GERBER ET GUIOL. 



PANCHEATWES DU FIGUIER ET DU MURIER. XXIX 



Avec la diastase absolue Merck qui, on le sait, n'est autre chose 

 que l'amylase de Forge, et en se plagant dans les memes condi- 

 tions de concentration, de temperature et de temps que dans le 

 cas du Murier a papier, il a fallu 15 centimetres cubes de liquide 

 saccharifie pour reduire les 10 centimetres cubes de liqueur de 

 Fehling ferocyanure; notre pancreatine du Murier a papier est 

 done une fois et demie plus active qu'elle. 



Enfin avec cc. 20 de salive humaine filtree a la bougie 

 Berckfeld et en se placant dans les memes conditions de tempe- 

 rature, de temps et de liqueur de Fehling, il a fallu 30 centi- 

 metres cubes de liquide saccharifie. 



On voit en un mot que des deux pancreatines vegetales qui 

 font l'objet de cette etude, Tune, celle de Figuier, est deux fois 

 plus active proteolytiquement et aussi active amylolitiquement 

 que la pancreatine animate, l'autre, celle du Murier a papier, est 

 six fois moins active proteolytiquement et dix fois plus active 

 amylolytiquement que la pancreatine animate et possede en 

 outre un pouvoir saccharifiant superieur a toutes les amylases 



connues jusqu'ici. 



Cette communication donne lieu a un echange de remar- 

 ques entre MM. Lut/ et Gerber. 



M. J. Oftner fait un bref historique des cxploi 



q 



du massif du Ve 



il sign 



les principales 



publications dont la region qui va etre p 



de la Session 



noms 



a ete l'objet, en insistant particulierem 

 de Villars. de J.-B. Verlot, des abb^s Cai 



Ravaud, du D r Saint-Lager, de M. Co 



Ch 



qui ont. surtout contribue a faire connaitre la flore de 



district des Prealpes dauph 



Ces travau x sont 



d'ailleurs cites dans une bibliographie sommaire, qui a ete 

 dressee par les soins du Comity d'organisation et jointe au 

 programme de la Session. 



M. Offner presente ensuite de la part de M. Ant. Magnin 

 les programmes autographies des principales herborisa- 

 tions de l'Universite de Besancon et d la Soci^tee d'Histoire 



