27h SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE. 
» chéole, qui devait être chargée de fleurs mâles, a avorté et qu'il n'en reste 
» plus que la base. 
» Cette derniére circonstance est ce qui m'a conduit à une exacte compré- 
» hension du. genre Carez. L'épi femelle y est à considérer comme un épi 
» composé, dans lequel toutefois chaque épillet se réduit à une écaille envelop- 
» pant le pistil (perianthium Brown, perigynium Nees) et soutenue par 
» une bractée (squama auct.), tout à fait à la manière des Graminées, où 
» seulement l'écaille intérieure n'a jamais ses bords soudés. Ainsi, en ce qui 
» concerne l'inflorescence, le genre Carez constitue le passage des Cypéra- 
» cées aux Graminées; la bractéé sise à l'extérieur correspond évidemment 
» au palea inferior, et celle qui forme l'utriculus et est intérieure corres- 
» pond au palea superior de la fleur des Graminées. 
» Quelquefois, sur certaines espèces, subsiste un rudiment de rachéole qui 
» fait saillie hors de l'utricule sous forme de soie recourbée en hamecon ; 
à c'est même cet unique caractère qui a servi à fonder le genre Uncinia. 
» Sur le Carez microglochin (que C.-A. Meyer ramène pour cela au genre 
» Üncinia), ce rudiment existe aussi, mais subuliforme et tout droit. Je l'ai 
» encore observé sur les Cares capitata L., C. oreophila C.-A. Meyer, 
» C. pulicaris L. et C. peregrina Link (qui n'est qu'une forme du C. puli- 
» caris modifié par la culture); mais comme, sur ces espèces, il est très- 
» court et caché dans l'enveloppe utriculiforme, il a jusqu'à présent 
» passé complétement inapercu. Il est à peine besoin de faire remarquer que 
» ce rudiment du rachéole se trouve toujours du cóté du fruit qui fait face 
» au dehors. D'aprés ce que j'ai dit surla nature et sur la position de l'or- 
» gane utriculiforme des Carez, on peut facilement comprendre pourquoi il 
» offre toujours deux nervures ou angles saillants, pourquoi son orifice est 
» ordinairement plus fendu en avant (là où a lieu la soudure des bords) et 
» finalement pourquoi, dans les espèces à fruit triquètre, l'angle impair est 
» placé vers l'intérieur, tandis que, dans les genres à épi simple (par exemple 
» Cyperus, Scirpus, Isolepis, etc.), il est tourné vers l'extérieur. 
» Essayer une interprétation. d'une monstruosité observée par R. Brown 
» sur une fleur de Carez acuta, où l'utricule doit envelopper des étamines, 
» serait téméraire avant d'avoir préalablement examiné l'exemplaire ong: 
» nal » (op. cit. pp. 351-353). 
Kunth résume ensuite son opinion dans les termes suivants : « Pistillum 
». Caricis) nunc solum, nunc una cum rhacheola spice masculæ vel ejus ru- 
» dimento amplexum squama altera interiore (axi communi contigua) bicari- 
» nata, marginibus. connata, utriculum referente » (Cyp. syn. pp. 2 et 
368; 1837). 
En 1837, M. F.-V. Raspail nous disait des Cares : « Le fruit est empri- 
» sonné par une enveloppe entièrement close, par un utricule, que le style 
» perfore au sommet » (Nouv. syst. phys. vég. 1, p. 196; 1837). « Cet or- 
