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Diurch meine zahlreichen, immer mit Controllverſuchen Hand 
in Hand gehenden Experimente alſo habe ich gezeigt, daß die 
Sproſſen 1. von Mucor racemosus. 2. von Penicillium glaucum 
und 3. von einer bereits 1856 von mir abgebildeten, von Hallier 
Gliederhefe genannten Pilzform in Maiſche als Gährung erregende 
Hefe wirken. 
Die Entſtehung der Hefe aus Pilzſamen wird auch durch 
die Praxis beſtätigt, da man bei der Brauerei des Jopenbieres 
ſich erſt Kruſten von Penicillium glaucum bilden läßt, die dann 
unterſinken und das Gebräu in Gährung verſetzen. S. darüber 
meine kurze Mittheilung in Erdmann's und Werthers Journal f. 
prakt. Chemie 1867. 
H. Hoffmann und ich haben in der botaniſchen Section der 
diesjährigen Verſammlung der deutſchen Naturforſcher und Aerzte 
zu Frankfurt a. M. einſtimmig erklärt, daß wir nach alle Dem 
die Entſtehung der Hefe aus Pilzſamen durch unſere Unterſuch⸗ 
ungen als unzweifelhaft erwieſen anſehen müſſen. 
II. Krankheiten der Inſecten, hervorgerufen durch 
Pilze. 
Daß es Pilze giebt, welche im Innern lebender Thiere ſich 
entwickeln, iſt längſt bekannt; daß dagegen die Pilze allein Ur⸗ 
ſache des Erkrankens ſein können, läßt ſich merkwürdiger Weiſe 
Vielen trotz aller Argumente nicht begreiflich machen. Dieſelben 
haben ſich ſo daran gewöhnt, von Erkrankungen zu reden, ohne 
ſich des tieferen Grundes derſelben bewußt zu ſein, daß ſie jetzt, 
wenn ihnen der Erzeuger der Krankheit nachgewieſen wird, ſich 
in die Rolle deſſelben nicht hineinzudenken vermögen; und doch, 
wie leicht verſtändlich iſt dieſe Rolle, wenn man bedenkt, daß ſich 
ſchon theoretiſch, wie dies bereits im Jahre 1840 Henle in 
ſeinen öfter von mir citirten, geiſtreichen pathologiſchen Unterſuch⸗ 
ungen dargethan hat, die Map miasmatiſch⸗ contagiöfer 
Krankheiten durch Nichts fo einfach erklären läßt, als durch bie 
Wirkung lebender, pflanzlicher oder thieriſcher Organismen. 
Es geht mit der Grfenntnig der durch Pilze verurſachten 
Krankheiten der Thiere genau ſo, wie mit den analogen der 
Kulturgewächſe. Auch bei dieſen wollte man die Vegetation der 
Pilze lange Zeit nur als Folge, nicht als Urſache gelten laſſen. 
Ich habe durch zahlreiche Fütterungs⸗ und Impf- Verſuche 
mit den Samen von Isarien, von Mucor racemosus und Em- 
pusa, wie mit großzelliger Kugelhefe, gezeigt, daß bisher ganz 
geſunde Thiere, ſelbſt aus Arten, in deren Individuen die be⸗ 
treffenden Pilze nie beobachtet worden ſind, bei reichlicher ange⸗ 
meſſener Nahrung nach Verlauf von einer gewiſſen Zeit und 
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