30 Litteraturbericht. — G. Buschau. 
Buschau, G.: Zur Geschichte des Hopfens; seine Einführung und Ver- 
breitung in Deutschland, speciell in Schlesien. — Ausland 1891. 
No. 34. kp. 4°. 
Wie im vorhergehenden Jahrgang dieser Zeitschrift die Rebe (vgl. folg. Ref.), wird in 
vorliegender Arbeit eine andere Genussmittelpflanze, der Hopfen, hinsichtlich seiner Aus- 
breitung in Deutschland besprochen. Im Gegensatz zum Weinstock scheint sie von Osten her 
eingedrungen. Auch sie tauchte zur Zeit der Völkerwanderung in Deutschland auf, blieb 
anfangs wenig beachtet, bis sich die Karolinger ihrer annahmen. Die prähistorische 
Botanik lässt uns aber bei dieser Pflanze ganz im Stich; dagegen giebt die Sprach- 
vergleichung einige Winke, wonach sie aus Osten stammen muss. LEDEBOUR und GMELIN 
haben sie denn auch als wildwachsend in Süd- und Südostrussland angegeben, außer- 
dem ist sie in Sibirien nachgewiesen. Im Gegensatz zu Lınne’s Annahme werden aber 
wohl nicht Gothen, sondern Slaven ihre weitere Verbreitung bewirkt haben, unter denen 
sie im 40. Jahrhundert schon recht verbreitet gewesen zu sein scheint. Die älteste 
Nachricht aus Deutschland über diese Pflanze ist in einem Schenkungsbrief Pipins des 
Kleinen aus dem 47. Jahre seiner Regierung zu finden, doch ist diese nicht ganz ohne 
Zweifel. Eine solche Kunde haben wir erst aus dem 9. Jahrhundert in dem Polyptychon 
des Abtes Iruino von St. Germain-des Pr&s. Unter den Nachfolgern Karls des Großen 
gewann der Hopfen dann weitere Verbreitung. 
Wann er in die einzelnen Gebiete des deutschen Reichs eindrang und wie er 
speciell in Schlesien sich weiter verbreitete, muss im Original nachgesehen werden. 
F. Höck (Luckenwalde). 
Buschau, G.: Zur Geschichte des Weinbaues in Deutschland. — Ausland 
1890. p. 868—872. 
Der Weinstock lässt sich schon in der jüngeren Steinzeit Europas verschiedentlich 
nachweisen, häufiger tritt er in broncezeitlichen Pfahlbauten Oberitaliens auf, doch wie 
es scheint nicht als Culturgewächs, wogegen namentlich die Größe der hinterlassenen 
Traubenkerne spricht; auch fehlen unter gleichalterigen ‚Geräten gänzlich solche zur 
Verarbeitang der Trauben. Er scheint daher dort wild gewachsen zu sein. Für 
Spontaneität der Rebe in Europa sprechen auch Crerıcr's paläontologische Unter- 
suchungen, welche eine mit Vitis vinifera identische Art schon im oberen Pliocän erwiesen 
haben. Ein neolithischer Fund aus dem Pfahlbau von Bovere im Scheldethal bestätigt 
überdies das Vorkommen der Rebe in der jüngeren Steinzeit gar für Mitteleuropa. Gegen- 
stand der Pflege scheint er da aber nicht in vorgeschichtlicher Zeit gewesen zu sein. 
Weinbau scheint erst nach Beginn unserer Zeitrechnung in Deutschland eingeführt 
zu sein. Im 2. und 3. Jahrhundert wurde er in größerem Umfange in dem Moselthale 
betrieben, wie man an Sculpturen aus jener Zeit nachweisen kann;, auch in Schriften 
des Ausorıus aus dem 4. Jahrhundert wird er erwähnt, desgl. in alten Gesetzbüchern. 
Auf der westrheinischen Seite lässt sich dagegen Weinbau erst zur Zeit der Merovinger . 
nachweisen, die älteste bekannte Urkunde darüber stammt aus dem Jahr 643 und 
erwähnt ihn für Marly und Feugenheim. Im Anfange des nächsten Jahrhunderts erscheint 
er schon reichlicher, da auch sogar schon im Bistum Fulda, sowie andererseits an der 
mittleren Donau. Dass er sich dann namentlich im Anschluss an’s Christentum weiter 
verbreitete, ja sogar viel weitere Ausdehnung annahm als heute, dürfte allgemein bekannt 
sein, ist namentlich durch eine kleine Schrift von REICHELT, »Beiträge zur Geschichte des 
ältesten Weinbaues in Deutschland und dessen Nachbarländern bis zum Jahre 4000 n. Chr. 
dargelegt, eine Schrift, die übrigens Verfasser nicht zu kennen scheint, da er sie gar 
nicht nennt. Verfasser hebt noch 'hervor, dass am späteren Rückgang des Weinbaus 
außer dem 30-jährigehi Krieg noch ungünstige Weinjahre mitgewirkt haben ; Ref. möchte 
