80 Obfervations Jiir la Vanille. 



La troifieme eipece , qui eft la Vanille longue , figuree par le Perd 

 Plumicr , a fouvent plus de neuf pouees de longueur fur un demi-pouce 

 d'epaiiTeur. 



Lorfque j'ai vu , en voyageant dans la Guiane , ces deux efpeces de 

 Vanilles deflechees fur les Epidendrum , elles etoient quelquefois fi 

 feches, que ces baies paroifloient des capfules greles , feches , cafTan- 

 tes , ouvertes en trois valves de la pointe a la bafe , repandant un 

 nombre infini de femences brunes , femblables a celle de la groile 

 Vanille. 



Les Epidendrum qui portent la petite & la longue Vanille ne diffe- 

 rent en rien de 1'Epidendrum , qui donne la groile Vanille. 



Culture des Epidendrum- Vanilles. 



L'Epidendrum - Vanille indique lui-meme fa culture \ il n'y a qua 

 obferver leslieux ou il croit & la maniere dont il y fubfifte , les moyens 

 dont il fait naturellement ufage pour vivre, s'elever &c fefoutenir. 



En fe conformant a toutes fes habitudes , Ton fe procurera , fans aucun 

 doute , en peu de temps une plantation coniiderable de cct Epiden- 

 drum , & des recoltes fiirabondantes a. la confommation qui s'en fait 

 en Europe. 



Ces Epidendrum ne fe trouvent que fur les rives des Criques & dans 

 les lieux circonvoilins , fujets a etre fubmerges par les grandes marees. 



Au bord de ces Criques & dans les lieux circonvoifins , viennent 

 aboutir des forets de haute futaie , &: fouvent des mangliers &c des 

 paletuviers , arbres que Ton quitte a. mefure qu'on s'eloigne du bora 

 de la mer en montant les rivieres. On voit done que cette plante aime 

 a. etre arrofee par l'eau falee ou faumatre , puifque ce n'eft que dans 

 les lieux inhabites , incultes , couverts par de grands arbres , toujours 

 humides & fouvent innondes , qu'on trouve des Epidendrum- Vanille j 

 on ne doit les chercher que dans de pareilles lieux. Dans les differens 

 voyages que j'ai faits , tant a Sinemari , a Courou , Orapu , au Comte 

 de Genes , a Tonegrande & a Caux , &c. ;e n'ai jamais decouverc 



