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TROISlfiME MEMOIRE. 



OBSERVATIONS SUR LE MAGNOC. 



Des efpeccs de Magnoc Us plus connues a Caienne. 





J_j A premiere efpece de Magnoc eft celle dont la racine eft bonne a 

 manger fix mois apres que la plante a ete mife en terre ; c'eft le Magnoc 

 male. Cette racine eft courte , groffe , dure a raper j fon ecorce s'enleve 

 difficilement j etant rapee & preffee , elle rend peu de fuc : fes tiges 

 font bafTes , tres - branchues & rameufes ; elles one au moins douze 

 pieds de hauc , & leur ecorce eft grisatre. 



La feconde efpece , qui fe nomme Magnoc cachiri , dirTere de la 

 premiere par fes racines , qui ont un pied & demi ou plus de longueur 

 fur environ fept a huit pouces de diametre •, par fes tiges groftes a peu 

 pres comme le poignet , branchues & hautes de fix a fept pieds. Les 

 naturels du pays ne l'arrachent qu'apres dix mois de culture ; ils l'em- 

 ploient principalement a la fabrication d'une boiffon , qu'ils nomment 

 Cachiri -, raifon pour laquelle ils donnent le nom de Cachiri a ce 

 Magnoc. 



La troifieme efpece eft nommee Magnoc bois blanc : elle differe 

 de la precedente par fes racines , qui ont beaucoup de rapport , par 

 leur forme & leur groffeur , a celles du Magnoc maie. Ses tiges ont 

 fix a fept pieds de haut, elles font terminees par de tres-petits rameaux 

 courts , charges de feuilles j leur ecorce eft d'un gris cendre. Pour em- 

 ployer fes racines , il faut qu'elles foient agees de quinzc mois •, on 

 fait avec cette efpece de Magnoc , une caffave tres-blanche & agreable 

 a manger. 



La quatricme efpece eft le Magnoc mai-pourri ■ rouge y fes tiges font 



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