L. LUTZ. — SUR L'ACCUMULATION DES NITRATES. 109 
geant parties égales de suc de tiges et de suc de racines : pas de 
coloration. 
L'addition de saccharose au suc de racines entraîne la méme 
conséquence. Celle de fécule, lorsque le milieu est trés nitraté n'a 
d'abord aucune action, mais peu à peu, la coloration bleue 
s'atténue, vire au vert sale et finalement disparaît pour faire 
place à un précipité verdâtre. Pour obtenir une coloration dans 
ces conditions, il faut que le milieu sott surnitraté, dans des pro- 
portions qui ne se rencontrent que rarement dans la nature et, 
en outre, la diphénylamine doit être ajoutée en grand excès, 
l'affusion des premières gouttes étant suivie d'une décoloration 
instantanée. Mais ce sont là des conditions tout artificielles. 
Ceci montre de la maniére la plus évidente que les corps 
réducteurs, méme en minimes proportions, suffisent pour 
empécher la réaction microchimique de la diphénylamine. 
Comme leur présence est trés fréquente, sinon constante, dans 
les tissus chlorophylliens, il s'en suit que la diphénylamine sul- 
furique ne doit pas étre employée comme réactif certain des 
nitrates dans les plantes. 
M. Rouy remarque les différences relativement trés 
sensibles entre elles des chiffres communiqués pour 
certaines plantes parasites dépourvues de chlorophylle : 
Orobanche, Neottia, Cynomorium, et prie M. Lutz de 
donner quelques explications particulières à ce sujet. 
M. Lutz répond que la teneur en azote de ces plantes 
peut varier beaucoup suivant les sols plus ou moins riches 
en azotates. 
M. le Secrétaire général fait passer sous les yeux des 
membres présents plusieurs brochures de M. Marchand, 
directeur de l'Observatoire du Pic du Midi, fort intéres- 
santes au point de vue de la biologie et de la répartition 
de certaines espéces pyrénéenues. ll fait ressortir l'intérêt 
qu'il y aurait pour des botanistes à poursuivre ce genre 
de recherches dans une station placée dans des conditions 
exceptionnelles, recherches pour lesquelles M. Marchand 
