FRA 
es cette obfervation commeun fait inconnu des 
Botaniftes, Linné, confulté en 1764 fur cet arti- 
cle, avoit répondu: « Dum de fexu loqueris , 
- » rogo,caveas ne flores frigore vernali deflrudlos pro 
ÿ ma/fculis habeas , quod frequenter apud nos con- 
.» tingit; ego nufquam flores mafculos in ulla Fra- 
.».garia.obfervavi ; fæpiflimé vero abortientes. » 
. Les fleurs gelées à centre noir ne font pas rares 
dansnos bois ; mais, d’un autre côté, le Caperon 
étoit diffamé pour une ftérilité locale & cafuelle 
dont on ignoroit la caufe ; & en .obfervant avec 
afliduité des Caperonniers reçus vivans d’Angle- 
terre , de Hollande & d’Allemagne, ceux de tous 
les jardins des environs de Paris, ceux quiont été 
…onfervés fecs dans les Herbiers de Tourn, & de 
. Vaillant, & ceux que nous avons élevés de graine . 
pendant dix ans , de 1760 à 1770, tous fe font 
trouvés unifexes, foït hermaphrodites-mâles, foit 
_hermaphrodites-femelles : les premiers à fleurs 
. plus grandes , pourvus d’étamines très-fortes, & 
d’un très-petit fupport , chargé d’ovaires avortifs ; 
les autres à fleurs moindres , & pétales plus régu- 
lièrement arrondis , n'ayant autour d’un très-gros 
fupport que des rudimens très-courts d'étamines 
*. abfolument avortées., Nous avons reconnu quel- 
ques variétés dans cette race , & nous en avons 
vu plufieurs fe former de nos fruits, entre autres 
_unindividu femelle à feuilles crêpues, lequel , 
malgré la fécondation de mâles non crêpus, s’eft 
_ reproduit de graine dans une partie de fa race. 
- Quant au fruit, qui eft ordinairement. un peu 
-alongé ; d'un rouge pourpré très-foncé , d’un goût 
- mufqué , pulpe un peu pâteufe, il a varié, foit 
pour la forme devenue ronde , maïs jamais appla- 
. tie ni anguleufe , foit pour la couleur d’un rouge 
pe brillant & même couleur de rofe , foit pour 
pulpe bien plus fondante , comme l’annoncent 
les élévations qu’elle forme entre les ovaires dans 
ces variétés, qui font les meilleures & celles dont 
le goût eft le plus fin. Une de ces variétés a acquis, 
fous le nom très-impropre de Fraife-frambaife , 
de la réputation chez les Amateurs; & le peu 
d'utilité des autres fait que celle-ci eft la feule 
que nous rappellerons fous ce numéro : mais ce 
Qui étoit aflez intéreffant pue la phyfique des 
fruits , en voyant les individus femelles de Cape- 
ronniers conftamment ftériles lorfqu'ils font ifolés, 
l'être de même au milieu des Fraifiers des bois , 
frefans & autres ; au contraire, fécondés impar- 
faitement , de quinze ou vingt pieds de diftance 
par les mâles de leur race , & complètement lorf-. 
qu’ils font plantés entre-mêlés, nous les avons vus 
l'être pareillement par le Breflinge d'Angleterre , 
par le Quoimio de Harlem & par le Quoimio de 
Virginie. Nous avons fuivi ces produétions mé- 
tifles; & quoique nous n’ayons pu nous en pro- 
curer un grand nombre , nous y avons reconnu une 
impreffion fenfible de la fécondation croïfée , les 
métis fe rapprochant de la race fécondante ou 
paternelle , tantôt par la difpofition des rameaux 
Botanique. Tome II, 
FRA 537 
D & celle du feuillage , là forme & Ja fubftance 
de la feuille, tantôt par les parties de la fleur , par 
la figure & le goût du fruit, Le nombre des indi- 
vidus mâles, qui naturellement eft épal à celui 
des femelles, fe trouvoit les furpaffer dans ces 
métis ; cependant il s’en eft trouvé deux où trois 
hermaphrodites parfaits, mais qui font enfuite . 
devenus prefque généralement ftériles. Nousigno- 
rons abfolument le lieu où le Caperonnier fe 
trouve fauvage ; Miller la dit d'Amérique , contre 
toute apparence, fon feuillage analogue à celui 
du Fraifier commun, l’annonçant de l’ancien Con- 
tinent ; d’autres le nomment Fraifier de la Chine , 
fans preuve, Robin & Parkinfon le difoient de 
Bohême & de Pannonie ; ce que Befler ni Lobel 
n’avoient pas fait: mais les Auteurs du premier 
Catalogue du Jardin du Roife contentèrent de 
annoncer comme Fraifier étranger, Le nom de 
Caperon , jadis Chaperon, a toujours été le nom 
propre & unique de cette forte de Fraife ; mais 
oneft dans l’ufage de l’étendre comme nous le 
faifons ici à tout ce qui n’eft pas de la nature des 
Fraifes ordinaires. | 
19. Le Frutirter, Fragaria Chiloenfis. Le 
Fraifier du Chili, Fragaria Chilienfis fru&u maxi- 
mo ; foliis carnofis hirfutis, vulyd Frurilla. Frerier. 
Voy. Fragaria craffis, rugofis foliis ; flore & [e- 
mine carens. Barh. Hort. Fragaria Chiloenfis 
fruëu maximo, foliis carnofis hirfutis. Dillen. 
Eith. Fragaria foliis ovatis, carnofis hirfutis ; 
frudu maximo. Miller. Fragaria pubefcens , flore 
ampliffimo, frudumaximo , Chiloenfs. Duham, 
_Æragaria vefca y Chiloenfis. Lin. Sp. 2 
Cette race importée du Chili en Europe par le 
Voyageur Frezier en 1712, a enlevé à la précé- 
dente l'honneur de donner les. plus gros fruits de 
fon efpèce. La Frutille eft au moins égale & fou- 
vent du double des plus gros Caperons. On la cul- 
tive au Chili , dans le voifinage de Ia ville dela 
Conception ; on la cuitive de même à Breft; &, 
foit hazard , foit par le confeil de quelque obfer- 
vateur attentif & fecret, ces dernières cultures 
font toujours mélangées d’un Fraifier qu'on y 
nomme de Barbarie | & qui, n'étant que le Ca- 
peronnier tant mâle que femelle, fournit une 
fécondation affez heureufe pour que les Fraifes du 
Chili s’y vendent communément au marché. Faute 
de cela , il s'eft trouvé ftérile dans tous les jardins 
de Botanique ; faute de cela, les Anglois en ont 
abandonné ja culture , fuivant l’aveu de, Miller 
même, qui s'en prend à {a ftérilité; & faute de 
cela ; Dillen ne put en 1732. donner que la repré- 
fentation de fa fleur, Cette fleur eft vifiblément 
hermaphrodite-femelle dans la figure très-exaéte 
qu’il en.a donnée ;- les rudimens des étamines ÿ 
font fi foibles., que perfonne ne peut les foupçon- 
ner de fécondité; & c’eft. ainfi qu’ils font en effet 
dans la nature.-Le Voyageur. n'ayant rapporté 
que cinq individus vivans , il eft à croire qu'il ne 
s'en eft.trouvé aucun qui fût mâle, comme il doit 
Xy1- 
