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‘que larges ; As oft environ vingt-deuxdignes de | 
diamètre, fur une longueur de trente-deux lignes. 
Leur peu eft d'un wolet foncé ou rouge-brun , 
parfemée de petites taches oblongues , pâles ou 
d'un verd clair. Le deffous de la peau eft d’un 
rouge pâle; l’intérieur du fruit eft d’une couleur 
fauve rougeitre. Cette figue eft abondante aux 
deux (aifons; dans les années chaudes , elle eft 
affez fucculénte & fort douce; mais en général 
elle ne mûrit qu'imparfaitement dans notre climat. 
* Celles dont le fruit ne mürit que dans les Pri- 
vinces méridionales du Royaume. 
d. La Cordelière ou Servantine, Ficus fativa , 
frudu præcoci fubrotundo albido ffriato intus rofeo. 
Tournef. #62. Garid. Hift. p. 174. Le fruit eft 
obrond & blanchâtre; fon écorce eft marquée de 
nervures longitudinales ; l’intérieur du fruit eft 
de couleur rofe. Cette figue eft commune dans les 
vignes & les jardins de la Provence. Les figues 
précoces, qu’on appelle figues-fleurs , font les 
meilleures de ce genre, : 
_e. La groffe Blanche longue , Ficus fotiva, 
fruäu.oblongo albo mellifluo. Toutn. 662. Garid. 
Hift. 174. C’eft une fous-variété de la groffe blan- 
che ronde (lett. a ) : elle exige beaucoup de cha- 
leur , & craint les brouillards. Son fruit eft blanc, 
oblong , fiHonné , & marqué de quelques petits 
points blancs ; fa peau eft affez dure, felon Gari- 
del. Les figues printanières de cette variété font 
fort douceätres, mais moins bonnes & moins dé- 
licates que les automnales, parce que celles-ci. 
mûriffent mieux. Ce Figuier eft très-commun dans 
les Provinces du midi, principalement dans les 
_ parties les plus méridionales de la Provence, 
f. La Marfeilloife, Ficus fativa, fru&u parvo 
ferotino albido , intus rofeo mellifluo , cute lacera. 
Tournef. 661. Garid. Hift. 175. Elle exige beau- 
coup de chaleur, auffi ne mûrit-elle bien que le 
long des côtes maritimes de la Provence , princi-. 
palement à Marfeille. Cette figue eft petite, d’un 
_verd pâle ou blanchâtre extérieurement , rouge à 
l'intérieur, & pafle avec raifon pour la meilleure 
& la plus parfumée de toutes celles qu’on cultive: 
elle mûrit tard. Nous nous rappelons d'en avoir 
manpé dans netre féjour à Toulon & à Marfeille. 
.g La petite blanche ronde oz la Figue de 
Lipari, Ficus fativa, frutu globofo albido omnium 
minimo. Tournef, 662. Garid. Hift. 175. C’eft la 
plus petite de toutes celles que l'on mange. Son 
fruit eft blanc, globuleux , élargi en chapeau de 
DER 2.8 , & eft doux comme le miel. 
“‘h. La verte, Ficus fativa, fruu viridi, longo 
pediculo infidente. Tournef. 662. Garid. Hift. 175. 
rompe-caffaire des Provençaux : elle eft portée 
fur un long pédoncule , verte extérieurement, & 
rouge comme du fang dans fon intérieur. C’eft 
une des meilleures figues de Provence , mais elle 
eft fort fujette aux brouillards, M, P'Abbé Rozier 
| nous piroft fondé à la regarder comme l’Hfchia 
verte de Miller, var, n°, 8. 
i. La groffe jaune , Ficus fativa, fruu albo 
omnium maximo oblongo , intus fuave rubente & 
mellifluo. Roz. Cette figue eft d’abord blanche, 
enfuite jaune quand elle mûrit ; elle eft oblongue, 
& d’un joli rouge en dedans, C’eft la plus groile 
que l'on connoïffe; on en voit qui pèfent qua- 
tre à cinq onces. Son goût eft agréable & fort 
fucré. Nous préfumons que c’eft celle que Miller 
nomme la groffe blanche de Gênes , var. n°, 4 : 
Miller obferve que l’arbrs qui la produit ne s'en 
charge pas beaucoup. C’eft le Ficus fativa, frudfu 
flavefcente, intus fuaverubente. Tourn, 662. Garid, 
Prov. p. 175. 
-k, La grofle violette longue ou l'Aulique, Ficus 
Jativa, frudu majore violaceo, cute laceré. Tourn, 
662. Garid. 175. Elle a la forme d’une Aubergine 
ou Melongène ( fruit d’une efpèce de Morelle ) ; 
fa peau fe fend quand elle approche de fa matu- 
rité. Les figues d'automne de cette variété {ont 
moins groffes que celles du printemps. C'eft peut- 
être la figue noire de Gênes, variété n°, 2. de, 
Miller, Cette figue eft un fruit alongé, aminci 
vers la queue, & gonflé vers fon fommer qui eft 
obtus. La peau eft d'un pourpre obfcur , prefque 
noire, & couverte d'une fleur ou nébulolité pur 
purine, comme certaines prunes. Le dedans eft 
d’un rouge brillant , & d'un goût relevé très- 
agréable. Elle mûrit au commencement d’Aoûts 
Miller. ; 
1. La petite violette, Ficus fativa, fruu mineri 
violaceo , cute laceré. Tournef. 662. Garid. 176. 
Elle ne diffère de la précédente que par fa groffeur, 
m. La groffe Bourjaflote ; Ficus fativa, frite 
atro-rubente polline cæfia afperfo. Tournef. 663. 
Garid. 176. Elle eft d’un rouge foncé, & couverte 
d’une efpèce de pouflière bleue ou blanche. Son. 
écorce eft dure ; fa forme eft fphérique & applatie 
du côté de lPœil ; «: chair eft rouge. Cetre figue 
eft délicate & très-agréable. st 
n. La petite Bourjafote , Ficus fativa , frudu 
globofo atro-rubente, intus purpureo ; cute firmés 
Tournef. 663. Garid. 176. Elle eft olus petiteque 
la précédente, moins délicate au goût, d’un rouge 
noir en dehors, pourpre en dedans , plus applatie: 
vers Pœil , & à écorce dure. Elle exige beaucoup. 
de chaleur. 5. 
o. La Mouiffonne, Ficus fativa, frudu ro= 
tundo minore atro-purpureo , cortice tenui. Garid.… 
176. Elle eft petite , d’un pourpre noir, & diffère 
de la précédente par fon écorce mince. Garidel la 
dit peu commune aux environs d'Aix, + 
p. La Négrone, Ficus fativa, frudu parvo fpa- 
diceo, intus dilutè rubente. Garid. 176. Elle eft 
fort commune, peu délicate, & eroîe dans les 
vignes. Son fruit eft petit, d’un rouge brun, &. 
intérieurement d’un rouge vif. ' 
g. La Graiffane, Frcus fativa, fruëu rotundo: 
albo ; mollis & infipidi faports. pÉ 176. Elle 
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