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plus, rameufe, menue, & liffe ou chargée de 
quelques poils écartés; fes feuilles font fefliles , 
vertes, profondément découpées, deux ‘ou trois 
fois pinnatifides , & à pinnules étroites, pointues 
& prefque linéaires, Les fleurs font affez grandes, 
d’un violet foncé, folitaires fur chaque pédon- 
cule , & ont une tache noire à la bafe de leurs 
pétales. Les filiques s'ouvrent par trois valves, 
& n’ont que deux ou trois pouces de longueur. 
Cette plante croît en Efpagne & dans les Prov. 
méridionales de la France , dans les champs: on 
la cultive au Jardin du Roi. ©. (». r.) 
Ë CHÊNE, QuErcus ; genre de plante à fleurs 
incomplètes , de la divifion des Julifères, qui a 
‘quelques rapports avec le Chétaignier & le Noi- 
Jettier , & qui comprend de grands arbres & des 
arbriffeaux dont les feuilles font alternes & fim- 
ples , quoique plus ou moins découpées, & dont 
plufieurs efpèces indigênes de l’Europe , intéref- 
ent fortement par leur grande utilité, & même 
par leur afpeét majeftueux. 
CARACTÈRE GÉNÉRIQUE. ‘ 
Les Chênes portent des fleurs mâles &'des fleurs 
femelles fur le même pied , maïs féparées de ma- 
nière que les mâles naiffent fur deschatons menus, 
lâches & linéaires, tandis que les femelles font 
ordinairement fefliles fur les branches dans les 
aiflelles des feuilles fupérieures, ou quelquefois 
fituées fur des pédoncules communs ifolés. 
Chaque fleur mâle eft formée. d’un petit calice | 
monophylle, dont le bord eft partagé en cinq 
divifions ou davantage, qui font menues prefque 
comme des filets dans certaines efpèces, courtes 
& pointues dans d’autres; & de cinq à dix éta- 
mines , dont les filamens fort courts.portent des 
anthères. ovales aflez groffes, & divifées en deux 
par un fillon. Minée na fi 
 Caraëère diffin&if. 
De tousles arbres & arbriffeaux dont les fleurs 
viennent fur des chatons, les Chénes fe diftin- 
guent facilement par la forme très-particulière de 
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leurs fruits. En effet, le gland enchäâffé dans fa 
cupule, imite en quelque forte la pierre d’une 
bague ou d'autre ornement fixée dans fon chaton, 
& neft point dans le cas d’être confondu avec 
aucun autre fruit des plantes Julifères. A la vérité, 
le fruit du Noifettier a une forte d’analogie avec 
celui du Chéne , puifqu’il confifte en une coque 
ligneufe | enchäffée pareillement dans un calice en 
cupule ; mais cette efpèce de cupule eft charnue à 
fa bafe, & très-déchirée en fes bords qui fonc 
membraneux, ce qui eft fort différent. 
EsPesces. ; 
* Arbres qui perdent leurs feuilles pen dant l’kiver. 
L 
Chênes d'Europe & du Levant. 
1. CHÈNE à grappe, ou CHÊNE commun à longs 
pédoncules , Quercus raceniofa. Quercus foliis gla- 
bris ovato-oblongis , pinnatifido-finuatis laciniis 
obtufis ; glandibus longè pedunculatis. N. Quercus 
cum longo pediculo. Bauh. Pin. 420. Tournef. $82. 
Duham. Arb.'2. p. 202. t, 47. Quercus. Tabern 
I. 962. Vulgairement Le Gravelin. 
8. Quercus Africana, glande longifflimé. Tourn. 
583: Le Chêne d'Afrique. 
7. Quercus orientalis ÿ glande cylindriformi , 
longo pediculo infidente. Tournef. Cor. 40. Le 
Chéne du Levant a longs pédoncules. 
C’eft un très-grand & très-bel arbre, qui vit 
fort long-tems , dont le bois eft d’une excellente 
qualité, & que lon peut regarder comme le 
plus utile & peut-être le plus beau de tous ceux 
Le croiffent ‘en Europe. Aufli fait-il avec l’efpèce 
uivante le principal fonds de nosplus belles futaies, 
premier rang parmi les 
& tient avec raifon le 
oblongue, fansêtre conique ni saigne L'écorce 
de fon tronc eft épaifle, ra 
blanc cendré; celle de fes jeunes pouffes eft life, 
luifante, & d’un pourpre brun où olivâtre, Ses 
feuilles font toujours très-glabres, même dans 
leur plus grande jeuneffe , & font portées fur des 
étioles fi courts, que fouvent ils n’ont qu’une 
ligne ou deux de longueur. Elles font alternes, 
ovales-oblongues , plus larges vers leur fommet 
ue dans leur partie inférieure, & femi-pinnati- 
dacs ou divifées en leurs bords en découpures 
obtufes, arrondies & finueufes. Leur furface fupé- 
rieure eft life, d’un beau verd un peu foncé , & 
l’inférieure eft prefque glauque , avec des nervures 
latérales & obliques , qui partent d’une çôte 
moyenne un peu faillante. ce 
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