M. MOLLIARD. — L'INUTILISATION DU SACCHAROSE. 639 
que les précédents sur un milieu nutritif ne contenant pas de 
sucre, n'avait pas subi d'exosmose appréciable de substances 
réduisant la liqueur de Froe. 
Des cultures paralléles faites avec le Cresson ne m'ont pas 
permis, méme aprés deux mois de culture, de déceler trace d'un 
dédoublement du saccharose par cette plante. Rapprochons des 
résultats de ces expériences le fait qu'il existe dans l'appareil 
végétatif du Radis des quantités trés appréciables de saccharose, 
que ce sucre n'existe pas au contraire ou n'est contenu qu'en 
trés minime quantité dans le Cresson; nous pourrions d'ailleurs 
trés bien concevoir qu'alors méme que le saccharose jouerait 
un róle important dans la feuille du Cresson, la racine de cette 
méme plante reste incapable d'utiliser ce sucre, faute d'inver- 
tine. 
Si les expériences que je viens de rapporter ont l'avantage 
d'expliquer trés simplement des faits qui pouvaient paraitre tout 
d'abord aberrants, elles nous montrent surtout qu'il y a lieu de 
ne pas généraliser trop vite les résultats physiologiques obtenus 
avec une plante supérieure; il existe entre les plantes vascu- 
laires, au point de vue de leurs échanges nutritifs, des diffé- 
rences de méme ordre que celles qu'on observe chez les végé- 
taux plus simples, et cela pour des plantes que des considéra- 
Dons de morphologie aménent à placer cóte à cóte dans la 
classification. 
Enfin nous sommes conduits à nous demander ce qui se pas- 
serait si nous établissions une culture associée de Radis et de 
Cresson sur une solution contenant du saccharose; d'aprés ce 
que nous avons observé précédemment, le résultat de l'expé- 
rience, que je compte entreprendre au printemps prochain, ne 
me parait pas douteux: le Cresson détournera à son profit une 
partie de sucre interverti par le Radis et prendra les caractères 
qu'il acquiert en présence du glucose; nous aurons de la sorte 
réalisé une association, dans des conditions trés artificielles à la 
vérité, mais qui nous permettra de comprendre comment deux 
plantes supérieures peuvent tirer profit d'un développement 
cóte à cóte. 
M. Maurice de Vilmorin présente un fruit de Davidia qui 
