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formig und dann cntweder gerade oder sichelformig gekriimmt, haufig auch hangend; 

 auch die Grosse variirt ungcmein; man hat eine Menge Arten daraus gemacht, 

 die aber alle unhaltbar zu sein scheinen. 



Man unterscheidet meist folgende Arten: Capsicum annuum L., 



m 



C. frutescens L,, C. minimum Roxb., C. grossum Willd 

 C. CO no ides Mill., C. pyramid ale Mill, C. cerasiforme 

 L., C. longum L., jedoch auf durchaus schwankende Merkmale hin, meist nur 

 die Fruchtform betreffend, ferner, ob sie aufrecht stchen oder hangcn, ob sic 

 einzcln ^ stehen oder zu mehreren. C. B. Clarke hat sic schon in der Flora 

 indica auf 3 Arten zusammengezogen; C. minimum Roxb. mit mehreren auf- 

 rechten, meist langlichen, kleinen Friichten, C. frutescens L. und grossum Willd., 

 beide mit einzeln stehenden Friichten, die bei erstcrer Art aufrecht, langhcli, 

 haufig gebogen, bei letzterer gross, eiformig, nickend sind. Es scheint unter 

 diesen drei C. minimum Roxb. wohl die Stammform zu sein, da dies die Form 

 ist, in welche die Kulturvarietaten bei langer Vernachlassigung oder Verwilde- 



Wild 



^x.*., sie besitzt dann 



meist kleine, aufrecht stehende, cylindrische oder conischc, rothe oder orange- 

 gcfarbte Friichte. 



Verbreitung. Urspriinglich wohl sicher amerikanisch, ist die Pflanze jet/t 

 in den gesammten Tropen und Subtropen heimisch, in den Tropen auch viel- 

 facli verwildert. Im Inncrn Afrikas ist die Pflanze nicht so verbrcitct wic in 

 Siidasien, geht aber doch, wie es scheint, durch den ganzcn Kontinent; an den 

 beiderseitigen Kiisten kommt sie iiberall vor, im Innern ist sie aber auch noch 

 in Urua, im oberen Kongogebiet, von Cameron gefunden, desgleichen in Central- 

 afrika bei den Monbuttu von Schweinfurth. 



Kulturverhaltnisse, In Ostafrika werdcn viele Varietaten des Cayennc- 

 pfeffer kultivirt, von dem kleinen runden, vielfach vvildwachscnden birds-eye 



elegt 



gross 



gegessen werden. 



Von der Decken berichtet, dass zu seiner Zeit viel spanischer Pfeffer 

 von Sansibar nach Europa ging; es fanden sich damals »grossartige Pflanzungcn 

 in dem steinigen Innern der Insel, wo man kaum vermuthen kann, dass irgend 

 eine Pflanze Wurzel zu schlagen und fortzukommen vermag«. »Bei der grossen 

 Scharfe des rothen Pfcficrs ist es gefahrlich, sich da aufzuhalten, wo cr vor der 

 Verschiffung getrocknet wird; denn leicht geriith ein Staubchen davon in die 

 Augen und verursacht hier die heftigsten Schmerzen. Auch durch die Kleidcr 

 dringt der feine, scharfe Staub und ruft an den cmpfindlichstcn Stellcn ein un- 

 ertraglichcs Jucken hervor. Selbst die dickhautigen Neger, welche mit dem 

 Trocknen und Verladen des Pfeflers beschaftigt sind, miissen sich nach gc- 

 schehener Arbeit griindlich durch ein Secbad reinigen, falls sie die Nacht uber 

 Ruhe haben wollen.« (Kcrsten, v. d. Decken I. p. 46.) 



Im Kiistcngebiet Deutsch-Ostafrikas findet man haufig eine kleinfriichtige 

 conische Form (C. conoides) wild oder halbwild, so bei Saadani und in Usambara. 

 Auffallen muss die Bemerkung Hoist's, dass in Usambara die gepulverte Frucht 

 vielfach als Nachspeise fiir sich allein gegessen wird; sie kann demnach, selbst 

 bei geniigender Konzession an die abgestumpften Zungennerven der Finge- 

 borenen, nicht besonders scharf sein. Das Pfeflerpulvcr wird in kleinen Bambus- 

 rohren daselbst aufbewahrt. In Tabora und Bukoba wird die glcichc Varietat 

 kultivirt; Baumann fand die Pflanze in Kultur auch in Kihmani Urambo, so- 

 wie bei den Waha und in Ussui; wild dagegen soil sie wachsen (nach Grant* 

 Emin, Stuhlmann) in Unyoro, sowic im Issangi- und Semlikitlial. 



Verwerthung. Am scharfsten und deshalb als Gewiirz am besten sind die 

 kleinfriichtigcn Kulturformen, z. B. der ganz kleine, scharfe pilipili unguya; 



