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Son écorce fert à teindre les cuirs en noir. Les 
Teinturiers & les Chapeliers s’en fervent aulieu 
de noix de galle pour noircir les préparations 
martiales qu’ils emploient. Les feuilles paflent 
pour réfolutives : comme aftringentes, on en 
emploie la décoétion en gargarifme pour les maux 
de gorge. : 
7. Bouteau blanchâtre, Berula incana. Betula 
foliis ovatis acuminatis argutè dentatis angulofo- 
ferratis, fubtus incanis & lanuginofis. N. Alnus 
folio incano. Bauh. Pin. 420. Tournef. 587. 
Alnus incana & hirfuta. Bauh. Hift. I. p.2. p. 154. 
Ainus altera. Cluf. p. 12. Alnus. Lob. Ic. 2. 
p-191. Hall. Helv. n°. 1631. Vulgairementl'Aune 
de montagne. 
8. Eadem, foliis minoribus ovatis mucronatis 
angulofo - ferratis , utrinque glabris. N. Alnus 
Alpina minor. Bauh. Pin. 418. Tournef. 587. 
Alnus angulata quorumdam. 
Cette efpèce eft fuffifamment diftinguée de la 
précédente par la forme de fes feuilles. Elle ne 
s'élève communément qu’en un arbriffeau, &a fon. 
écorce grife ou cendrée. Ses feuilles font ovales , 
pointues , planes, bordées de dents anguleufes qui 
font dentelées elles-mêmes, d’un verd mate en 
deflus , blanchâtres & un peu cotoñneufes en 
deflous avec des nervures latérales très-droites , 
parallèles, & qui s'étendent obliquement. Leurs 
pétioles font pubefcens , ainfi que leurs nervures. 
La plante & nous paroît une variété de cette efpèce 
plutôt que de la précédente, quoique fes feuilles 
foient glabres en deffous. Cet arbrifleau croît 
dans les terreins frais des montagnes. Ph. (v. v.}) 
Obfervation: 
On cultive dans les jardins des Curieux en 
France , un petit Aune, qui vient, à ce qu’on 
prétend , de Canada ; il a la feuille arrondie & à 
peu-près femblable à celle de l’Aune commun ;. 
mais les nervures de fa furface inférieure font un. 
peu pubefcentes ou même cotonneufes ; nous pré- 
fumons que ce n’eft qu’une y 
les 
connoiflons pasañflez pour en donner la defcription, 
BOUQUET, THYRSUS ; terme de Botani- 
que qui eft relatif à certaine difpofition des fleurs 
d’une plante : 
afflemblage naturel de fleurs portées fur un pédon- 
cule commun , affemblage que l'on diftingue du 
corymbe &de la grappe qui ont quelques rap- 
ports avec lui. 
Ainfi des fleurs difpofées en bouquet ( ffores 
tlyrfoïdei ) font celles dont les pédoncules partent 
graduellement de différens points d’un axe ou 
pédoncule commun, toujours EE dans une. 
fituation droite , & arrivent des. hauteurs diffé- 
rentes , c’eft-à-dire que les inférieurs fe termi- 
Rent les premiers , & ainfi de fuite. On voit par-là. 
n°. 6, quoiqu'il conferve , à ce qu’on nous a die, 
d'fférendes qui Ven diftinguent. Nous ne le 
c’eft le nom que l’on donne à un : 
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que le Bouquet n’a point fon fommet plane comme: 
le corymbe, & qu’il n’eft point dans une fitua- 
tion penchée ou pendante comme la grappe, ce: 
qui fait fon caraëtère diftinéif. On voit encore 
que , de même que l'on diftingue le corymbe & 
la grappe en fimple & en compofé, on peut auffi 
reconnoître des Bouquets fimples & des Bouquets. 
compofés , les pédoncules latéraux qui les for- 
ment pouvant être des pédoncules propres, & 
pouvant aufli être des pédoncules communs eux- 
SRE Voyez la Planche de la. difpofition des. 
eurs. 
BOURRACHE , BORAGo ; genre de plante à. 
fleurs monopétalées , de la famille des Borragi- 
nées qui en tire fon nom, & qui comprend des. 
herbes exotiques dont les feuilles font rudes aw 
toucher, & dont les fleurs font en roue ou. 
prefque femblables à la molette d’un éperon. 
CARACTERE CÉNÉRIQUE. 
La fleur a un.calice divifé profondément en cinq; 
découpures oblongues & perfiftantes ; une corolle 
monopétale en roue, dont le tube eft plus court 
que le calice, & forme à fon orifice une petite. 
couronne compofée de cinq éminences qui en. 
ferment lentrée, & dont le limbe eft ouvert .. 
plane, & à cinq divifions pointues ; cinq étamines. 
conniventes, & dont les. filamens attachés à la. 
corolle , foutiennent des anthères oblongues , qui. 
forment une pyramide au milieu de la fleur; &. 
uatre ovaires fupérieurs, du milieu defquels. 
s’élève un ftyle fiféème , terminé par un ftigmate. 
fimple. 
Le fruit confifte en quatre graines prefque fem-- 
blables à des têtes de vipères, ridées & atrachées: 
au fond du calice. 
EsPscEes. | 
I. BOURRACHE commune, Boraco officinalis. 
Lin. Borago foliis omnibus alternis, calycibus:. 
- patentibus. Lin. Blackw. t. 36. Mill. Di@. n°. 1. 
LEudw. E&. t. 3. Sabb. Hort. Rom. 2. t. 20, 21... 
Borago. Hal, Helv. n°. 607. Borago. floribus: 
cæruleïs. J. B. 3. 574. Tournef. 133. Buglofum: 
latifolium , Borago. Bauh. Pin. 256. Borago. Dod.. 
St 627. Buglofum. latifolum , Éc. Lob. 
CTI 
* Variat floribus. albis & carneis. 
 C’eft une plante que l’on cultive dans: prefque: 
tous les Jardins ,. qui s'y multiplie d'elle-même : 
&.sy naturalife en quelque forte , .& qui eft des. 
plus ufitéesen. Médecine, Sa racine, qui eft lon-. 
gue , groffe comme le doigt, blanche , tendre - 
& garnie de fibres, pouffe une tige haute d’un. 
pied & demi, rameufe, épaiffe, creufe, fuccu- : 
lente , cylindrique, & hériflée. de poils courts &: 
piquans, Ses feuilles font alternes , larges , ovales: 
lancéolées ;. obtufes:, ridées , d’un verd foncé , &= 
hériflées de poils dures qui les rendent fort rudes: 
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