deux parties , dont la fupérieure eft femi- trifide , 
_ & l'inférieure lancéolée; en une éorolle papilio- 
nacée , prefque renverfée & compofée d’un étens 
dart. large, arrondi 6e échancré , de deux aîles 
ovales plus courtes que l'étendart, & d'une carène . 
un peu courbée & légérement bifide à fa bafe; en 
dix étamines dont les filets font réunis dans leur 
. partie inférieure en une gaîne membraneufe qui 
enveloppe le piftil, & fouriennent à leur fommet. 
des anthères alternativement arrondies & oblon- 
gues ; & en un ovaire fupérieur, oblong , chargé 
d'un ftyle en 2lêne, ayant à fon extrémité un ftig- 
mate fimple. 
. Le fruit eft une gouffe oblongue , cylindrique, 
_ membraneufe, coriace, & remarquable par des 
veines longitudinales & tranfverfales, qui la font 
paroître réticulée. Cette goufle eft longue d'un 
pouce & demi ou quelquefois d’un pouce feule- 
ment , unilocüulaire, femble ne devoir point s'ou- 
_vtir, quoique, felon divers Auteurs, elle fe par- 
tagé réellement dans fa longueur en deux batrans 
concaves , & contient deux ou trois grofles femen- 
ces oblongues , tronquées obliquement d'un côté, 
un pewspointues de l'autre, & d'une couleur rou- 
geâtre. 
» Il paroît que les fleurs qui naïffent dans les 
aiffelles fupérieures avertent communément , tan- 
dis que les inférieures font fertiles. Celles-ci pro- 
duifent des goufles qu'on trouve ordinairement 
gnfoncées dans la terre, quoïqu'encore attachées 
& comme fufpendues à leur pédoncule, propre. 
Cette plante croît naturellement dans les contrées 
mfridionales de l'Amérique & de l'Afie. On la 
cultive au Jardin du Roi. ©. (7: v. ) dé 
Les graines de l’Arachide contiennent, fous 
une pellicule rougeâtre , une fubftance blanche, 
farineufe ; °léagineufe , nourriffante , & d'un goût 
_ fade tirant un peu fur le fauvage, ou Ayant quel 
ques rapports avec le goût des pois chiches verds. 
On les compare , d'après leur forme , aux amandes 
des noïfettes, ou à des petits glands : on les mange 
cuites où fimplement grillées ; & on prétend 
es excitent aux plaifirs de l'amour. Files 
ourniffent une huile qu’onen retire par expreflion. 
ARALIE, ARALIA: genre de plante à fleurs 
polypétalées , de la famille des Vignes, qui a beau- 
coup de rapports avec les Ginfens & les L'ierres,, 
& qui comprend des herbes où des arbriffeaux 
exotiques, dont les fleurs font petites & naïffent 
en grappes où en ombelles paniculées. 
_ CARACTERE GÉNÉRIQUE. 
Ea fleur confifte en un calice fupérieur , très- 
petit, 8 à cinq dents; en cinq pétales ovales- 
oblongs , ouverts entofe, & plus grands que le 
calice, en Cinq étamines libres, dont les filets 
droits &'aufli longs que les pétales , foutienrient 
chacun une anthère ovoïde, partagée en deux par 
un filon ; & en un ovaire inférieur, prefque 
| Hort. 1. p. 89. t. 47. Raj. Hi 
perEE "pr 
213 
tutbiné , furmonté de cinq ftyles courts, 
& tet- 
| minés chacun par un ftigmate fimple ou légére. 
ment globuleux. LE CSS RQ DT. 
MENT 
_ Le fruit eft nne baie arrondie, couronn 
qui contient cinq femences dures & oblongues. : 
Caraëère diflimdif. 
e Ë 
‘Les Aralies s'éloïgnent des plantes ombellifères 
en ce que leurs femences ne font point nues , mais 
enfermées dans un péricarpe qui eft{ucculent, Ces 
-plantes font diftinguées dés Lierres , parce que les 
fleurs de ces derniers n'ont qu'un ftyle, & que 
celles des Aralies en ont cinq; enfin elles diffèrent 
des Ginfens , en ce que ceux-ci n’ont que deux 
ftyles dans leurs fleurs , & deux femences dañs 
leurs baies. 2 
EsP£scCEs, TE a 
1. ARALIE épineufe, Æralia fpinofa. Lin. Araliè 2 . 
_ arborefcens, caule foliolifque aculeatis. Lin. DT. 
Dié, n°, 3. Angelica arbcrefcens, 
Indica fraxini folio, cortice | 
riana arbor aculeata , Virginienfis. Pluk. À 
: 98. Tab. 20. Vulgäirement Angélique dinenfe: > 
C'eft un arbrifleau de huir à dix pieds, dont 14 
tige eft droite, fimple , groffe commetle bras, 
fouillée feulement à fon fommet ;marquée dans 
prefque toute fa longueur par les cicatrices demi- 
circuiaires qu'ont laïffé les anciennes feuilles après 
leur chûte, chargée, {ur-tout dans fa partie fupé- 
rieure , de beaucoup d'épines courtes. Son bois eft 
blanc , ée contient beaucoup de moëlle, Ses feuilles 
font fort amples, troïs fois aîlées ; & compofées 
de quantité de folioles ovales, pointues, légére- 
ment dentées , vertes , glabres, & difpofées par 
paires le long des pinnuies , excepté celles qu 
terminent. Les pétioles de ces feuilles font four 
armés d'épines courtes & diftantes. Les fl 
naiflent au fomumet de la tige en une belle 
droite , très-rameufe, & qui foutient envi 
petites ombelles hémifphériques. CI 
ombelles eft compofé d'une trentaine 
blanchâtres , petites, dont les péd 
fons longs de trois à quatre 
A la bafe des divifiohs 
pointues, & rougeñtres.: : 
Cet arbrifleau croît naturellement dans le Ca 
nada & la Virginie. On le cultive au Jardin dæ 
Roi, où nous l'avons vu fleurir vers la fin de l'été 
E. (v.. 
mérite , dit M. le Baron de Tfchoudi,, c! 
par leur mafle que par leur couleur. Ses feuill 
prodigieufes font d'un très-bel effet ; comme elles” 
ï des fleurs de l'Aralie Ms ee 5 
. 
* font encore très-vertes en Oëtobre, il cônvient 
d'émployer cet arbufle dans es bofquers d'été & 
d'automne ; il aime une terre légère ; fraîche’, = 
unemplacement un peu ombragé, Pur 
2 AnALIE de la Chine, 4raliz Chinenfis. Lin, 
* : 
que » - 
es 
