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Cryptogame , de la famille des Champignons, & 
qui comprend un grand nombre d’efpèces qui , en 
général, font d'une fubftance molle, tendre & 
charnue , &c fouvent font teintes d’affez belles cou- 
leurs. Voyez le mot CHAMPIGNON. 
CARACTERE GÉNÉRIQUE. 
Les Amanites on un chapeau orbiculaire, fitué 
horizontalement en parafol , fur un pédicule plein 
ou fiftuleux qui s'infere dans fon centre. La furface 
rie ; & des Mérules , par le pure qui foutient 
on centre. Lans plu- 
Nous avons , à li 
é à ce genre le nom d’Amanite ; ne 
nt faire ufage du mot Aouricus, em- 
par M. Linné pour la dénomination des 
es plantes ; ce derniernom ayant toujours été 
attaché à des plantes qui n’appartiennent nulle- 
re 
he ÉSsSPECES 
# Pédicule nud , 6 dont la longueur n’égale pas 
deux fois le diamètre du chapeau. 
(a) Suc laiteux. 
-T. AMANITE poivrée, Amanita piperata. Ava- 
ricus fhpitatus , pileo planiufculo laëefcente ; mar- 
_ &ine deflexo , lamellis incarnato -pallidis. “Lin. 
ÆAmanita | Hall. Helv. n°. He Fungus albus, 
acris. Bauh. Pin. 371. Sch , Tab. 83. Fungus 
piperatusr, albus , la&eo fucco turgens. Tourn. 558. 
_ €. Fungusladeus | marimus , infundibuliforma. 
Ileft rempli d'un 
| peau eft affez large, 
plane, un L” enfoncé dans fon centre , réfléchi 
en.fes bords, & porté fur un pédicule court & 
épais. La variété 2. a fon à tee lus relevé en 
fes bords , & prefque difpofé en rh d'enton- 
noir. On le trouve fur-le bord desboïs & dans les 
piturages. On le regarde comme un poifon dan- 
gereux, (+. ee LR TL à 
font d'un blanc fale kr 
| pédicule.eft plein , court & épais. Ce Chempignon. 
‘left rempli d'un futblanc , laiteux 8e très-acre: pie 
AMA 
2. AMANITE Jaiteufé, Amanita laGiflua. Age. 
 ricus ffipitatus ; pileo plano carneo ladeftente, 
lamellis ruffis, flipite longo carneo. Lin. Agaricus 
quintus. Schæft. t. v. : 
Son chapeau eft d’un roux brun , laïiteux, con- 
vexe ou applati felon le degré de fon développe- 
ment , & large de deux à quatre pouces. Ses lames 
font blanches dans leur jeunefle, & acquièrent 
énfuite une couleur roufleitre. Le pédicule eft 
ais plein, & d'un roux plus foncé que les lames. 
n trouve cette efpèce dans les bois. Elle con- 
tient un lait d'une faveur douce. M. de Haller la 
qu'avec réferve. 
4. AMANITE pernicieufe , Amnanita perniciofa, 
Fungus perniciofus , lateritio colore varians, fuc— 
cum acrem Ë croceum fundens , pediculo brevi. 
Mich. Gen. 141. Agaricus 1orminofus. Schæff. 
Tab. 2. k S 
Son chapeau eft convexe , un peu enfoncé dans 
fon milieu , d'une couleur rouffeñtre , & diftinc- 
tement tané ou velu en fa fuperfcie ; il paroît 
prefque frangé en fes bords. Les lames dont il eft 
doublé font jaunâtres & inégales. Le pédicule eft 
épais, court, d'une couleur pâle , & unpeu fiftu- 
leux. Ce champignon eft rempli d'un fuc jaune- 
orangé & très-âcre. On le trouve dans les boisien 
automne. Il eft dangereux, & caufe, lorfqu'on 
en mange , une diarrhée accompagnée de coliques 
violentes. RUE 
$. AMANITE venimeunfe, Amanita venenafa 
Agaric meurtrier. Bulliard. 
Le chapeau de ce Champignon eft d'un roux 
brun, convexe, un peu enfonce dans fon milieu 
lorfqu'il eft tout-à-fait développé , tane a fa fuper- 
ficie, & comme frangé en fes bords. Ses lames 
inégales éntr'elles ; fon … 
