BELZUNG. — FORMATION d'AMIDON DANS LES SCLEROTES. 199 



formation du calyce phyllode des fleurs dont il s'agit ici, et la disposition 

 des nervures dans le calyce des fleurs de la Primevere des jardins, tel 

 qu'il sepresente habituellement, me semble montrer que la formation de 

 ce dernier peut s'expliquer de la meme maniere. Sans doute celte inter- 

 pretation ne concorde pas avec les theories emises dans ees dernieres 

 annees, et selon lesquelles ce qu'onatoujours appele tube calycinal serait 

 dii en totalite ou au moins en grande partie a une « expansion periph6- 

 » rique et tubuleuse de l'axe floral ou receptacle » (1); mais ces theories 

 ne sont nullement en harmonie avec l'etat des choses dans le calyce 

 phyllode de la Primevere dont il s'agit ici, et me semblent meme contre- 

 dites de la maniere la plus nette par toute l'organisation de ce calyce. 



M. Belzung fait a la Societe la communication suivante : 



SUR LA FORMATION D'AMIDON PENDANT LA GERMINATION DES SCLEROTES 



DES CHAMPIGNONS, par II. Kraemt HS.I>/,C \<- 



On sait, par les recherches de M. Van Tieghem (2), que Talbumen du 

 Ricin a la propriete de germer lorsqu'il est separe de I'embryon de la 

 graine, et qu'il ne tarde pas a produire de 1'amidon en quantile assez 

 considerable. 



En etudiant le mode de developpement de 1'amidon ainsi forme, j'ai 

 ete amene a penser que la meme substance pouvail prendre naissance 

 lors de la germination des sclerotes, a cause de la ressemblance que Ton 

 observe, a divers egards, entre la structure d'un albumen et celle d'un 

 sclerote. L'un et l'autre, par exemple, represented un tissu de reserve, 

 parenchymateux, sans chlorophylle; le contenu cellulaire, dans les deux 

 cas, peut etre le meme, abstraction faite du noyau qui, je crois, n'a pas 

 encore ete signale dans les sclerotes. 



Au point de vue du contenu figure des cellules, on peut comparer 

 l'albumen du Ricin (Ricinus communis) ou du Pin Pignon (Pinus Pi- 

 ned) au sclerote du Claviceps purpurea, c'est-a-dire a l'Ergot de Seigle. 

 Dans les deux tissus, la reserve se compose essentiellement de fnatieres 



albumino'ides et de matieres grasses. 



Le sclerote du Coprin (Coprinus stercorarius), qui se prete aussi 

 facilement que le precedent a l'etude de la germination, renferme dans 

 les cellules de son pseudo-parenchyme une reserve figuree albuminoide ; 

 il ne trouve pas completement son analogue, comme l'Ergot de Seigle, 



(1) D. Clos, Contributions a la morphologie du calyce, 1884. 



(2) Van Tieghem, Germination de l'albumen (Annates des sciences naturelles, 18/6). 



