COURCHET. — CHROMOLEUCITES DES FRUITS ET DES FLEURS. 179 



Cependant, dans bien des cas oii la structure du chromoleucite paraissait 

 homogene a des grossissements moyens, M. Schimper a pu conslaler, a 

 l'aide d'objectifs plus puissants, la presence de grains tres nombreux, 

 fortement serres, surtout vers la peripheric. 



Des observations si dedicates qu'elles ne peuvent etre poursuivies que 

 grace aux perfectionnements les plus recents de nos instruments, ne doi- 

 vent pas elre acceptees sans verification; il nous a paru interessant de 

 rapporter ici le resullat de recherches personnelles, commencees a l'e- 

 poque ou M. Schimper poursuivait ses investigations, et qui confirment 

 en general les conclusions auxquelles est arrive ce savant. 



II est facile de seconvaincre, en premier lieu, comme le fait remarquer 

 M. Schimper, qu'il n'existe aucune relation directe entre la forme, la 

 structure et la couleur des chromoleucites, et les affinites naturelles des 

 plantes qui les renferment. Des especes appartenant a un meme genre 

 peuvent offrir des corps colores de formes tres differentes. G'est ainsi que 

 les fruits des Lycopersicum. esculentum et L. piriforme renferment des 

 cristaux uniquement pigmentaires, tandisque les fruits du L. ccrasiforme 

 montrent de petits chromoleucites jaunes, arrondis, groupes autour du 

 noyau des cellules. Par contre, des vegetaux tres eloignes les uns des 

 aulres, des organes meme entierement differents, peuvent offrir une ana- 

 logic a peu pres complete au point de vue des elements colores. Ainsi 

 j'ai constate dans la pulpe des Cucumis Melo et des Cucurbita Pepo des 

 cristaux de pigment identiques a ceux qu'on remarque dans laCarotte et 

 dans la Tomale, tandis que la pulpe du fruit, chez le Momordica Bal- 

 samita, renfer me des fuseauxde couleur orangee, qui rappellent ceux de 

 la baie des Physalis fulvomaculata. II est vrai pourtant que, lorsque la 

 couleur est identique, les organes homologues de plantes voisines offrent 

 en general des pigments de meme forme. 



Je crois pouvoir ramener a cinq types les diverses formes de pigments 

 que j'ai observes. 



1° II existe de vrais cristaux formes par du pigment seul, sans aucun 

 melange de protoplasma. Tels sont les tables rhombo'idales, les losanges, 

 les rubans souvent enroules que M. Schimper decrit et figure chez le 

 Daucus Carota et le fruit du Lycopersicum esculentum; tels sont les 

 cristaux a peu pres identiques que montre la pulpe du fruit des Cucumis 

 Melo et Cucurbita Pepo. M. Schimper decrit encore de fines aiguilles 

 pigmentaires dans le fruit du Solanum Dulcamara; je crois pouvoir 

 assimiler a ces cristaux les fines aiguilles rouges que j'ai trouvees dans 

 l'arille du Passiflora ccerulea. Le fruit mur de VErythroxylon Coca m'a 

 egalement montre des cristaux analogues d'une petitesse extreme. Je me 

 propose d'insister ulterieurement sur le developpement de ces divers 

 pigments. 



