CCLIV SESSION EXTRAORDINAIRE EN CORSE, MAI-JUIN 1901. 



grande échelle à la Carrosaccia : petits Pois, Haricots, Tomates, Asperges, 

 Fraises, sont forcés et expédiés sur Paris, Berlin et Londres. Citons 

 particulièrement une magnifique plantation de plus de deux hectares 

 d'Asperges. 



Sigoalons également la culture des bulbes à fleurs de toute espèce, le 

 forçage de Calla œthiopica exporté en Suède et en Russie, et la culture 

 des Acacia pour la vente des fleurs de Mimosa sur les marchés du 

 Nord. Au sujet des Acacias, il est important de noter les précautions 

 que l'on est obligé de prendre dans leur plantation pour éviter les vents 

 trop chauds; c'est ainsi que, à la Carrosaccia, toute une ligne à' Acacia 

 fioribunda a eu son feuillage brûlé par un coup de siroco. L'etfet 

 produit par ces arbres brûlés, au milieu d'une végétation luxuriante, est 

 saisissant. 



Si l'on pense que les fleurs de Mimosa expédiées d'Ajaccio se vendent 

 c«tte année 8 à 10 francs les cinq kilogrammes, et que les pois 

 expédiés par la Carrosaccia ont été payés de 100 à 120 francs les 

 100 kilog., on comprendra combien M- Strasser-Ensté a raison de cher- 

 cher à propager la culture des primeurs et des fleurs forcées en Corse. 

 Mêmes observations pour les arbres fruitiers. Si les indigènes consen- 

 taient à ne cultiver, dans une région, qu'une seule espèce d'arbre fruitier, 

 afin de créer une spécialité et de pouvoir assurer à l'acheteur une 

 quantité suffisante d'un même fruit pour compenser les frais du 

 voyage, ainsi que cela se produit à Petrelo Bichisano pour les prunes 

 Reine-Claude, ils arriveraient rapidement à transformer lewr île 

 en un grenier d'abondance où les pays du Nord enverraient 

 leur or en échange des produits que le climat unique de cette île permet 

 d'obtenir. 



Quoi qu'il en soit, la Carrosaccia a introduit déjà en Corse la culture 

 du Cerfeuil, du Persil frisé double, de l'Echalote, du Topinambour, des 

 Choux de Bruxelles, des Choux-raves, de différentes espèces de Fraises, 

 du Crambe maritime, des Asperges, de la Barbe de Capucin, des Scor- 

 zonères, du Salsifis, de la Patate, du Panais, des Céleris, etc., etc. 



Plantes iVornement et espèces exotiques. — Signalons une allée de 

 jeunes Pritchardia filifera, qui s'annonce comme devant constituer 

 bientôt une magnifique avenue. Quant au Phœnix reclinata, il est ici 

 chez lui, ainsi que le montrent bien des individus âgés de quatorze ans 

 et plantés des deux côtés d'un escalier rustique. Ces magnifiques pieds 

 sont des témoins irréfutables delà douceur du climat. La culture de ce 

 Dattier est faite, à la Carrosaccia, sur une très grande échelle, en pot et en 

 plein air dès le semis. Les Kentia sont magnifiques et ont très bien 

 supporté, cet hiver, une température de deux degrés au-dessous de zéro, 

 température exceptionnelle pour Ajaccio. 



