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Leguminosae. 



Trigonella Foenum graecum L. — Fenugraec, griechisches Heu 



Oder Bockshornklee. Kisuah. watu (uatu), 



Dicse, schon bei den alten Aeg-yptern, Griechcn nnd Romcrn belicbte, 

 mit dem Schabziegerklee am meistcn verwandte Leguminose besitzt ficderig 

 dreizahlige Blatter, blassgelbe BlLithen und 8 — 12 cm lange, kahle, linealische, 

 schwach sichelformige, langsgestreifte Hiilsen. 



Verbreitung. Von Siideuropa bis nacli Indien kultivirt, ist diese I^flan/e 

 auch in Afrika bis nach Abyssinien und Nubien eingedrungen, und wird sogar 

 auf Sansibar sowic an dcr deutsch-ostafrikanischen Kiiste crebaut. Dennoch 

 werden die Samcn in ziemlich grosser Menge daselbst von Indien aus cingcfuhrt 

 und sind in den Laden der Kiistenplatze unter dem indischcn Namcn mcthi 

 kauflich. 



Verwerthung* Die Samen dienen als Gewiirz, namentlich als Bestand- 

 theil der Curries. Sie besitzen einen recht starken, melilotusartigcn (Kniutcr- 

 kase-ahnlichen) Geruch, und eincn dem Europacr widcrlichcn, bittercn, wcich- 

 mehligen Geschmack. 



Die Blatter, besondcrs die jungen, sowie iiberliaupt die ganzen jungen 

 Pflanzchen dienen als Gem use und werden auch in Sansibar auf dem Markt 

 verkauft. In Indien kocht man sie und brat sie dann in gekliirter Butter, docb 

 auch dann haben sie einen, dem Europacr widerwartigen, bittercn Geschmack. 



Auch die jungen Hiilsen werden gckocht gegessen. 



Ei)dhch dient die Pflanze als Viehfutter und die Samen zum schmack- 

 haft machen schlechten Heues- 



Myrtaceae. 



Caryophyllus aromaticus L. — Gewiirznelke. Engl, clove-tree. 



Kisuah. karafu (garofuu, grafu), vom arab. karanful, 



hindost. karanfal.*) 



Dieser zu den Myrtaceae gehorige, etwa lo m hohe, immcrgrunc Baum 

 gleicht in seinem pyramidenformigen, buschigen Wuchse etwas dem Lorbccr- 

 baum, auch die lederigen Blatter, die bei Beginn der Regcnzeit sich an den 

 Zweigenden zu mchrcren entfalten, besitzen Glanz, Konsistcnz und auch einigcr- 

 maassen die Form von Lorbeerblattern. Der Stamm ist meist gegabelt, haufig 

 mit 3 oder 4 Gabelasten. 



Verbreitung. Dieser Gewurzbaum, ursprunglich hcimisch in den Mohikken, 

 und dort friiher des Handelsmonopols der Hollander wegcn zwangsweise auf 

 die eine Insel Amboina beschrankt, wurde schon 1770 durch den franzusischcn 

 Reisenden und Gouvcrncur von Isle de France (Mauritius), Namcns Toivrc, 

 nach dieser Insel eingefiihrt (70 Baume), 1772 kam cin zweitcr Transport an und 

 wurde theilweise nach den Seychellen, Bourbon und Cayenne iibcrgefiihrt; mir 

 38 Baume gedichen, und 2 da von hatten 1775 Bliithcn und 1776 Fruchtc; 

 meist entsprach das Produkt den Erwartungcn keineswegs, spater wurdc es, 

 namentlich in Bourbon, cine Quelle des Wohlstandes. Am Endc des 18. Jabr- 



*) Etymologisch hierinit zusammenhangend ist offenbar das antike Wort Garyophyllon, das 

 spatere Garyophyllon, das franzosische girof lier. jedoch ist wahrsdieinlich die arabische und hindo- 



stanische Bezeichnung erst sekundar nach dem antiken Wort gebildct. Ueber den Ursprung des 



antiken Wortes wissen wir uichts. 



Ostafrika V. Pflanzenwelt B. 



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