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les fupérieures font les plus grandes & les plus 
colorées. Ces feuilles font ovales-lancéolées , poin- 
tues , portées fur de longs pétioles , glabres , & 
.fa plupart agréablement chées de verd , de 
jaune & de rouge. Celles du fommet font quelque- 
fois d’un rouge éclatant. Les fleurs font d’un verd 
pile, 8 naiflent par pelotons feffiles & axillaires 
le long de la tige. La plante 8. n'en diffère que 
parce que fes feuilles fouvent n’acquièrent que des 
couleurs moins vives & plus obfcures. Les plus 
… Jarges ont leur partie ne d'un verd brun , ou 
tachée d'un pourpre noïfâtre. Les fupérieures font 
d'un jaune pourpre, &, felon la remarque de 
M. Linné., deviennent d'un rouge de fang très=vif 
lorfqu’on tient la plante dans une ferre chaude: 
Cette efpèce croît naturellement dans l'Inde. ©. 
Cv. v. ) On la cultive dans les parterres pour fer- 
vir d'ornement en automne, par la vivacité des 
couleurs de fès feuilles, qui font un effet très- 
agréable. 
4. AMARANTHE polygame , Amaranthus polyga- 
mis. Lin. Amaranthus glomerulis diandris fubfpr- 
catis ovatis , flortbus hermaphrodins fernineifque , 
 foliis lancéolatis. L. Amœn. Acad. 4. p. 294. Bl- 
tum indicum album. Rumph. Amb. $. p.231. 
= Satige eft hatte de deux pieds , verte 
feuillée & ramenfe ; fes feuilles font Tai 
portées fur de Ion 
fes fleurs font d’une couleur herbacée , difpofées 
en pelotons feffiles dans les aïffelles des feuilles , 
& forment aufli un peu Feni au fommet de la 
_ plante. Les uñes font hermaphrodites, compofées 
de deux étamines & d'un ovaire chargé de deux 
flyles, & les autres font femelles & ont leur ovaire 
furmonté de trois ftyles. Cette plante croît dans 
les Indes. ©. 
$. AMARANTHE du Gange, Amaranthus Gange- 
ticus. Lin. Amaranthus glomerulis triandris fpica- 
tis ovatis , foltis lanceolato-ovatis emarginatis. L. 
Sa tige eft rouffeâtre , & s'élève à la hauteur 
de deux pieds. Ses feuilles font lancéolées-ovales , 
portées ke de longs pétioles, lifles; un peu en 
pointe , & échancrées à leur fommet. Les fleurs 
naiffent par pelotons axillaires , & forment auff 
- dès épis terminaux. Cette plante croit dans l'Inde. 
_ Elle diffère de la fuivante par fes feuilles lancéo- 
léesoblongues , vertes , & point tachées. 
. 6. AmArANtHE trifte, Amaranthus triflis. Ama- 
 ranthus glomerulis triandris , rotundatis ; fubfpi- 
catis , foliis oVato-cordatis | emarginatis , pettolo 
brevioribus. Lin: Mäil. Did, n°. 3. Blitum indi- | 
cum 2. Rumph, Amb, $. p.231. Tab. 82. f. 2. 
Sa tige eft haute d'un pied & demi ou un peu 
davantage , droite, ménue , life & rameufe ; fes 
feuilles font petites , ovales en pointe , légérement 
Émouflées à leur fommet} & au moins aufli lon- 
gues que leur pétiole. Files foñt d'un rouge obfeur 
en deflus, & d'un verd pâle en deffous. Les fleurs 
font verdâtres , munies de petites éc: 
qui les font paroître barbues , &” 
ges 
# 
pétioles , & d'un verd pâle; | 
écailles fétacées . 
ramasfées par | 
: A M À 
petits pelotons arrondis , difpofés en épis un peu 
grêles. On trouve cette plante à la Chine, ©. 
Cf) | 
7. AMARANTEE livide , Amaranthus lividus. Lin. 
. Amaranthus glomerulis triandris , fubfpicatis , 
rotundatis , Ris rotundo=ovatis, retufts. Lin. Mill. 
Di. n°. 6. Amaranthus ace virentibus, denfif=. 
fima fpica congeflis , foliis amplis rugofis ; caule 
rubro ffriato. Gron. Virg. 116. 
La tige de cette plante eft élevée, droite, 
épaifle & rougeitre. $es feuilles font vertes spétio= 
lées & ovales. Les inférieures font arrondies , 
obtufes & échancrées , & celles du fommet font 
pointues. Les fleurs font d’un verd pâle, & ramaf- 
fées par petits pelorons difpofés en un paquet d'épis 
courts & terminaux. Les capfules font affez gran- 
des , comprimées & obtules. On trouve cette 
plante dans la Virginie. ©. 
9. AMARANTHE oléracée , Amaranthus oleraceus. 
Lin. Amaranthus glomeribus triandris pentandrif- 
que , foliis ovatis obtufiffémis ; emarginatis 3 TU9O® 
fis. Lin. Mill. Di@. n°. 15. Blitum album , majus. 
Bauh. Pin. 118? 
Cette plante a beaucoup de rapport avec celle 
dE précède , & n'en eft peut-être qu'une variété ; 
fa tige eft épaiflé, haute de quatre ou cinq pieds, 
> de feuilles d’un verd pâle , comme celles 
de la bête ou poirée. Ces feuilles font en général 
| d’une forme peu alongée , & femblent ridées par 
l'effetdeleurs nervures, Les inférieures font ovales, 
très-obtufes & échancrées , & les autres fe ter- 
minent par une pointe émouflée & fort courtes 
Les fleurs {ont verdâtres , la plupart triandriques , 
quelques-unes néanmoins pentandriques , & font 
difpofées au fommet de la plante, ainfi que dans 
fes aiffelles fupérieures , en plufieurs épis un peu 
gréles. Les derniers de ces épis forment une efpèce 
de panicule terminale, compofée d'épis latéraux , 
fefliles, & fur deux rangs oppofes , & d'un feul 
épi qui termine cette panicule. Cette plante croît 
dans l'Inde. On Ja cultive au Jardin au Roi. ©. 
(7. v.) ; 
9. AMARANTHE du Mangoftan, Amaranthus 
Mangoffanus. Lin. Amaranthus glomerulis trian- 
_ dris, fubfpicatis rotundatis , foliis Rhombeïs. Lin, 
Amæn. Acad. 4. p. 294. ons 
Cette plante a la tige épaiffe, droite, verdi- 
tre, haute de deux pieds, & porte des feuilles 
remarquables par leur largeur , fur-rout celles du 
_ fommet de la tige nôn fleurie. Ces feuilles font 
| & d'un verd obfeur, Les fleurs font verdâtres, 
| femblent barbués par les écailles i les accom- 
| pagnent , & forment par Ces ition des pelo- 
tons fediles dans les aiflélles fupérieures , & en 
outre des épis interrompus & terminaux. On trouve 
cette plante dans l'Inde. On cultive au Jardin du 
Roi une Amiaranthe qu'on a reçue du Bengale par 
M. de Saint-Germain, & qui paroît être P 
dont il vient d'être fait mention. (v., 
