124 Pro cedes pour dijliller VHuile effentielle. 



Sur cette cucurbite eft emboite un cylindre du meme diametre; 

 garni , pres de l'extremite inferieure , dun cercle femblable a celui de 

 la cucurbite. Au - delTus du milieu de ce cylindre etoient deux anfes 

 pour le tranfporter. Le cylindre etoit furmonte d'une tete de more qui 

 s'y emboitoit; & par des tuyaux &: des alonges Ton conduifoitles vapeurs 

 dans le ferpentin. 



On verfe environ 6 a 7 pintesde l'eau dans la cucurbite, on la rem- 

 plit enfuite de plantes non mondees , lorfqu'elles font en pleine fleur. 

 Si les branches font trop fortes, pas afTez flexibles , on les cafTe , oh 

 les foule avec les pieds pour en hire entrer dans la cucurbite le plus 

 qu'il eft poflible ; on charge de meme le cylindre qu'on ajoute a la cucur- 

 bite , & on y adapte la tete de more. 



Le hit, avec lequel Ton ferme les joints du cylindre de la tete de more 

 & des alonges, eft fait avec de la mie de pain, qu'on hume&e &: qu'on 

 petrit dans le creux de la main. 



L'alambic , ainli charge , l'on entretient deffous un feu flamboyant. 

 La diftillation va fort vite. Aufli - tot qu'il a paffe 4^5 pintes d'eau , 

 elle eft finie \ toute l'huile effentielle eft paffee. L'on defirme l'alam- 

 bic \ on en tire les plantes avec un crochet. L'on reitere la diftil- 

 lation autant qu'on a de plantes ; tous les trois quarts d'heures , l'on 

 fait une diftillation , & Ton tire l'eflence , pour ainfi dire a la pinte. 



Les plantes n'etant point comprimees comme lorfqu'on les mon- 

 de , la premiere vapeur de l'eau bouillante enleve toute la partie 

 colorante dans laquelle exifte l'huile eifentielle. La diftillation fe 

 fait trcs- vite par ce procede : il confume moins de bois ou de char- 

 bon que les procedcs ordinaires \ on perd moins d'huile effentielle , 

 que par les procedes ufites. Les perfonnes qui veulent diftiiler pour leur 

 plaiiir &c pour s'inftruire , peuvent avoir un alambic de la meme for- 

 me & d'un diametre proportionne a leur befoin , il produira le meme 

 effet 



