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mine, On trouve cette plante en Amérique, dans 
l'Ifle de Bahama ©). 
17. AMARANTHE recourbée, Âmaranthus retro- 
flexus. Lin. Amaranthus racemis pentandris late- 
ralibus términalibufque , caule flexuofo villofo ; 
ramiis recurvatis. Mill. Diét. n°. 14. 
Cette plante s'élève à la hauteur de deux pieds : 
fa tige eft ferme, rameufe, un peu velue , & légé- 
rement fléchie en zig-zag d'une feuille à l’autre. 
Ses rameaux inférieurs , d'abord courbés en de- 
hors , fe redreflent enfuite dans leur partie fupé- 
rieure feulement; ce qui les fait paroître recourbés. 
Ses feuilles font ovales & pointues ; fes fleurs font 
verdâtres & difpofées en épis denfes , droits , ter- 
minaux & axillaires. Cette plante a des, rapports 
avec l'Amaranthe bâtarde , & croît dans la Pen- 
fylvanie. ©. : 
: 18. AMARANTHE jaune, a L. 
Armaranthus racemis pentandris compofitis fummo 
infimifque nutantibus , foliis obovatis mucronatis. 
Mill. Did. n°. 17. 
Cette plante diffère des autres efpèces à fleurs 
pentandriques , en ce que fes grappes de fleurs 
font jaunes. Ses tiges font marquées de lignes rou- 
 gès; fes. feuilles font ovales , pointues, portées 
_ fur de longs périoles, & ont leurs nervures pofté- 
rieures purpurines. Les pédicules | 
hargés d’un léger duvet blanc, & le pédoncule 
commun qui les porteeft un peu couleur de chair. 
- 19: AMARANTRHE | 
ch fs riacus. Lin. Amaranthus racemis pentandris 
compofitis confertis eredfis , foliis ovatis iucro- 
natis. Lin. Mill. Diét. n°. 11, Amaranthus fylvef- 
| tris maximus novæ angliæ , fpicis purpurers. Raj. 
Hüft. 201. Tournef. Inft. 235. 
Sa tige eft épaifle , verdâtre , glabre, & s'élève 
à la hauteur de quatre pieds ; fes feuilles font 
ovales, pointues , d'un verd roufsâtre, nerveufes » 
en deflous , & aufli longues que leur pétiole. Les 
_ inférieures prennent une teinte purpurine en leurs 
“bords & vers leur extrémité. Les fleurs forment 
au fommet de la tige , & dans les aïfiélles fupé- 
rieures , plufieurs épis rougeâtres , cylindriques , 
affez longs, ramaflés comme en faifceau, &c la 
lüpart prefque droits. L’epi du milieu eft plus 
long. que les autres. Cette plante croît dans la 
Virginie &la Nouvelle-Angleterre. ©. 
20.AMARANTHE enfanglantée, Amaranthus cruen- 
tus: Lin. Amaranthus racemis pentandris decom- 
pofitis remotis patulo-nutantibus | folits lanceo- 
lato-ovatis. Mifl. Di&. n°. 17. Amaranthus finen- 
fis » foliis variis.. Mart, Cent. 6. t. 6. 
Cette plante s'élève à la hauteur de deux à trois 
pieds : fa tige eft lifle, rougeâtre, & devient, 
avec l'âge , prefque par-tout teinte de couleur de 
fang. Ses feuilles font ovales-lancéolées , glabres, 
& portées fur des pétioles un peu moins longs 
qu’elles. Dans leur jeuneffe , ces feuilles font ver- 
dâtres, & ont leurs nervures prefque blanches ; 
| 
particuliers font 
fafciculée , Amaranthus kypo- 
A MA 
mais par Ja fuite elles prennent une teinte rouge4- 
tre , & même leur pétiole & leurs nervures acquiè- 
rent une couleur purpurine. Les fleurs forment , 
par leur difpofition, des épis qui deviennent d’un 
rouge de fang, & dont les uns font fitués dans 
les aiffelles des feuilles fupérieures , &z les autres 
conftituent à l'extrémité de la tige une efpece de 
panicule compoñée d’épis latéraux, ouverts hori- 
zontalement , & un peu écartés entr'eux, & d'un 
épi terminal plus long que les autres. Ces épis 
paroïffent légérement barbus par l'effet des pointes 
féracées des folioles calicinales, Les capfules font 
d’un rouge beaucoup plus foncé que les calices des 
fleurs. Cette plante croît à la Chine. 
21. AMARANTHE à fleurs en queue, Âmaranthus 
caudatus. Lin. Amaranthus racemis pentandris , 
decompofitis , cylindricis , pendulis, longiffèmis. 
Lin. Mill, Di&. n°. 4. Blitum majus , peruvianum. 
Cluf, Häft: 2. p. 81. Amaranthus maximus. Bauh. 
Pin. 120. 
Sa tige eft haute de deux à quatre pieds, épaifle, 
ferme , verte & rameufe : fes feuilles font ovales- 
oblongues, pétiolées, vertes, glabres ; & mar- 
quées en deffous par beaucoup de nervures blan- 
ches. Les fleurs font terminales , & forment par 
‘leur difpofition des grappes cylindriques, pen- 
dantése, très-longues, & qui deviennent d'une 
“couleur pourpre. Ces grappes font compofées d'un 
grand nombre d'épis particuliers , fort courts, & 
très-rapprochés les uns des autres. Elles ont fou- 
vent beaucoup plus d'un pied de longueur. Cette 
plante croît au Pérou , & dans plufieurs contrées 
de l’Afe. ©. v. v. ) On la cultive comme orne- 
ment dans les jardins, pour l'effet pittorefque de 
fes grappes de fleurs ; mais leur couleur , quoique 
foncée, n'a point de vivacité : c'eft un pourpre 
trifte & fans éclat. 
22. AMARANTHE épineufe, Âmaranthus fpinofus. 
Lin. Âmaranthus racemis pentandris , cylindricis, 
creclis ; axillis fpinofis. Lin. Mill. Di&. n°. 10, 
Amaranthus indicus fpinofus , fpic4 herbaced. 
Herm. Lugdb. 31. t.33. Blituni fpénofum. Rumph. 
Amb. 5. p.234. t. 83. f 1. Blitum Americanum 
fpinofum, Raj. Häift. p. 199. Vulgairement Bréde 
de Malabar. x nu 
2. Amaranthus indicus , fpinofus ; 
purafcente. Tournef. 236. E re 
La tige de cette plante eft haute de deuxou 
trois pieds, rameufe , life, un peu ftriée , ver-. 
dâtre , quelquefois légérement teinte de rouge, 
feuillée , & munie à l'infertion de chaque feuille, 
d’une couple d'épines ftipulaires , longues de trois 
on quatre lignes. Les feuilles font ovales, émouf- 
foicé pur- 
fées à leur fommet, portées fur d’aflez longs pée te 
tioles, vertes en deffus , & marquées en deffous 
e des nervures blanchäâtres affez apparentes. Ges 
euilles font petites , ou au moins d'une grandeur 
- x 1 
moyenne , relativement à celles des autresefpèces. 
Les fleurs font difpofées en épis verdätres , droits 
mn 
terminaux & axillaires. On remarque entre les 
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