GUIGNARD. — T1SSU -6ECRETEUR DU FRUIT DE LA VANILLE. 349 



tubes. M. de Bary (1) repousse cette maniere de voir et croit que la 

 disparition des cloisons est le resultat d'un accident de preparation et de 

 Taction de 1'eau sur le contenu gommeux et les membranes des cellules. 

 II ajoute pourtant qu'il n'est pas inadmissible que, dans la planle vivantc, 

 l'afflux d'un exces d'eau puisse occasionner parfois la rupture des patois 

 transversales. 



Si, d'une part, mes observations confirmenl ropinion de M. de Bary 

 sur la persistance des cloisons de separation des cellules secretrices su- 

 perposees en series, dans les exemples connus jusqu'a ce jour, et nolam- 

 ment chez les Commelynees ou ces elements secreleurs sont tres deve- 

 loppes; d'autre part, les recherches que j'ai eu l'occasion de faire sur les 

 jeunes fruits de la Vanille m'ont montre que, dans ce cas, il peut y avoir 

 reellement, dans le cours du developpement normal, fusion d'un nombre 

 variable de cellules a raphides en un tube plus ou moins long, entierement 

 rempli de substance gommeuseet de cristaux d'oxalate dechaux. 



Dans les premieres semaines qui suivent la pollinisation de la fleur du 

 Vanilla aromatica Sw., l'ovaires'accroit beaucoupendiametre etatteint 

 une longueur de 10 a 15 centimetres. Les files de cellules secretrices sont 

 disseminees, sans ordre regulier apparent, dans le parenchyme situe en 

 dehors de la zone interne contenant les faisceaux libero-ligneux. Bien 

 qu'il soit impossible de les suivre sur toute la longueur de l'ovaire, il est 

 probable qu'elles s'etendent de la base au sommet. Dans une meme 

 coupe longitudinale, on peut voir plusieurs series formees d'elements de 

 longueur semblable dans chaque file, mais variable d'une file a l'autre. 

 Les cloisons transversales ont d'abord la reaction cellulosique, de meme 

 que la membrane peripherique, mince et sans ponctuations. Chaque cel- 

 lule renferme, outre un gros noyau lateral, un paquet ou faisceau de ra- 

 phides, autour et aux deux extremites duquel surtout est accumulee une 

 grande quantite de matiere gommeuse, que l'alcool contracte et separe 

 souvent de la membrane peripherique, plus rarement des cloisons trans- 

 versales. 



Tantot le faisceau de raphides touche presque par ses deux bouts aux 

 cloisons transversales ; tantot la cellule est beaucoup plus longue que lui, 

 suivant que Ton examine telle ou telle file secretrice. Comme leurs cel- 

 lules-meres, les faisceaux varient de dimensions d'une file a l'autre. 

 Souvent, les cristaux accoles dans chacun d'eux atteignent une longueur 

 de plus de mm ,5 ; ils appartiennent au systeme clinorhombique. Autour 

 de chaque file longitudinale, les cellules du parenchyme grossissentordi- 

 nairement plus que leurs voisines, deviennent plus larges que longues 

 et lui forment une sorte debordure speciale. Dans une meme prepara- 



(1) Dc Bary, Vergleichende Anatomie, 1877, p. 146-147. 



