78 Obfervatlons fur la Vanille. 



riture pour leur vegetation. Ces arbres , pour l'ordinaire , font fur les 

 bords des rivieres ou aboutifTent de grandes forets , ou dans les forets 

 memes abrites & couverts par de tres - grands arbres \ & lorfqu on 

 defrichc ces forets , fi les arbres qui bordent les defriches , contiennent 

 des Epidendrum , alors ces plantes jauniflent &: periflent infenfiblement. 

 On trouve aufli des Epidendrum fur les rochers; mais ces rochers font, 

 ou en pleine foret , en lieux humides & ombrages, ou hume&es par 

 l'eau qui liiinte de leurs fentes. 



II eft tres - difficile de cultiver de pareilles plantes dans un jardin : le 

 feul moyen qui m'ait reufll a l'lfle de France , lorfque j'etabliffois le 

 jardin du reduit , fut de placer le tronc d'un vieil arbre a l'ombre 

 d'une haie de citronniers ; je le faifois humecter tous les jours , & 

 c'eft par ce moyen que jefuis parvenu a cultiver les Epidendrum : j'eus le 

 plaifir de les voir fleurir & frudifier. Je picquai en terre a la meme 

 expoiition , des plants d'Epidendrum , ils y perirent , malgre tout le 

 foin que je pris pour les conferver. 



Le deuxieme genre , qui eft celui dont le fruit devient une baye , 

 eft dune nature toute oppofee. On peut le multiplier de meme que 

 fes differentes efpeces , avec la plus grande facilite. On fait choix d'un 

 terrein qui lui eft proprej ces terreins ne font point rares dans rifle de 

 Caienne & dans la Guiane: je puis dire que les lieux qui conviennenc 

 a la culture des Epidendrum-Vaniiles , ne font ni eftimes ni recherches 

 par les habitans. 



Defcription de U Epidendrum- Vanille. 



L'Epidendrum-Vanille poufle dans terre des racines , d'011 naifTent 

 plufieurs tiges cylindriques, liiTes , noueufes , vertes , charnues & fibreu- 

 fesi elles font a-peu-pres grofles comme le petit doigt; elles font gar- 

 nies a. chaque nceud d'une feuille alterne ; ces feuilles font epaiifes 

 charnues , vertes , fucculentes , d'une forme ovale terminee par une 

 petite pointe : leur longueur eft d'environ fept pouces , leur largeur 

 dc trois& demi, plus ou moins. A mefure que ces tiges s'allongenc , 



