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douze à quinze pouces. Ses feuilles font linéaires , 
moins longues que la tige, étroites , graminées, 
& prefque tout-à-fait planes : elles font à peine 
lirges d'une ligne , & naïfflent cinq ou fix, difpo- 
fées en un faifteau, dont la gaîne enveloppe la 
bafe de la rige jufqu’à ia hauteur de deux pouces. 
L'ombelle qui termine la tige eft lâche, peu gar- 
nie, fouvent inclinée ou pendante , & compofée 
de quatre à fept fleurs fort grandes & blanchätres. 
Les pédoncules font plus courts que les fleurs ; les 
pétales font ovales = oblongs, élargis vers leur 
«Sommet , avec une très-petite pointe particulière, 
peu ouverts , & ont cinq ou fix lignes de lon- 
gueur ; les étamines font une fois plus courtes que 
les pétales ; & la fpathe eft une coëffe très-mince, 
déchirée irréguliérement en deux portions dont la 
plus grande ne furpañle point la longueur des 
rayons de l’ombelle. Cette plante croît dans le 
Dauphiné, & m'a été communiquée par M. Liot- 
tard , neveu. ( v. f. 
29. Arz de Canada, ÆA/lium Canadenfe. Lin. 
ÆAllium bulbiférum virginianum. Boerh. Lugdb. 2. 
p- 146. Kaïm. it: 3. p. 79. F 
- Sa tige eft une hampe ue, € 
peine plus longue que les feuilles, & munie à fon 
* fommet d’une ombelle chargée de bulbes, médio- 
cre, & dont les fleurs font blanchätres. Ses feuii- 
les font étroites, linéaires & canaliculées. Cette 
“efpèce croît dans le Canada. é 
- 3o. AIL triangulaire, Allium triquetrum. Lin. 
Allium caule triangulo. Tournef. 385. Park. Parad. 
142. t. 143. f. 4. | 
‘Sa tige eft haute de quatre à fix pouces , trian- 
gulaire ; & de la longueur des feuilles, ou même 
quelquefois un peu plus courte. Ses feuilles font à 
trois côtés , très-canaliculées , & un peu étroites. 
Les fleurs forment une ombelle lâche , font blan- 
ches , ont leurs pétales droits , lancéolés & poin- 
tus ; & leurs étamines moins longues que la co- 
rolle. Cette plante croit dans l'Efpagne , le Lan- 
guedoc & la Provence. 7. 7% 
31. Aix pétiolé, ÆAlium periolatum , fl. fr. 
5ÿ2-24. Allium [ylvefire, latifolium. Bauh. Pin. 
74. Tournef. 383. Allium urfinum latifolium. Lob. 
ic. 159. Dod. Pempt. 683. Hail. Helv. n°. 1228. 
Allium urfinum. Lin. 
= Ses feuilles naiffent en gazons un peu touffus, 
& d'un verd-gai : elles font toutes radicales, lar- 
ges, ovales-lancéolées , pétiolées & au moins auffi 
longues que les tiges ; leurs petioles font auffi 
longs qu'elles. Les tiges font des hampes nues 
hautes de fix à fept pouces, un peu triangulaires, 
 & chargées à leur fommet d'une ombelle dont les 
eurs font d'un blanc de lait. Ces fleurs ont leurs 
ales un peu étroits, leurs étamines fimples , 
moins longues que les pétales, & leur ftyle plus 
court que les étamines. Par {es fleurs , cette plante 
fe rapproche beaucoup de notre 4i/ à feuilles de 
ylindrique, à 
al L a] 
& fait uñ cffet affez agréable dans les bofquets , 
par la blancheur de fes fleurs , qui tranche avec le 
_ beau verd de fes feuilles. Lie É 
32: Aix doré , Allium aureum ,f1. fr. S52-21. 
Allium latifolium luteum. Tournef. 384. Morif. 
fec. 4.t. 16... 4. Allium moly, Ein. * « = 
: Cette efpèce eft une des plus belles de ce genre : 
fa tige eft haute de neuf à dix pouces , nue, à- 
peu-près-cylindrique , & porte à fon fommet une 
ombelle plane, bien garnie, large de deux pou- 
ces , & d'un beau jaune. Les fleurs qui la forment 
font affez grandes, ouvertes en étoile, & ont 
leurs étamines fimples, un peu plus courtes que 
les pétales. Leur ftyle eft fort court , & la {pathe 
qui accompagne J'ombelle eft compofée de deux 
valves acuminées , un peu moins lofigues que les 
rayons de l'ombelle. Les feuilles de cette plante 
font longues , lancéolées, pointues, fefliles , lar- 
ges d'un pouce plus où moins, planes, & em- 
braflent le bas de la tige par leur 
efpèce croît dans les Pyrénées , en ] 
dans l'Autriche. Æ. (v.v.) Elle 
_orner les parterres pendant l'été. 
= 33. L'OiIcNoN, ou AIL à tige ventrue, Alium 
cepa. Lin. Cepa vulgaris. Bauh. Pin. 71. Cepa 
rotunda, Dod. Pempt. 687. Lob. 1c. 150: f. ï. 
VARTETSS 
(x) Racine ronde. SÉRIE 
1. L'Oignon rouge, Cepa vulgaris , tunicis pur- 
purafcentibus. Tournef. 282. 
2. L'Oignon blanc, Cepa vulgaris | tunicis can- 
didis. Id. 
3. Le petit oignon blanc de Florence. 
(c) Racine oblongue. + 
1. L'Oignon d'Efpagne , Cepa oblonga. Dod. 
Fo 687. Cepa Hifpanica oblonga. Lob. ic. 
150. f.2. PRE Re 
Cette efpèce eff la plus généraleme nue 
par le grand ufage qu'on en fait prefque p ; 
principalement en Europe : fa racine fl un bulbe 
arrondi , ventru, un peu comprimé en deflus & 
en deffous dans la plante (:), & compdfé de tuni- 
ques qui senveloppent les unes les 
tuniques intérieures, de ce charnues , 
& pleines d’un fuc vola: , qui excite à 
pleurer lorfqu'on les coupe ; & les extérieures font 
| feches, trè “Pinces , & d'’üne couleur ou rougei- 
tre, ou pâle, ou blanche; ce qui conftitue des 
variétés de couleur dônt on diftingue au moins 
_ deux principales. La tige de cette plante eft haute 
de deux.à trois pieds, nue, cylindrique , fiftu- 
rieure. Ses feuilles font cylindriques , fifluleufes | 
pointues, & un peu moins longués que la tige. 
Ses fleurs forment au fommet de la tige une tête 
| arrondie ou un peu ovale. Elles font d’un verd 
: blanchâtre ou rougeître , très - nombreufés, & 
np 
gaîne. Cette 
leufe, & ventrue ou renflée dans + mbas PRES 
. Narcifle , n°. 26. On la trouve dans les lieux cou- 
+ 
sens Æ (y,#.) Cepte efpèce fleurit en Aysil 
ont leurs pétales peu ouverts, fur-tout les trois 
intérieurs , qui font prefque réunis à leur fommeés. 
