692 UST 
plufieurs ragoûts, particuliérement dans l'apprêt 
. du poiffon. Les fruits, lorfqu’ils font bien mûrs 
 & qu'ils tombent d'eux-mêmes , fe mangent crus; 
ils appaifent la foif; leur faveur approche de celle 
du raïfin prefque mûr, mais leur acidité n'occa- 
fionne aucun agacement aux dents. Ceux qu'on 
recueille fur l'arbre fe marinent dans le fel, comme 
les olives , & fe mangent de même. 
Cet arbre croît dans plufieurs îles des Indes 
orientales ; il ne fe trouve pas dans celle d'Am- 
boine. P 
 USTÉRIE. Ufferia. Genre de plantes dicoty- 
lédones , à fleurs complètes, monopétalées, irré- 
gulières , de la famille des acanthes, & qui paroit 
avoir quelque rapport avec les hunbergia. Il com- 
prend dés herbes à tige prefque ligneufe, grim- 
pante , à feuilles alternes ; les fleurs axillaires &c 
folitaires. 
Le caraétère effentiel de ce genre eft d’avoir: 
Un calice à cinq divifions ; une corolle campanu- 
lée, irrégulière ; quatre filamens calleux à leur bafe , 
didynames ; un fryle ; prefque deux -capfules conni- 
ventes , à cinq valves à leir fommer. 
CARACTÈRE GÉNÉRIQUE. 
/ 
. Chaque fleur offre : 
1°. Un calice perfiflant, divifé en cinq décou- 
pures concavyes , lancéolées , conniventes. 
> 2°. Uné corolle monopétale , campanulée , pref- 
qu'à deux lèvres ; le tube court ; la lèvre fupé- 
zieure du limb: à deux lobes droits ; linférieure 
une fois plus grande , étalée , à trois découpures 
es , échancrées. 
égales , arrondi 
3°. Quatre étamines didynames, plus courtes 
que la corolle ; inf-rées fur fon tube; les filamens 
épailis & calleux à leur bafe, filiformes , un peu 
courbés, en maflue à leur, fommet , fupportant 
des anthéres ovales , à deux loges. 
SRE” ovaire ovale , obtus , à deux lobes > f- 
tu “dans le fond de la’corolle ,-fürmonté d'un 
a ae int de la longueur rer plus cour- 
tes étamines ; terminé par un ft es 
oblong; BR ma amer care” 
RSR eine anst 
Le fruit eft une capfule ovale , divifés en deux : 
grque jufqu’à fa bafe , recouverte, par le calice 
_perfflant, à deux loges ; les loges s’ouvrant à leur 
femmes en cinq valves courtes, réféchies. . 
- Plufieurs femences ovales | tuberculeufes , atta- 
-chées à-un réceptacle longitudinal, convexe 
d'un côté ;plane de l’autre. rm 
Oëfervations. Il faudroit prefque répéter à éha- 
que genre Îles reproches que nous avons faits à | 
des auteurs ; célèbres d’ailleurs , de leur légéreté ! 
+ 
1 
Tr 
à changer le nom des genres. Cavanilles avoit 
donné à celui-ci le nom d’ufferia, adopté par An- 
drews; Jacquin & après lui Willdenow l'ont rem- 
placé par le nom de maurandia. Ce dernier a em- 
ployé le nom d'ufferia pour un autre genre défigné 
fous celui de monodynamis dans le Syffema Natura 
de Gmelin. Enfin Roth , dansfes Cataleéta botanica, 
a appelé reichardia Vufleria de Cavanilles. C’eft 
ainfi qu’un premier changement dans la nomencla- 
ture en néceflite plufieurs autres, & que la con- 
fufion s’introduit dans une fcience que la narure 
nous offre fous tant de rapports agréables & fé- 
duifans , & que les favans femblent s’efforcer à 
l’envi d'hérifler d’épines, tout en cherchant à la 
perfeétionner. Il fera traité dans le Supplément, 
de l'uferia ifleri de Willdenow , à l'arucle Mo- 
NODYNAME, 
ESPÈCE. “ 
USTÉRIE grimpante. Ufferia fcandens. Cavan. 
Uferia caule fcandente ; foliis haftatis, alternis; 
floribus axillaribus, folitariis. Cavan. Icon. Rar: 
vol. 2, pag. 15. tab. 116. — Ufter. Annal. botan. 
11. pag. 78. — Andrews , Botan. Repof. pag. 63. 
tab, 63. 
Maurandia femperflorens. Jacq. Hort. Schœnb. 
vol. 3. pag. 20. tab. 288. — Willd. Spec. Plant. 
vol. 3.pag, 389. — Curtis, Magaz. pag. 460. 
Reichardia feandens. Roth , Catal. botan, pars 2. 
pag. 64. 
Ses tiges fonrcylindriques , très-glabres , pref- 
re ligneufes à leur bafe ; grimpantes , longues de 
eux pieds & plus , luifantes , un peu purpurines 
à leur bafe , vertes, un peu roufleâtres & pref- 
que filiformes à leur fommet, divifées en rameaux 
ouverts prefqu’en angle droit ; les inférieurs op- . 
pofés , les fupérieurs aiterncs , garnis de feuilles 
pétiolées, oppofées à {a partie inférieure des ra- 
meaux ; les fupérieures alternes, en forme de pi- 
que, échancrées en cœur, longues de deux à 
trois pouces fur deux pouces dé large , glabres à 
leurs deux faces , d’un vere-gai en dus ; plus. 
pâles en. deffous, lancéolées à leur fommet , en- 
tières à leurs bords, un peu anguleufes fur leurs 
lobes rerminés en pointe aiguë , foutenues par des 
pétioles filiformes qui font l'office de vrille en 
s’accroghant aux plantes qui les avoifinent. 
Les fleurs font folitaires , axillaires , pédoncu+ 
lées, pendantes , d'un pourpre-violet ; les pédon- 
cules filiformes , glabres, fouvent flexueux , uf 
pêu roides , uniflores. Leur. calice eft ovale , acu- 
miné , un peu plus court que la corolle , glabre; 
. verdâtre, un peu charnu , à cinq découpures pro” 
fondes, concaves, lancéolées , pérfftantes; 14 
corolle ‘campanulée , caduque ; fon tube très 
court, ventru, garni en dedans de poils COUrtS ; 
comprimés ; fon limbe pubefcent en dehors ; à 
… 
