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zum Opfer, indem derselbe die Stauden umschlagt, wozu sie mit ihrem weichen 

 Fleisch geradezu einladet; es lasst also das Vorhandensein von Bananenplantagen 

 'stets mit Sicherheit auf geordnete staatliche Verhaltnisse, d. h. nach afrikanischen 

 Begriffen gemessen, auf Sicherheit von Person und Eigenthum und auf das Vor- 

 handensein starker Hauptlinge schliessen.« In der That wird sie nach Stuhl- 

 mann selbst in dem trockenen Steppengebiet von Irangi von Arabern kultivirt. 

 — Auch den Wafiortii siidUch vom Manyarasee, die sonst viel Ackerbau treiben, 

 und namenthch die drei Hirsearten sowie Mais und Kiirbis pflanzen, fehlt nach 

 Baumann die Banane, wie iibrigens auch Maniok, Bataten und Hiilsenfriichte. 

 Baumann nieint freihch, dass es daran lage, dass wohl die kleineren Samen 

 der Getreidearten, nicht aber die grosseren Knollen und BananensteckUnge in 

 diese durch Steppen isoUrten Theile des abflusslosen Gebietes gelangen konnten; 

 jedoch diirfte diese Erklarung kaum geniigen, wenn man in Erwagung zieht, wie 

 viele Kulturpflanzen noch weitere Steppengegenden durchwandert haben; man 

 hat die Ursache offenbar eher in kUmatischen Bedingungen im Verein mit der 



Lebensweise und Geschichte der Volker zu suchen, 



Besonders wichtig ist die Banane im Kilimandscharo-Gebiet; wahrend 



in dem davorhegenden Paregebirge die niederen Partien meist zu trocken, die 

 hoheren Partien schon zu kalt sind, sodass sie nur in den mittleren Hohen kultivirt 

 wird, finden sich in den Oasen von Tawetta und Klein -Aruscha stundenlange 

 Pflanzungen von Bananen, besonders aber wird die Kulturzone der Dschagga- 

 stamme am Berge selbst durch die Bananen charakterisirt, und zwar wird dort, 

 wie iiberhaupt im Inneren Afrikas, namentlich iiberall, wo die Banane die 

 Hauptnahrung bildet, fast ausschliesslich eine hochstammige, zu den Mehlbananen 

 gehorende Form kultivirt, deren grosse, mehlreiche, saftlose und zuckerarme 

 Friichte selten roh gegessen werden. 



Im Seengebiet werden Bananen Iiberall mehr oder weniger gebaut; dass 

 sie auch auf schlechtem Lateritboden bei einiger Sorgfalt (Diingung und Be- 

 giessen) wachsen, hat Reichard bei Kakoma in Unyamwesi an eigenem Ver- 

 •such bewiesen. 



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Als Hauptnahrung dienen sie den Volksstammen des feuchten nordhchen 

 und westlichen Ufers des Victoria-Nyansa. ^Uganda and along the western 

 side of the Victoria-Nyansa -lake the country is literally a series of banana 

 forests surrounding the dwellings. « (Grant.) Felkin and Wilson (Uganda) 

 und namentlich Emin schildern verschiedentlich die gut von Unkraut be- 

 freiten Bananen - (Matoke-) Pflanzungen Ugandas. Das Unkraut dient nach 

 Felkin zusammen mit dem Kiichenabfall und den abgestorbenen Blattern als 

 Dunger und wird um die Bananen herum angehauft. Hier bildet die in unreifem, 

 griinem Zustande abgeschnittene und dann gekochte Banane nach Stuhlmann 

 fast iiberall das eigentUche Nationalgericht »Man dampft sie mehr, als man 

 sie kocht, indem man in den Kochtopf ein grosses Stiick Bananenblatt legt, 

 von dem man die Rippe entfernt hat; auf dieses werden die geschalten Friichte 

 gelegt und etwas Wasser darauf gegossen. Andere Blatter schhessen den Topf 

 von oben.« 



Fiir Bukoba an der Westseite des Sees erwahnt Stuhlmann neben der 

 langen, kantigen, stets etwas harten gondja genannten, zu dem Formenkreis 

 der Musa paradisiaca gehorenden in vielen Varietaten angebauten Banane, auch 

 eine kurze, dicke, sehr weich und siiss werdende nyamnyongi genannte, in 

 zahlreiche Varietaten zerfallende Banane; das sind die Essbananen. Daneben 

 giebt es dort noch kleine, gleichfalls wie letztere zu Musa sapientum gehorende 

 Bananen in verschiedenen Varietaten, die hier bire, in Uganda mbiddi 

 (mpiddi) genannt werden und nur zur Pombebereitung dienen; diese werden 

 unreif geschnitten und iiber Feuer oder in Gruben kiinstlich zur Reife gebracht 

 Auch hier bilden die Bananen die Hauptnahrung, indem ausserdem nur noch 



