
NE » MÉMOIRE 6. 
#4 Ye Leur présence et surtout leur abondance ont une grande 
importance au point de vue de la conservation du bois, le ee 
Rue | tannin étant le principal élément de la durée des substances D 
RE ligneuses en empêchant leur corruption. | "0 
: 2840 Ce sont ces matières tannoïdes qui, d'autre part, communi- à 
5 quent à certains bois les belles colorations brunes, rouges ou 14 
_ SS noires, qui les font rechercher des ébénistes. 
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ne. 7. — Amidon. 4 
26 Parmi les produits de réserve existant dans le tissu ligneux, 
l'amidon est un de ceux que l’on rencontre le plus fréquemment; 
il est à peu près uniquement localisé dans le parenchyme 
ou le sclérenchyme ligneux et souvent les cellules de ce dernier 
en sont absolument bourrées (le MWimosa nutans par exemple SE 
offre cette particularité, PI. IV, fig. 12); la présence, l'abondance 1 
et la forme des grains d'amidon seront autant d'éléments de 24 
DRE diagnose méritant d'être pris en considération. D'autre part, 4 
Re: son existence dans un bois rendra ce dernier très attaquable 
par les vers et les parasites. Dans ce cas, on se trouvera donc 
en présence de mauvais éléments de construction et on ne devra 
les employer qu'avec la plus grande réserve. 
ARE La présence de l’amidon pourra souvent être reconnue, sans 
à l'aide du microscope, par la simple observation de la tache pro- 
‘128 duite par l'eau iodée sur la tranche du bois. 

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24 8. —— Oxalate de chaux. 
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En dernier lieu, il faut signaler, comme élément d'étude, les 
cristaux d'oxalate de chaux; on en rencontre dans la plupart 
des bois, mais en quantité variable. 
Dans les Légumineuses, ils présentent généralement une 
forme prismatique (PI IV, fig. 5, 6 et 7). Ces cristaux, résidus 
de l'assimilation du végétal, se rencontrent presque exelusi- 
vement dans les cellules parenchymateuses voisines des fibres, 
où l'oxalate de calcium semble avoir sa région d'élection 
Re préférée. 
Ils paraissent ainsi refoulés à travers ce tissu jusqu'à ce qu'ils 
UE. rencontrent une barrière infranchissable qui iei est formée par 
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