A. AARONSOHN. — CONTRIBUTION A L'HISTOIRE DES CÉRÉALES. 241 
ægilopoides ; d'étudier leurs aires d'extension respectives, leurs 
stations préférées, leur façon de se comporter entre eux; de 
récolter un certain nombre de formes pour ainsi dire intermé- 
diaires; d'étudier les associations dans lesquelles ils entrent 
chacun séparément ou ensemble, avec l'Hordeum spontaneum, 
mais il me conduisit encore à une découverte sur laquelle je me 
permettrai d'insister. 
Il s'agit de quelques pieds de Seigle (7'riticum [ Secale] cereale) 
que j'ai pu récolter à Damas dans un champ de Blé (d’une race 
dénommée Kamah bayaddi, Triticum durum Desf. var. mela- 
nopus Alef. [complanatum]), mais paradoxal vu que le grain est 
farineux, non vitreux, et d'un pied de Triticum (Secale) monta- 
num Gussone, le prototype du Seigle, que j’eus l’occasion de 
récolter deux jours plus tard à Zebdâni sur l’Antiliban. 
Or on admettait comme un axiome que le Seigle était inconnu 
en Orient tant des anciens que de nos jours. Les philologues ne 
connaissaient pas de nom spécial à cette céréale en Orient, etde là 
à conclure que le Seigle était sûrement originaire d'Europe iln'y 
avait qu'un pas qui fut vite franchi. C'était même là-dessus que 
se basait, ainsi que nous le verrons plus loin, principalement 
la théorie de Hoops, Mucu, etc., sur l'origine européenne de la 
culture des céréales. Pour tout homme qui sait combien Damas 
a su jusqu'à ces derniers jours se défendre contre l'influence 
européenne, l’idée que ce Seigle que nous avons trouvé mèlé au 
Blé est importé est inadmissible. Remarquons encore que la 
région de Damas à l'Est et au Nord est à peu près inexplorée et 
qu'il est bien possible que le Seigle y est plus ou moins cultivé 
sans que nous en ayons rien su. Je n'ai pas eu le loisir de 
rechercher si les Arabes ont un nom spécial pour désigner celle 
céréale. 
En 1908, chargé, sur l’ordre de Sa Majesté Impériale le Sultan 
Abd-el-Hamid, d’une exploration scientifique autour de la mer 
Morte, j'eus l'occasion de compléter mes recherches sur le 
Triticum dicoccum dicoccordes. 
Déjà à la descente d'Engeddi, le 9 mars 1908, je pus remar- 
quer un pied épié mais non encore mûr de l'Hordeum spontaneum. 
Je notai le fait sans y ajouter plus d'importance. Le 26 mars, 
avant contourné la mer Morte par le Sud et poussé même assez 
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