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A. AARONSOHN. — CONTRIBUTION A L'HISTOIRE DES CÉRÉALES. 237 
Contribution à l’histoire des céréales, 
Le Blé, l’Orge et le Seigle à l’état sauvage 
(Suite :); 
PAR M. A. AARONSOHN. 
En juin 1906 j'entrepris un long voyage en Haute-Galilée 
avec l'intention de pousser jusqu'au Hermon, où je me proposai 
de consacrer tout le temps voulu à la recherche du Triticum dicoc- 
coides. 
En me promenant, le 18 juin 1906, avec M. M. Bermaxx, mon 
fidèle ami et compagnon de voyage incomparablement dévoué, 
dans les vignes de la colonie agricole juive de Rosch Pinah, au 
pied de Dschebel Safed, où je tenais à prouver à mon ami 
l'origine éocène du terrain, quel ne fut pas mon saisissement en 
remarquant, dans une crevasse d’un rocher de calcaire nummu- 
litique, un pied isolé qui, à première vue, pouvait passer pour 
un pied d'Orge, mais qui, examiné de près, se trouvait être un 
Triticum et dont les épillets mûrs se détachaient, à la moindre 
secousse, du rachis fragile. 
Bien que le doute ne fût guère possible, je n'osai pas me 
prononcer encore. Ce qui me faisait surtout douter c'était le beau 
développement des épis et des graines. Je ne m'imaginais guère le 
prototype du Blé différant si peu des formes actuelles et produi- 
sant un grain qui pourrait, à la rigueur, satisfaire un cultivateur 
moderne. Il est vrai que sans cela l'homme préhistorique 
ne l'aurait peut-être pas remarqué ou du moins ne lui aurait 
pas attribué si tôt une importance aussi considérable. 
Mon temps était trop limité pour me permettre un séjour 
et des recherches plus prolongés à Rosch-Pinah. Je partis donc 
le lendemain vers le Nord. Sur mon chemin de Rosch-Pinah 
à Raschaya (3 journées à cheval) j'eus beau chercher, je ne 
retrouvai pas de T'rilicum sauvage. A Raschaga même, je 
passai de longues heures à herboriser dans les vignes, espérant 
y retrouver le 7riticum en question mais sans y réussir. Ce ne 
fut qu'en cherchant dans les terrains vagues que je retrouvai des 
pieds de Tréticum sauvages, venant sur les bords des routes, dans 
les crevasses des rochers. Bientôt le Triticum dicoccoides se 
1. Voir plus haut, p. 196. 
