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Wurze, wie bei uns Mohn oder KummeL Ueber die Sesam-Kultur vergl. 

 man genaueres bei Semler, Trop. Agrik. II, 480 ff. 



Der Oelkuchen wird als Viehfutter verwendet (vergl Watt, Econ. Pr. of 

 India VI. 2, 510). Im United States Dispensatory werden die Blatter zii den 

 offizinellen Drogen gerechnet. Die Samen sowie das Oel werden von den Hindus 

 vielfach medicinisch verwendet, nach Bentley and Trinicn (Med. PL 198) ist das 

 Sesamol hinsichtlich seiner pharmaceutischen Eigenschaften dem Olivenol gleich- 



zustellen. 



In der Farbe der Samen herrscht grosse Mannigfaltigkeit, wir finden alle 

 moglichcn Schattirungen zwischen gelb und schwarz. Die hauptsachlichsten 

 Sorten in Indien sind eine hellgelbe und eine schwarze. Letztere liefert im 

 Allgemeinen die grosse Masse des in den Handel kommenden Oeles, da sie 

 olreicher als die andere ist und wegen ihrer grosseren Ergiebigkeit in aus- 

 gedehnterem Maasse angebaut wird. Die hellgelbe Sorte soil das feinste Oel 

 liefern. Der schwarze Same iibertragt seine Farbe bis zu einem gewissen Grade 

 auf das Oel; um dieses zu verhindern, wird der Same in Wasser so lange gekocht, 

 bis er seine dunkle Farbung eingeblisst hat und darauf an der Sonne getrocknet. 



Cucurbitaceae. 



Die Samen verschiedener Cucurbitaceen lassen sich auf Oel ausbeuten. 

 Als solche nenne ich ausser den beiden unten etwas eingehender besprochenen 

 noch folgende, die auch in Ost-Afrika vorkommen und anderweitig noch Ver- 

 wendung finden: Cucurbita maxima, Cucurbita Pepo, Luffa cylindrica, 

 Cucumis sativus, Citrullus vulgaris, CitruUus Colocynthis- Eine grossere 

 praktische Bedeutung kommt jedoch den Oelen dieser Pflanzen wohl kaum zu; 

 nicht unmoglich ist es, dass Telfairia lohnendere Ergebnisse liefern konnte. 



Telfairia pedata Hook. f. — Kisuaheli: kweme. mqueme; Kischambaa: 

 lukungu. In Mossambik: Koeme de Zanzibar, Castanhas dln- 



hambane ; in Madagaskar : Koueme Souali ; in Mauritius (wo Le 



JolifF sie eingefUhrt haben soil): Liane le Joliff. 



Stattliche Kletterpflanze mit ausdauerndem, 15 — 30 m langem Stamm, der 

 langgestielte Fingerblatter tragt. Die 5 — 7 Blattchen sind eirund bis lanzettlich, 

 oben zugespitzt, am Rande ausgeschweift gezahnt, oberseits fastkahl, unterseits 

 mit Papillen besetzt, sie werden 8 — 15 cm lang und 4 — 7 cm breit. Die 

 kraftigen, langen Ranken sind zweispaltig. Die mannlichen Bliithen stehen in 

 Trauben, die weiblichen dagegen einzeln. Der Kelch geht in 5 eiformig- 

 lanzcttliche, spitze, gefranstgesagte Lappen aus. Die ansehnliche, violette, rad- 

 forniige Blumenkrone besteht aus 5 Abschnitten, die am Rande in lange, zahl- 

 reiche, feine Fransen ausgehen. Die Frucht ist eine sehr grosse, fleischige 

 Gurkenfrucht von langlicher Gestalt, welche i m Lange und 75 cm Durchmesser 

 erreichen kann. Sie ist griin und zeigt 10 — 12 hohe Langsleisten. Im Innern 



findct man 3 oder 5 



Masse erfiillt. Die sehr zahl- 



rcichen (200—300) in einer Langsreihe angeordneten Samen (mkungu) sind 

 flach, unregelmassig kreisformig im Umriss, umschlossen von einem dichten 

 fascrigen Netzwerk; ihr Flachendurchmesser betragt etwa 4 — 5 cm. Die Friichte 

 (kischambaa : 1 i m b a) fallen schliesslich herab und zerplatzen , wodurch die 

 Samen freigelegt werden. 



Auffallig ist an den Samen besonders die netzartige Hiille; dem ausseren 

 Anschein nach besteht sie aus Gefassbiindeln (auch Hooker spricht im Bot. 



