360 Th. Bokorny. 



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Mit verdiinntem Alkalium (ultravioletten Licht) treten in einer 

 Traubenzuckerlosung charakteristische Verandcrungcn auf, wobei 

 fliichtige Saurcn und Aldehyde als Nebenprodukte entstehen. Ohne 

 Katalysator, bloC durch ultraviolette Strahlen gibt die Trauben- 

 zuckerlosung zunachst Mik^hsaure (woraus dann Alkohol und Kohlen- 



saure entstehen). 



Man sieht, daB die Chemie der Annahnae einer Zerspaltung des 

 ZuckermoleKiiles in der Zelle kein Hindernis in den Weg legt. Aus 

 den Spaltprodukten konnte synthetisch Starke entstehen. 



Weitcrhin mogen einige Versuche iiber -stickstoffhal- 

 tige organische Stoffe und Algen sowie Pilze 

 hier Erwahnung finden. 



\ Aus den Versuchcn geht hervor, daB der Harnstoff sowohl 

 fiir H e f e wie auch fiir Schimmel als Stickstoffnah- 

 r u n g dicnen kann. 



Vermutlich ist das auch bei Bakterien der Fall. Die obigen 

 Losungen waren zu sauer fiir Bakterienwachstum. 



Faktisch finde ich unter N a e g e 1 i s Versuchen auch solche, 

 welche Bakteiienvegetation ergaben. 



S. 432: Harnstoff 0,5 % + Athylalkohol 2,3 % + niincraHsche 

 Nahrsalze (Luftzutritt). — Ein Glas im Brutkasten zeigte maBige 

 Spaltpilzbildung mit saurer Reaktion, nachher eine dicke 

 Schimmeldecke. 



a 44: Harnstoff 1 % + Zucker 9 % + Phosphorsaui:e 0,2 %, 

 neutralisierte Erbsenasche, ohnc Luftzutritt. Reichliche SproBpilze 

 und Spaltpilze. 



Der Harnstoff dient also auch Bakterien als Stick- 

 stoffquelle. 



AUes in allem kann man sagen, daB der Harnstoff den 

 Pilzen nur schwierig als Kohlenstoffnahrung, 

 leicht als Stickstoffnahrung dient. 



Ein Versuch mit Algen ergab mir, daB der Harnstoff 

 wahrscheinlich auch fiir diese eine Stickstoffnahrung sei. 



In einer Nahrlosung, welche 0,02 % Harnstoff, auBer- 

 dem etwas Monokaliumphosphat, Kalziumsulfat, Chlorkalzium und 

 Magnesiumsulfat enthielt, blieben Spirogyren 4 Wochen lang durchaus 

 gesund und zeigten kraftiges Wachstum, reichen Starkevorrat. 



Da ein andercr stickstofmaltiger Stoff als Harnstoff nicht 

 amvesend war, scheint die NH^ Gruppe des Harnstoffs verwendet 

 worden zu sein (B. Chem.-Ztg. 1894. Nr. 2). 



Glykokoll, CH2.NH2.CO2H. 



