Zur Kenntnis tier physiologischon Fiihigkeiten dcr Algengattung Spirogyra usw. 331 



Starke, Glykogcn, werden gclost, in Zucker verwandelt, dioser wandt-rt 



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und wirkt an geeigneter Stelle ernahrend. 



Es muSte freilich festgestellt werden, welehe Kclilchydrate 

 cmahri^ai, welche nicht. 



Name 



der Substanz. 

 Chemische Formel 



Kohlehydrate 



und einige ver- 

 Wiindte Stolfe. 



Rohrzucker 



Nahrkraft bei Pilzen 



Nahrkraft bei Al<:en 



und hoheren 



griinen Pfianzen 



Bemerkungcn 



Traubenzucker 

 (CH.OH . CHOH . 



CHOH . CHOH • 

 CHOH • COH) 



H e f e kann sich in L6- 

 simgen, welche Rohr- 

 zucker als einzige Koh- 

 lenstoffquelle enthalten, 

 binnen 4 Tagen auf das 

 4 fache vermehren 

 (Na e g e li , a. a. O., 



p. 323). 

 S c h i m m e ! kann durch 



Rohrzucker als einzige 



Kohlenstoffquelle gut er- 



niihrt werden {N a e - 



g e 1 i , a. a. O., p. 427). 



S p a 1 t p i 1 z e ernahrcn 

 sich von Rohrzucker {N., 

 a. a. O., p. 308) sehr gut. 



Rohrzucker ist fiir Pilze 

 eine C- Quelle ersten 

 Ranges. 



y 



ZygneTnen bleiben in 

 10%iger Rohrzuk- 

 1 kerlosung 6 Monate 

 king im Dunkeln 

 lebendig {K I e b s , 

 Ber. d. d. bot. Ges. 

 1886). 



Vaucherien bilden 

 Starke, 



Spiroijyren bilden aus 

 Rohrzucker Starke 



(B.). 



Blattabsclinitte von 

 Blutenpflan- 

 z e n (z. B. Feuer- 

 bohnen) bilden aus 

 10— 20%igcr Rohr- 

 zuckerlosung Star- 

 ke {J. Bohm, 

 Bot. Ztg. 1883). 

 Ebenso alle von A. 

 Meyer gepriiften 

 Bliitenpflanzen. 



Im Dunkeln erhielt 

 ich binnen 48 S tun- 

 den auf 1 %iger lii- 

 sung keine Starke 

 mit Spirogyra nia- 

 xirna (B. Pflug. 

 Arch., Bd. 125). 



Wird von Ilefe stark assi- 

 miliert unter Glykogen- 

 bildung{E. Lauren t, 



recherches physiologi- 

 ques sur les levures, An- 

 nates de la societe, Beige 

 de microsc, T. XIV). 

 Gute Kohlenstoffnahrun- 



fur Bakterien (O. L o e w 

 Centralbl. f. Eakt. 1892)- 



Der Rohrzucker kann 



offenbar von Pilzen 

 und griinen Pflanzen 

 recht gut zur Er- 

 nahrung gebraucht 

 werden. 



Guter Nahrstoff auch 

 fiir Vstilago Hofdei 

 und U. Tritici, we- 

 niger gut fiir U. 

 Jenseni, perennans, 

 avenae. (H e r z - 

 berg, Zopfs Bei- 

 trage 1895.) 



Mittlercr Nahrstoff fiir 

 Monilia aitophila (F. 

 C. Went, Ber. d. 

 bot. Ges. 1896). 







Spirogyra maxima er- 

 gibt im Dunkeln 

 auf 1% keine Starke 

 binnen 48 Stundeh. 



Fast alle von A. 

 Meyer gepriiften 

 Blatter ergaben 

 Starkebildung, Kar- 

 toffelsprosse nach E . 

 Laurentebenfalls. 



Mittlere Xahrung fiir 

 Monilia aitophila 



(Went). 



