ICcO p s ne NE : : 
eorum craffa fit fubftantia,orta fcilicet ab ipfa cóce&ione craffirie,ut omittam 
ipfas viarum , quas IUE $ anguftias ; meferaicas fcilicet , venafque ad je- 
coris gibbas progrefsas ; in quas fpiffior fubftantia facilé impingit : adde quod 
cum dulcia naturz noftrz mire congruant , avidius à ventriculo tanquam quid 
ipfi amicum , gratumque attrahuntur , ac prius fzpe quam omnino conco&a 
fuerit : unde Iecoris;lineifque obítru&io oritur: que tamen ab iistantum dul. 
cibus,quz craffiora funt, metuenda eft, non veró ab iis,qua tenuia magis, fub. 
tilioraque exiftunt : dulcia denique,quod hic omififse piaculum fuerit , ventri- 
«ulus frigidior mutat in acorem , calidior veró in bilem, ob magnam partium 
aerearum , quas continet copiam , quz facili tranfmutatione bilis fiunt : ute- 
nim aer in ignemob mutuam naturarum affinitatem facilé abit , ita pariter 
quicquid aereis abundat part bus , aut ignis levi metamorphofi fit , aut igne. 
um , cuiufmodi fere biliseft :acria tamen , amara , atque fal citiusadhuc Dyi- 
cibus , quia calidiora in bilem abeunt: de quibus illud tantum hic loci fuperad- 
dam , noxiam eorum vim Acidi; , ut aceto, malis , punicis , firupo acetofo , 
cotoneorum fuccis , aliifque id genus , tutó , ac certó emendari. 
PROP. VIII. 
Dulcia Gufln explorare . 
S Apidorum nullum facilius dulci dignofcitur: quicquid enim manifefla cum 
voluptate linguam veluti inungit;illud omneé dulcium efse Tribu omnes 
norunt: Mu flum itaque. dulcibus uvis expreffum , atque ad dimidia cotum , 
vite , quod acrimoniam habet (ibi adiunciaw ; dulciusefl; triticum pariter 
dulce ,liquiritia ,bordeum , &c..— Voc. HE 
PROR IX. 
€ 
Midicam ,pinguium Corporum , naturam exponere . 
Uicquid corpori noftro idoneum alendoeft , hocà Galeno , aut dulce 
pronunciatur , aut pingue , quodà plerifque licet frigidum exiftimetur, 
incam tamen fententiam adduci nunquam potui: calidum enim , ut humi 
dum haud dubié eft , non modó;quia denfitate fua caloris effa gio obflat, fed 
quia à concoctione,qua à calore exiflit , generatur: quemadmodum igitur ficca. — 
in cineres redacta , nonnullas ignis in fe, particulasadhuc retinet » fic conco- 
&a humida caloris , abfoluta conco&ione nonnihil fibi refervant : huc accedit 
quod reliquis innatet humoribus pingue , acquifita fcilicet à refiduo illocalo- 
re , levitate: at inquiesqui fieri poteft , ur pingue non frigidum fit , fed cali- 
dum, & leve, cum , ut patet, carni ipfi nihil denfitate cedat: jam denfitas 
frigiditatisnotum Ccertumque indicium femper fuit: frigus enim contrahit ; 
conftipat , fubítantiamque zgre mobilem reddit: ut calor contra liquefacit; 
quivis obiectionem facile diluerit, qui velue" 
diffundit , coquit, rarefacit : hanc 
Tit animadvertere , coctione omnia €ogi ; condenfarique; pingue itaque f 
deti» 
