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AMO 
tubulée. Le Coffus & l'Alpinia de M. Linné font 
de véritables efpèces d'Amome. 
ET RAHTAPC Es. 
* Fleurs fur une hampe nue & radicale. 
1. AMOME de Madagafcar, Amomum Mada- 
gafcarienfe. Amomum majus foliis longis anguflis ; 
Jcapo brevi , apice fpicä obtusé paucifloré ,.termi- 
Aato. Cardamomum majus , matthioli ; millecuetta. 
Lob. ic. 2. p.204. Le grand Cardamome de Ma- 
dagafcar. Sonnerat. Voy. aux Ind. Tome 2. page 
242. Tab. 137. Longouze de Flaccours. 
La racine de cette plante eft tubéreufe, noueufe, 
longue | & traçante : elle pouffe plufieurs tiges 
fimples, droites, cylindriques , feuillées ,) & qui 
s'élèvent à la hauteur de huit à dix pieds. $es 
feuilles font aïternes, étroites, enfiformes, acu- 
minées , glabres, vertes, minces, & embraffent 
la tige par une a aîne. Elles ont dix à quinze 
pouces de longueur , fur un à deux pouces de lar- 
ge, & leur furface inférieure eft munie d'une 
nervure moyenne bien apparente; & de nervures 
latérales , obliques , d'une extrême finefe. 
Les fleuts naïffent fur une hampe fimple , haute 
de fept à huit pouces, qui s'élève de la racine 
entre les tiges, va en grofliffant vers fon fommet, 
& fe termine par un épi court & obtus. Cette 
hampe , qui a la forme d'une maflue , eft enve- 
loppée & couverte d'écailles membraneufes , 
ftriées , alternes dans la partie inférieure de la 
hampe , embriquées dans fa partie fupérieure, & 
d'autant plus larges, qu'elles font plus près du 
fommet de l'épi. Cet épi renferme trois ou quatre 
fleurs ; mais il n'y en a ordinairement qu'une 
couple dont l'ovaire prend de l'accroiflement, & 
vient à maturité, M. Sonnerat n’a repréfenté que 
des épis chargés de fruits mûrs, de forte qu'on 
ne juge pas aflez bien par ces épis, de la forme 
sim ont lorfqu'ils font fimplement fleuris. Les 
eurs font grandes, & ont prefque deux pouces 
de longueur. Leur fpathe propre eft ouverte obli- 
ement en oreille d'âne. Leur corolle eft tubulée 
ie fa partie inférieure |, & fe divife à fa fortie 
de fà fpathe propre, en deux grandes lèvres DE 
dont l'une fupérieure eft entière & un peu con- 
cave, & l'autre, qui eft inférieure & un peu plus 
grande, eft accompagnée à fa bafe, de chaque 
côté, de deux petites découputes pointues, La 
languette qui porte l’anthère, a fon fommet ter- 
miné par trois pointes difpofées en croix , les deux 
_ Pointes latérales étant les plus grandes ; mais dans 
n état naturel , cette languette fe trouvant com- 
: Te Réelen deux longitudinalement pour former | 
e 
.°Hrreau qui reçoit le ftyle, alors les trois 
A «+ fommet de la languette en queftion , 
me Fa las Pr pare apparentes , l’une laté- 
Le fruit eft une capfule charnue , rougeâtre , 
É. 
‘intérieur , - & 
L irrégulières 
Pvale-oblongue, un peu en pointe fupérieurement, | agrésble. Le 
ayant en quelque forte Ia forme d'une figue ren- 
verfée, longue de deux pouces & demi , & divifée 
intérieurement en trois loges. Elle eft remplie de 
petites femences ovoïdes, luifantes > rougeâtres 
ou noirâtres, & enveloppées d’une pulpe blanche 
dont le goût eft aigrelet & fort agréable, Cette 
plante croît naturellement à Madagafcar dans les 
marais, & m'a été communiquée par M. Sonne- 
“rat. @. (v.f.) Ses femences ont un goût vif & 
aromatique qui plaît beaucoup; leur odeur eft 
agréable & douce ; c'eft te qui fait , dit M. 
Geoffroi, que quelques-uns les appellent Graines 
de Paradis. + 
2. AMOME des Indes, Amomum Zingiber. Lin. 
Amomum minus, foliis anguflis : fcapo nudo , 
apice fpicé clavaté terminato. Infchi. Rheed. Mal, 
11: p.21. Tab. 12. Zingiber majus. Rumph. Amb. 
+ p.156. t. 66. Zingiber. Bauh. Pin. 35. Vulgai- 
rement /e Gingembre. SFAYE ST 
Cette plante à de grands rapports avec celle qui 
petite, & 
précède ; mais elle eft beaucour pl 
s'en diflingue en outre par la forme 
par celle de fes fleurs, & par les ca 
& par les capfules qu'elle 
produifent. Sa racine dE tabs ; nee 
épaifle comme le doigt, tendre , blanche ou rou- 
geâtre en dedans , & d'une couleur pâle où jau- 
nâtre en dehors, Elle pouffe trois ou quatre tiges 
féériles , fimples , cylindriques, feuillées ; & hau- 
tes de deux ou trois pieds feuletnent. Ses feuilles 
font alternes, un peu étroites & enfiformes ÿ 
comme celles de l'efpèce précédente ; mais elles 
n'ont que fix ou fept pouces de longueur , fürun 
pouce & demi de largè tout au plus. Leur furface 
poftérieure eft partagée longitudinalement parune 
nervure moyenne, bien faillante, & a beau 
de nervures latérales très-fines & obliques, 
- À côté des tiges feuillées naiffent immédiate- 
ment de la racine quelques ha écailleufes , 
qui acquicrent à peine un pied de hauteur. Elles 
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portent chacune à leur fommet un épi ovale, 
reflemblant à l'extrémité d'une maflue, & em- 
briqué d’écailles membraneufes, concaves, d'abord 
verdâtres, ayant leur pointe d’un blane jaunâtre , 
& enfuite d'un beau rouge. épis font d'une 
Re 
RER 
uiffent fucceflivement , 
fieurs fleurs 
nde 
Lu - & 
Jaunâtres qui s’ 
_paffent bientôt, c’eft-i-dire, : ge durent qu'à 
€ 
peine un jour. Leur corolle eft monopétale , & 
a fon limbe divifé en quatre parties inégales, dont 
une très-longue, droite & un peu concave ; imi= 
tant une lèvre fupérieure ; deux latérales, petites | 
étroites & ouvertes; & une inférieure 
courte , large, bifide, 
femée de points jaunes, 
Le fruit eft une capfule ovale, triangulaire | 
Lé 
un peu Coriace , partagée 
un peu 
noirâtres. Elles ont une 
Aromarique-amere , un peu yiye, & une 
bordée de rouge & par- 
en trois loges dans fon 
qui renferme plufeurs femences.. 
