496 SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
La Mangue est un excellent fruit quand elle appartient à une bonne 
variété; elle est alors vraiment délicieuse et exempte du goût de térében- 
thine que les palais européens lui reprochent. C'est à Porto-Rico qu'en 
croissent les meilleures races, et elle est si saine que des populations 
entières s’en nourrissent abondamment. 
Le Manguier est un arbre qui peut atteindre 20 mètres de haut, au 
tronc élevé de 3 mètres et jusqu'à 70 centimètres de diamètre. Ses 
feuilles sont d’abord roses, puis rouges et vert brillant, glabres, lan- 
céolées avec une longue pointe. Ses fleurs, petites, blanc rosé, sont dis- 
posées en grappes verticales; ses fruits sont trés variables de couleur, 
surtout de forme; ils atteignent jusqu'à 18 centimètres de long, pésent 
parfois prés de 2 kilogrammes; sont sphériques, ou un peu comprimés, 
cylindriques droits ou courbés, verts, jaunes ou rouges à la maturité. 
Certaines races inférieures portent des mangues à chair fibreuse à peine 
comestible. 
La patrie du Manguier parait étre l'Asie méridionale, la Malaisie; 
mais l'arbre est cultivé dans presque toute la zone tropicale. Des 37 es- 
péces connues de Manguier, 2 seulement sont étrangères à l'Indo-Ma- 
laisie. Il est cultivé de temps immémorial dans l'Inde, comme en témoigne 
la mythologie sanscrite, et aujourd'hui on le trouve surtout entre la 
mer Rouge et la Polynésie, dans le Brésil, la Guinée, l'Australie, les 
Antilles et la Floride. 
Il demande un sol drainé, profond, pour fleurir et fructifier; les saisons 
sèches donnent de la qualité au fruit; les pluies d'automne font couler 
les fleurs, qui ne se forment pas si le climat est trop humide; une alti- 
tude de 1000 mètres lui est également défavorable. 
Il se propage par semis etles graines se conservent mieux sans la 
pulpe; mais souvent les individus perdent ainsi les qualités des parents; 
que l'on ne conserve guère que parla reproduction agame. La greffe par 
approche est souvent employée. Quand elle est réussie, les jeunes sujels 
peuvent étre transportés avec leur pot. Le marcottage parait donner de 
bons résultats; en Australie on préconise la greffe en flûte ou en écus- 
son. À la Martinique, dit-on, la greffe aurait été faite sur l'Anacardium 
occidentale (Pommier d'Acajou) et aurait donné des noyaux plus petits 
et une chair plus juteuse. 
Pour planter les jeunes sujets greffés, il faut préparer les trous à à 
l'avance et en drainer le fond par des pierres ou des os. Ils doivent se 
trouver à 10 mètres environ de distance et pendant un certain temps 
croître à l'ombre de Bananiers. 
Dans les sols humides le système végétatif l'emportant sur le système 
sexuel, il devient nécessaire, pour obtenir fleurs et fruits, de pratiquer la 
dénudation des racines, la décortication annulaire des jeunes branches, 
