223 



den mannlichen Bliithen finden sich lO bis i6 Staubgefasse, in den weiblichen Bluthen 

 4 — 8 Staminodien und ein oberstandiger, 4— Sfachriger Fruchtknoten. Dicziemlich 

 rundliche Frucht wird an der Basis von dem grossen blcibenden Kelch umgeben. 



Verbreitung. Im ganzen tropischen Afrika verbreitet, von Yemen bis 

 Senegambien, vom Sambesi bis Angola, auch in der Aequatorialprovinz und in 

 Deutsch-Ostafrika. 



Verwerthung, Die sUssen Friichte werden iiberall gerne gegessen, doch 

 erreichen sie an Wohlgeschmack und Grosse bei Weitem nicht die ostasiatische 

 D, Kaki. Das Holz kommt als Sansibar-Ebenholz in den Handel. 



In Deutsch-Ostafrika giebt es noch eine Reihe anderer Arten, die auch wohl zum 

 Theil essbare Fruchte besitzen und vielleicht auch als Ebcnholzbaume von Wcrth sein konnten. 



Auch die nah verwandte Gattung Maba, die gleichfalls Ebenhcilzer licfert, mit meist 

 3zahligen Bluthen, ist in Deutsch-Ostafrika vertreten; auch bei dieser Gattung werden die 

 Fruchte mancher Arten gegessen; desgleichen wird von der rein afrikanischen, hauptsachlich 

 im siidlichsten Theile Afrikas vorkommenden, abcr auch in Deutsch-Ostafrika -vertrctcnen 

 Gattung Euclea nicht allein das goite, schwarze Holz geschatzt, sondcrn auch die Fruchte 

 werden gegessen, doch sind dieselbcn sowohl bei Euclea wie bei Maba nieist klein, sclten 

 kirschgross und deshalb von wenig Bedeutung. 



Sapotaceae. 



i 



Diese Familie ist nicbt nur beriihmt als Lieferant dcs Guttapcrchas, sondcrn 

 aucb eine Reihe vorziiglicber Tropcnfruchte gehoren hier/u ; ich crinncre nur 

 an die Gattungen Vitellaria, Achras, Chrysophylhnn; ferner sind die stets 

 olreichen Samen als Fettlieferantcn von Werth (Illipe, Argania, Butyro- 

 spermum); das Holz ist meist vorziiglich etc. 



Sideroxylon dulcificum (Schum.) A. DC. gehort zu derselben Familie, zu eincr 

 Gattung, die gleichfalls Milchsaft, aber keinc Riickenanhangscl der Blumenblatter besitzt, 

 sowie nur 5 Kelch- und Blumenblatter und ebcnsoviel Staubblatter aufweist. Da diese Gat- 

 tung einige Vertreter in Deutsch-Ostafrika besitzt, so sei auf die merkwiirdige Eigenschaft 

 des genannten, in Westafrika (Guinea) heimischen Strauches hingewiesen, die darin besteht, 

 dass die stachelbeergrossen Beeren, die nur wenig Fleisch und fast keinen Geschmack haben 

 (sie werden mit recht wasserigen Kirschen verglichen), die Geschmacksncrven dcrart un- 

 empfindlich machen, dass alles, was man nach dem Verzehren von zwei bis drei Beeren 

 geniesst, suss schmeckt"^-), eine Citrone schmeckt z. B. wie eine Apfelsine, Weincssig wie 

 susser Wein etc. Wenn man des Morgens etwa 20 Beeren geniesst, so halt diese Wirkung 

 fast den ganzen Tag an. ' Da der Palmwein schnell sauer wird, so bringen die Wein- 

 verkauferinnen gern diese Beeren mit, mit welchen ihre Kunden zuerst ihre Geschmacks- 

 nerven betauben, urn sich dann mit dem sauren Wein zu berauschen (Thonning). Die Ge- 

 ruchsnenen werden ubrigens nicht getauscht, man riecht z. B. Essig, aber man schmeckt ihn 

 nicht (Pechuel-Loesche). 



Achras Sapota L. — Sapotillbaum, Zapote. 



Dieser gleichfalls in dieselbe Familie gehorige, urspriinglich amerikanisrhe, aber jetzt 

 in Sudasicn weit verbreitete, Milchsaft fijhrcnde Baum ist bisher zwar von Deutsch-Ostafrika 

 nicht bekannt geworden, doch ist es sehr wahrscheinlich, dass dieser wegen der Fruchte 

 geschatzte kleine Baum schon in Sansibar kultivirt wird. Die noch nicht apfelgrosse, runde, an 

 der Spitze schwach genabelte, an der Basis den bleibenden Kelch tragende Frucht besitzt 

 eine graubraune Rinde, schmutzig-weisses Fleisch und im Inncrn 4—12 langlichc, seitlich zu- 

 sammengedriickte Samen mit glanzender, dunkelbrauncr Samenschalc und lincalcr Nabelflache. 



♦) Auch die schleimige Fnichtpulpa von Phryuium Daniclli in Sierra Leone soU ubrigens 

 die gleiche Eigenschaft besitzen, wiihrend die Blatter von der nordamerikanischen irydrophyllacee 

 Eriodyction glutinosum Benth. die Geschmacksempfindunti fur bitter, und dicjenigcn der indisch- 

 afrikanischen Asclepiadee Gymneraa sylvestre die Empfindung fur hiUer und sUs» aufhebcn, 

 Eigenschaftcn, die bei der Einnahme von Chinin von Werth sein durften, und von Lewin uberhaupt 

 fiir Geschmacksverbesserung von Medikanieutcn anstatt der bisher ublichcu empfohlen werden. 



