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fur les autres, comme fi elles manquoient de 
iaee. Et j'ai lieu de connaître que cette diffor- 
mité indique un véritable état de maladie , puif- 
que les fruits dans lefquels ik fe porte à cet excès, 
n’ont aucune bonne graine, mais feulement que b 
ques rudimens imparfaits. 
. 13°. Sans être boffelés, quelques Pepons fe 
trouvent fimplement ondés; ce font ceux qui ont 
Ja coque la moins dure, & cependant la pulpe 
aqueufe ; car dans les Pafliflons qui ont la chair 
sèche & ferme , la peau eft bdbe &.en même 
temps fort unie. à 
_ #4 Un dernier accident enfin, quoiqu'aflez 
rare dans tous les Pepons , s’y retrouve cependant 
quelquefois; c'eft ce qu’on nomme la broderie 
dans le Melon : cette forte d’excroiffance écail- 
leufe , d’un gris rougeâtre ; ne tient qu'à la peau ; 
& pourroit être mieux comparée aux verrues 
que les précédentes; elle rend le fruit graveleux 
comme l'écorce de quelques arbriffeaux , mais ce 
n'eft jamais qu'en partie, & même par très- 
petites parties. Cetre broderie femble tirer fon 
origine de légères gerçures qui fe font à l’épider- 
me : d'autres gerçures pénètrent la peau entière , 
& préfentent feulement Papparence d'une cicatrice 
ou plaie mal formée, 
Races des Pepons polymorphes. 
a. L'ORANGIN & les COLOQUINELLES , Cucur- 
bita polymorpha Colocintha. Duch. 
Pepo rotundus arantiiforme. Bauh. Pin. 311. 
Cucurbita minima lutea amara. 3. B. 2. p. 231: 
Cucurbitula pile palmariæ non multo major ro- 
sunda. J. B.2.p.218. Pepo fruéu minimo fpiæ- 
rico. Tournef. 105. Cucurbita... magnitudine au- 
rantii. J. B. 2. p.226. & aliæ. J. B. Colocynthis 
pomiformis cortice maculato. Bauh. Pin. 314. 
Les faufles Orañges & les fauffes Coloquintes. : 
Des feuilles médiocrement découpées , d’une 
longueur égale à celles de leur queue, & à peu- 
rès à l’écartement des nœuds; les fleurs mâles 
c femeiles également diftribuées fur route la 
plante, qui en acquiert une grande fécondité : 
le fruit de forme fphérique , d'un diamètre feu- 
lement double de celui de la fleur; ce fruit , 
fort réguliérement à :trois loges , très-abon- 
dant en graines affez groffes, fa pulpe jaunâtre , 
fibreuie , pourvu d’un peu d’amertume , fe deffé- 
chant facilement , & acquérant alors une odeur 
un peu mufquée : la peau formant nnecoque affez 
folide , d’un verd noïr dans fa fraîcheur ; & dans 
fa maturité d'un jaune orangé très-vif : tels fone 
les caratères qui. femblent. défigner POrangin 
comme.la race la plus près de lérat primitif du 
Pepon. 
Cette race eft en même temps affez-confranter, 
fi ce n’eft dans fa groffeur, comme le n°.5, & 
dans fa couleur moins foncée , ‘ou: même toute 
pâle & qui quelquefois demeure verte prefque tout 
l'hiver; mais par l'effet des fécondations croifées, 
| 
de lait. 
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métis les plus fenfiblement 
tels que les numéros 
ou de certains Paf- 
j'en ai vu naître les 
participans des Citrouilles, 
1,a,f,&1,6,f,&g; 
tiffons. $ 
Si lon veut moins circonferire la race de POran- 
gin , les Coloquinelles n’en feront que des varié- 
tes. Dans toutes , la peau ou coque eft beaucoup 
plus mince , aufli eft-elle fort fujette aux pañaches 
& aux bandes claires. Jen ai vu de laétées comme 
dans les Cougourdettes. La pulpe affez mince & 
sèche dans la plupart des Coloquinelles , fe trouve 
plus épaiffe & plus fraîché dans quelques autres 
qu'on pourroit regarder comme teénanr en cela 
des Paltiffons , & les montrant tels qu'ils ont dû 
être avant d’avoir éprouvé ces contractions régu- 
lières qui s’y rencontrent aujourd’hui. 
3. La Coucourosrre ; Cucurbiva polymorphà 
pyridaris. Duch. | be 
Colocynrhis pyriformis fpepo amarus. Baui 
Pin. 313. Cucurbita [. colocynthis amara pyrifor* 
mis variegata. J. B. 2. 230. Etiam colocynthis 
oblonga. Bauh. Pin. 313- Tournef. 108. Cueur- 
bite... oblonga viridis. J. B. 2.229: Etiam cucur* 
bisa.…. pyriformis parva “alba... & aliæ. J. B: 
Etiam cucurbita ovifera: Lin. Mant. 126. Les 
faufles Poires , les Cologuintes ladées. | 
S’il eft parmi les Pepons une race franche qui 
puifle être regardée comme une efpèce particu- 
lière, c’eft bien celle de la Cougourdette ; très- 
conftante dans fa manière d’être principale , elle 
a plufieurs variétés qui s’en écartent fort peu ; 
il paroïtroit qu’elle ne fe rapproche des autres 
races que par leffet de quelque fécondation 
croifce. 5 He 2e 
Les feuilles des Cougourdettes font un peu plus 
découpées , & l’enfemble de la plante eft commu 
némenr plus grêle que dans POrangin : un terrein 
très-fumé lui donne plus de force, fans la déna= 
turer : les fleurs font les plus petites de toutes ; 
aufli bien que les graines, dont la forme eft fort 
alongée ; aufli celle du fruir Peft-elle toujours ; 
fouvent pyriforme ; ou pour le moins en œuf , 
c’eft-à-dire ovale avec une pointe, Ja coque en 
eft épaifle & folide : la pulpe fraîche d’abord, 
enfuite fibreufe & friable , trés-blanche, & dans 
la variété dominante, la. eau. d'un verd brun, 
marqué de bandes & de mouchetures d'un blanc 
Sous le n°. 14 f trouvent de légères différer: 
ces de forme; de groffeur & de pañnaches , quiné 
peuvent porter le nom de (variétés :14, 6,23 
&14,c,b, montrent la Cougourderte franche 
dans fonextrême groffeur: d’autres fenfiblèment 
métis préfentent ou la forme des Coioquinelles 
14,€, e , ou les boffelures des Barbarines14, 
tr, b; où la’fubftance des Giraumons 23,2; mais 
les autres numéros de 15 à 28 ; donnent de véri- 
tables variétés qui doivent totites fera orter à 
la race des Cougourdettes. Une, n°: 2 Hi dif 
tingue par une exceflive longueur dans laqueues 
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