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| grès-petits points tranfparens, & ont un pétiole 
propre , fort court & un peu épaifi. Les fleurs 
font légèrement purpurines , & difpofées en grappe 
ramidale au fommet des rameaux. 
Chaque fleur offre , 1°. un calice à quatre ou 
cinq divifions profondes & un peu concaves ; 
2°, cinq pétales ovales-oblongs, concaves ;, un pen 
inégaux, & plus grands que le calice; 3°: dixéta- 
mines libres, à anthères oblongues ; 4°. un ovaire 
fupérieur, applati, rougeñtre , chargé d’un ftyle 
(tortillé } , à ftigmate fimple. 
Le fruit eft une goufle longue de fix pouces , 
large d’un pouce & demiou deux pouces, obtufe, 
prefque cylindrique ou légèrement applatie fur 
les côtés, d’un brun roufleâtre , un peu âpre &c 
comme chagrinée à l'extérieur , à écorce épaifle , 
dure , ne s’ouvrant point, & contenant dans une 
feule loge, quatre ou cinq femences ovoïdes, 
environnées de fibres & d’une pulpe farineufe , 
douce & jaunâtre. 
Cet arbre croît aux Antilles, dans la Guiane, 
& dans d’autres régions de l'Amérique méridio- 
- male. D. (v. f: ) Aublet dit qu'il découle de fon 
æronc & de fes branches une grande quantité de 
gomme jaunâtre , tranfparente , difficile à fondre, 
& qui a beaucoup de rapports avec la gomme 
copal ; cependant , ajoute-til, la gomme qui eft 
connue fous ce nom eft produite par un autre 
arbre. 
La gomme , ou plutôt la réfine que produit cet 
arbre , eft d’un jaune clair ; tranfparente , d’une 
odeur agréable, & brûle comme le camphre. On 
“croit que c’eft la même qui eft connue dans le 
commerce fous lenom de rs occiden- 
zale. Le bois du Courbaril eft propre à faire d’ex- 
cellens ouvrages de charpente: on l'emploie à la 
conftruétion des des des roles qui fervent 
aux moulins à fucre. Ii fert aufli à faire de grandes 
roulettes d'une feule pièce, tant pour les cha- 
riots que pour les affûts de canon. 
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COURGE, CucuRrBITA ; genre de plante | 
monopétale, de la famille des Cucurbitacées, à 
laquelie il a donné fon nom ; qui a beaucoup de 
rapports avec les Concombres , dont il eft diftin- 
gué par les femences garnies d’un rebord parti- 
culier; & qui comprend des herbes rampantes 
munies de vrilles, à feuilles alrernes, à fleurs 
axillaires , & à fruits charnus & fucculens. La 
plupart des plantes de ce génre font employées 
pour la nourriture & autres ufages : c’eft parmi 
elles que fe trouvent les plus fortes de leur famille, 
& les plus gros fruits connus, Elles font en outre 
très-intérefantes par le nombre prodigieux de 
races & de variétés qu’on y obferve, & par les 
grandes diflérences qui fe rencontrent entre quel- 
ques-unes, 
CARACTERE GÉNÉRIQUE. 
Les flcurs font toutes unifexuelles ; mais les 
} 
x | 
caduc , eft porté 
cou 
mâles & les femelles fe trouvent réunies fur le 
même individu; ce que Linné nomme fleurs mo* 
noiques. 
Chaque fleur mâle confifte, 1°. en un calice mo- 
nophylle, campanulé , dont le corps fe confond 
avec la bafe de la corolle, & dont le bord eft 
terminé par cinq dents en alêne ; 2°. en une co- 
rolle monopétale , adnée au calice , campanulée , 
nerveufe en dehors , à limbe partagé en cinq dé- 
coupures A er , veinées, ridées, & 
comme crêpues. dans leur contour ; en outre , ER 
une cavité particulière au centre de la fleur , re- 
couverte en partie par la baie des étamines, qui 
laiflent paroître trois ouvertures entre leurs fila- 
mens; 3°. en trois étamines courtes ; dont les 
filimens attachés au calice, féparés à leur bafe, 
& connés à leur fommet , foutiennent des anthè- 
res adnées , réunies en un corps oblong, obtuss 
marqué dans fa longueur de lignes ferpentantes , 
un peu obliques & interrompues.. 
La fleur femelle a 1°. un calice & une corolle 
comme la fleur mâle ; maïs ce calice, qui ; 
fur ovaire ; 2°. une cavité orbi- 
cuiaire au centre de la fleur , dont le bord un peu 
faillant en forme de bourrelet , eft muni de cinq 
ou fix petites dents fôrt courtes; 3°. un ovaire 
inférieur , aflez gros, chargé d’un ftyle court, 
cylindrique , divifé à fon fommet en trois parties 
fourchues , terminées chacune par un ftigmate 
épais , convexe, velouté , tourné en dehors, & 
contourné en une ligne rampante en zig-zag. 
Le fruit eft une groffe baie ( ou pomme ) char- 
nue , fucculente , divifée intérieurement en trois 
à cinq loges par des cloifons molles & membra- 
neufes, & qui renferme des femences nombreu- 
fes , applaties , elliptiques ou oblongues , entou- 
rées d’un rebord particulier très-remarquable, 
Obfervation. 
M. Duchefne, qui a cultivé pendant plufieurs 
années les plantes de ce genre, dans la vue de 
conflater les effets des fécondations croifées fur 
Jeurs différentes races , & en a décrit & defliné 
tous les fruits qu'il leur a vu produire , ayant bien 
voulu nous communiquer le travail intéreff 
qu'il a fait fur cetre matière ; nous allons le pré- 
fenter prefqu’en entier dans cet article. Nous n’y 
avons fait que quelques Lee ANR de peu d’im- 
portance ; les uns nécefaires feulement pour con- 
former le fond de ce travailaux principes que nous 
fuivons dans ia compofition de ce Diétionnaire ; 
& les autres pour le refferrer autant qu’il eft pofi- 
ble dans les bornes que nous nous fommes prel- 
crites pour chaque article. On cbfervera que les 
numéros cités dans les defcriprions , indiquent 
ceux des deflins coloriés que M. Duchefne a faits 
d’après nature , deffins nombreux , bien faits, 
qui, préfentés en 1779 à 1 Académie Royale des 
Sciences, à l’appui d’un Mémoire fort détaillé 
dont cet article eft extrait, & précédenunent mi 
