CLXXXVIII SESSION EXTRAORDINAIRE A H VERES (VAR>, MAI 1899. 



Mexique s'y etaient naturalises et y venaient comme chez eux. 

 Mais, sauf quelques voyageurs courant les routes au trot des 

 diligences, on ignorait a peu pres ces particularites en France; 

 le commerce ne connaissait guere la Provence que par ses huiles. 



Le jour ou Ton sut que les plantes de l'Afrique auslrale, de 

 l'Australie, de la Chine ct du Japon, du Chili et du bassin infe- 

 rieur du Mississipi trouvaient sur les bords de la Mediterranee 

 des conditions particulierement favorables a leur developpement, 

 Thorticulture vit s'ouvrir devant elle des horizons nouveaux. 

 Cela date de quarante ans a peine. L'horticulture en est redevable 

 surtoutaux botanistes, comme Thuret, qui, appliquant lesdonnees 

 de la geographie botanique, s'efforcerent les premiers de cultiver 

 dans la France meridionale les arbres et les plantes originates 

 de ces divers pays. 



II semblait jusque-laque la plupart des vegetaux exotiques ne 

 pouvaient etre cultives que sous verre, ou en orangerie, a moins 

 qu'on ne les considerat comme des vegetaux annuels. Chaque 

 grand centre de population avait, dans sa banlieue, quelques eta- 

 blissements qui suffisaient a la consommation locale ; on y culti- 

 vait a la fois tous les produits horticoles, la fleur pour le bouquet, 

 les plantes annuelles qu'on vendait en bourriches pour la garni- 

 ture des jardins, les plantes en pots pour apparlements, et bien 

 d'autres choses. Sauf de rares exceptions, la reputation de ces 

 etablissements ne depassait pas les limites de la ville ou de la pro- 

 vince. 



II existait bien ca et la quelques grandes maisons horticoles 

 justement reputees dans le monde entier pour leurs specialites, 

 en Hollande, en Allemagne, en Belgique comme en France; 

 l'extension des chemins de fer et la rapidite toujours plus grande 

 des communications leur donnait chaque jour une plus grande 

 importance en etendant leur zone d'influence. C'etaient, en somme, 

 des exceptions. 



Lorsque le littoral de la Mediterranee fut ouvert aux communi- 

 cations rapides, on eut bien vite l'idee d'en envoyer les fruits et 

 les legumes sur les inarches des grandes villes moins favorisees 

 par leclimat; ils y furent apprecies; ce fut Tongine du com- 

 merce intensif des primeurs dans le bassin inl'erieur du Rhone 

 et le Roussillon. De la a reconnaitre la possibilite de fournir les 

 fleurs comme les legumes et les fruits, il n'y avait qu'un pas qui 



