Ferner wurde von Barger in den Blättern unserer Pflanze ein eigenartiges Glykosid, das 
Saponarin, gefunden, das aus mit Essigsäure angesäuerten Dekokten der Blätter nach einiger Zeit 
ausfiel. Durch Lösen in Soda und Fällen mit Essigsäure und Umkristallisieren aus Pyridin und 
Wasser wurde es als feine, in kaltem Wasser und den gebräuchlichen organischen Lösungsmitteln 
unlösliche Nädelchen erhalten, die bei 231° unter Zersetzung schmelzen. Seine Lösung in Alkalien 
ist gelb, durch Säuren wird es zwar abgeschieden, bleibt aber noch einige Zeit in „Pseudolösung“. 
In diesem Zustande gibt es mit Jodjodkaliumlösung eine blaue Färbung wie Stärke. Eine kalt ge- 
sättigte Lösung von kristallisiertem Saponarin in Wasser gibt keine Blaufärbung mit Jod, auch ver- 
schwindet die Färbung, wenn man die Pseudolösung so weit mit Wasser verdünnt, daß sie nicht 
mehr übersättigt ist. Durch Zusatz von Elektrolyten wird die blaue Verbindung ausgeflockt. 
Das Saponarin ist ein Glykosid. Barger gibt ihm die Formel O,, H,,0,9'2H,0. Es verliert 
sein Kristallwasser im Exsikkator schwer, und ist trocken sehr hygroskopisch. Beim Kochen mit 
verdünnten Mineralsäuren zerfällt es in Glukose und das von Perkin anderweit entdeckte Vilexin, 
wobei gleichzeitig das diesem wahrscheinlich isomere Saponoretin gebildet wird. Vitexin ist hell- 
gelb, kristallisiert in mikroskopischen Plättchen, schmilzt bei 260° und ist wahrscheinlich ein 
Flavanonderivat. Es gibt mit Jod keine Blaufärbung. 
Anwendung und Wirkung: Arzneiliche Anwendung findet die Droge nur noch wenig als 
Expectorans oder Diureticum. Technisch soll sie, wie andere saponinhaltige Drogen, als Wasch- 
mittel verwendet werden. Auch werden, wie überhaupt Saponine auch anderer Herkunft oder Aus- 
züge anderer Saponin enthaltender Pflanzen, Extrakte von Saponaria officinalis den Brauselimonaden 
zugesetzt, um diesen einen nicht sofort zerfallenden Schaum zu geben. Da die Saponine fast durch- 
weg nicht zu den indifferenten Stoffen gezählt werden können, so tritt eine große Zahl von Nahrungs- 
mittelchemikern der Verwendung dieser Schaumerzeugungsmittel entgegen, während andere gegen 
ihren Gebrauch wegen der kleinen zur Verwendung kommenden Mengen nichts einzuwenden haben 
(Lübeck, Lohmann). 
Innerlich gegeben, bewirkt das Saporubrin Erbrechen. Es ist ein Herzgift, lähmt bei 
subkutaner Einspritzung und führt, intravenös verabfolgt, in kleinen Dosen (bei Katzen und Hunden 
0,002 g pro Kilo Körpergewicht) zum Tode. Wie alle Saponine wirkt es haemolytisch. 
Der Nachweis von Saponinen in Brauselimonaden und dergl. wird auf chemischem Wege 
nach der Methode von Vamvakas geführt. Aus der zu untersuchenden Limonade fällt man nach 
dem Aufkochen das Saponin mit Bleiessig aus, zersetzt den abfiltrierten Niederschlag mit Schwefel- 
wasserstoff und prüft das in mehrere Portionen geteilte Filtrat in folgender Weise. Mit Nessler- 
schem Reagens fällt ein gelber oder orangefarbener, nach einigen Stunden grüngrau oder grau 
werdenden Niederschlag. Kocht man mit Nessler’schem Reagens, so fällt ein schwerer grüngrauer 
oder schwarzgrauer Niederschlag. Nach Zusatz von wenig Salpetersäure oder Weinsäure bildet sich 
kein Niederschlag. Diese Reaktionen sind jedoch nicht ganz eindeutig, da Glycyrrhizin, das eben- 
falls zur Schaumerzeugung verwendet wird, ähnliche Fällungen veranlaßt. Es ist daher der Methode 
von Rühle der Vorzug zu geben, welche auf den von Kobert studierten haemolytischen Eigen- 
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