'ordinaire saprophyte; elle peut etre facilement cultivee en solution 

 nutritive minerale, additionnee d'un principe organique assimilable. 



Une serie de passages sur des tubercules aftaiblis par un milieu inap- 

 proprie augmente la virulence de ce Bacille au point que l'inoculation 

 ulterieure d'une culture pure a un tubercule intact peut entrafner la 

 pourriture entiere du parenchyme interieur au bout de cinq jours, a 

 l'etuve a 35 degres; mais les grains d'amidon restent intacts dans les 

 cellules dissociees. 



De meme, l'alcalinisation des tubercules par un sejour dedeux heures 

 dans une solution de potasse au millieme suffit a enlever toute resis- 

 tance, meme aux varietes d'ordinaire indemnes. Ici encore, le Bacille, 

 par une serie de passages sur des tubercules traites de la sorte, gagne 

 en activite, si bien que l'espece, primitivement saprophyte, se trouve a 

 la longue transt'ormee en un veritable parasite. 



La virulence est dailleurs toute relative, puisqu'il est possible de 

 1'attenuer en cultivant le Bacille sur d'autres especes (JVavet,...) ou sur 

 des milieux inerles, notamment la Pomme de terre cuite; les cultures 

 sur mout de biere gelatinise, par exemple, finissent par ne plus avoir 

 d'action sur les tubercules. 



L'influence deprimante de la chaux et de la potasse trouve en parlie 

 sa raison dans la diminution d'acidite du sue cellulaire; et, en effet, la 

 diastase bacterienne, qui dissocie les parenchymes en liquefiant les 

 principes pectiques des lames moyennes des membranes, n'exerce bien 

 son action qu'en milieu neutre oualcalin. 



On comprend des lors comment les phosphates, a Tinverse des 

 aliments azotes et de la chaux, augmentent la resistance des tubercules; 

 car ces sels sont absorbes a l'etat de combinaisons acides, telles que les 

 phosphocarbonates, et, par suite, ne peuvent qu'entraver Taction dias- 

 tasique. 



Ces memes phosphates exercent, au contraire, une influence affaiblis- 

 sante sur les tubercules de Topinambour, vis-a-vis du SclerotianaLiber- 

 tiana, parce qu'ici la diastase dissociante exige, pour bien agir, un 

 milieu acide. L'auteur a constate que le sue de semblables tubercules 

 amollis par le parasite, sue prealablement filtre sur porcelaine, n'exerce 

 aucune action desagregeante dans un milieu neutre ou alcalin. 



Ainsi, les conditions defectueuses de composition du sol nalurel, et 

 notamment le manque ou l'exces de certains principes, contribuent non 



