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varîétê y ^ que Linné donne comme ufie efpèce ; 



*îl a lieu le plus fouvent dans les individus rameux 

 que nous défignons fous la variété 8 , individus 

 qui s'élèvent à la hauteur de huit à douze pieds , 

 & qui portent beaucoup de fleurs. La variété y 

 efl aufTi rameufe 8c pluriflore y elle ne s'élève , à 

 la vérité y qu'à la hauteur de trois ou quatre pieds; 

 mais , dans toutes les autres considérations, cette 



plante n'offre aucun caraftère particulier qu'on 

 puiffe employer pour la diftingîier comme efpèce. 

 Ce bel Hélianthe croît naturellement au Pérou , 

 &: eft cultivé depuis très-long-temps en Europe , 

 dans les jardins , pour la beauté de fes fleurs : 

 elles s'cpanouifTent dans le mois de Juillet^ & font 

 quelquefois doubles. Les femences qu'elles pro- 

 <3uifent font très-nombreufes; on peut en retirer 

 de l'huile ; elles font d'ailleurs excellentes pour 

 nourrir la volaille; mais les moineaux, qui en 

 font avides, les enlèvent de deflTus le réceptacle 

 qui les porte , leur donnant à peine le temps Je 

 mûrir. Les enfans fe plaiient à les manger, Qw 

 ( V* r, ) Cette plante , que Ton multiplie facile- 

 ment de graines, peut être employée comme 

 ornement dans les grands parterres , dans les bof- 

 quetSj & entre les arbres qui forment les allées 



des 



parcs, 



««V-' 



1. HÉLIANTHE 



Hi 



fiorus. L. Hdiantîiusfoliis pedoîads fuhcordatis : 

 inferioribus oppo/itis , femi-flafculis tnimero/is y 

 calyce adinfertionem psdunculi concavo. N. 



■An cor ona Jolis minor & farmina. Tzhcrn. Je. 

 764. Tournet. 489. Helenium Indicum minus. 

 Bauh. Pin. 277. Chryfanthemum jdmericanum 

 majus pcrenne y jïoris folis foliis &foribus. Morif. 



Hill. 3. p. a3. S?c."6. t. 7. f. 59. Pluk. t. 159. 



f. 2. Heliantkus. Mill. Dift. n". a. Kniph. Cent. 

 12. n\ 5 y. 



Cette efpèce , beaucoup moins grande que la 

 précédente, produit , après elle , les fleurs les 

 plus grandes , que les efpèces connues de ce genre 

 piiilîent offrir j elle efl même plus agréable , plus 

 propre à l'ornement des jardins , en quelque forte 

 moins monftrueufe, prcfcnte un grand nombre 



1 



& 



tage 



Les tiges de certe belle plante s'élèvent à la 

 «auteur de quatre à fix pieds , en formant de très- 

 belles tourtes : elles font cylindriques , fcabres , 

 verdâtres , feuilîées , & garnies de beaucoup de 

 rameaux. Les feuilles font toutes pétiolces, pref-. 

 qu'en cœur , fans.échancrure à leur bafe , poin- 

 tues , dentées en fcie, vertes , trincrvcs, & fca- 

 bres ou un peu âpres au toucher. Les inférieures 

 font oppofées , & les fupérieures alternes. Les 

 fleurs font termiralcs, communément folitaires 

 au fommet de chaque rameau, d*un beau jaune, 

 ayant des demi-fleurons nombreux, fort grands, 

 inunîs fouvent d'un flyle, comme dars les Syl- 

 PJies. Ces ficurs ont environ cina nonces de di*. 





Ws'' 'hi ""Fu penchées latéralement, ont 



leurs .ntheres brunes , & les flyles de leurs 



n.Hr.Jr ^'è"^^""'' Le calice a en deflbus un 

 petitenfonccment qui efl particulic-rà cette efpcc " 

 Cette plante ero.t naturellement dans la Virginie , 

 &efl cdtiyee au Jardin du Roi , cù quantité 

 dmd.v,dus à fleurs doubles ornen't fcn p'..:;:" 



^'- ^j" ; l^^^^ ^^ ^^'■"^^ ^e fleurs penJanr les 

 mms de Juillet, Août & Scprembre! D^n es 



l^nlc :::lr^±V^ir'^:^^eurons du difqt 



trifide. 



oourts- 





eu 



4 



?. Hélianthe tubéreux, Helianthus tuherofu 



n-Manihus folits ovads in pédalo decurrenr 

 , ''^ternjs oppojïdfque , flore parvo ereBo. ÎS 

 orornijohsparvo flore , radice tuhcrofa. Tour 



1 



folis farnefu 



'/ 



'/- 



^jus. Col. Ecphr. 2. p. II. t. lî. O/y/J 



fi 







num tuherofuvu Morif. Hif}. 3. p. a?. Sec. 6. t. 6. 

 ^'p- /;.''' f''^^' Py^^^^iJalis , «T. Raj. Hifl 22 ç, 

 Flos fohs tuherofus. A!d. Hort. Farnef. p. gr. 

 ndu^nthus. M,ll. Dia. n°. 3. Jacq. Hort. t. 161. 

 Gifeck. le Fafc. I.t. 19. Vulgairement U Topl^ 



nambour y la Poire de terre. 



C'eft par les qualités de fa racine que cet H/- 



hanthe ofîre queîqu'intér^t ; car, quant à fes 



..^- .V.., .-..^.;l avurter oans notre cJimat. 



Les racines de cette plante font comrofées da 

 plulieurs tubérofités aflex grofies , anondics ou 

 ovoïdes, irrégulières , charnues , tendres , blan- 

 ches mteneurcmcnt, rougeâtresen dehors, ref- 

 fembîant aïï'ez aux* Pommcs-de-terre ( voyr? Mo- 

 relle tubéreufe ) , mais plus boflelées ou noueufes , 

 & qui adhèrent entr'elles par quantité de fibre» 

 rampantes qui partent de la racine ou tubcrofit^ 

 principale. 



Les tiges qui naiffent de ces racines font droi- 

 tes le plus fouvent trcs-fimples , cylindriques. 



cpailTes, plemes de moelle, charsces de petit» 

 poils rudes , fcabres , verdâtres, ^^fèuinées: elkf 

 s clcvent à la hauteur de huit à douïe pieds. I *>» 

 feuilles tantôt alternes & éparfes , tantôt orroféct 

 ou même ternées , font pétiolées , ovales, poin- 

 tues, dentées, un peu fcabres ou âpres au tou- 

 cher, & prefqu'aufn grandes que celles de h pre- 

 mière efpèce de ce genre : on les diftingue facile- 

 ment parce qu'elles font décurrenres fur leur dc- 

 tioîe, ^caraftèrcquc n'ont jamais celles de VHé" 

 liante à grandes fleurs n». i. Les fleurs font ter- 

 minales , folitaires, droites, jaunes, petites, 

 n ont qu'un pouce de diamètre ou environ. Leur 

 calice efl compofé d'écailhs ovaVslancrol'cs , 



U'un vert brun, ciliées , & peu IdcJics ; î-5 dcrai- 



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