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» On né connoït point la nature des divers fyf- 
tèmes ou tiffus des organes : on ignore celle d'un 
mufcle , d’une glande , d'une membrane muqueule, 
d’une membrane féreufe..…. un voile épais en cou- 
vre l’organifation , & lefprie de fagefle qui , dans 
ce fiècle , prefide aux travaux du phlofophe , lui 
à fait abandonner ces rech: rches pour fe borner 
à confidérer ces organës feulement quant à leurs | 
fonétions. » 
L'auteur à fuivi la même marche dans fon tra- 
Vail fur l’organitation végétale ; il s’eft borné à 
conftater les diverfes fonétions des différentes 
arties des végétaux , fans chercher à en pénétrer 
a nature intime. Nous allons faire un expofé fuc- 
. cinét de fon travail. 
On ne doit pas oublier qu'il compare conti- 
nuellement les tiffus des végétaux à ceux des ani- 
maux. 
à Du fyfème du tiffu cillutaire. Le tiflu cellulaire, 
, Chez lé végétal comme chez l'animal, en forme 
toutes les parties. Il paroït compofé de petites 
lames Juxtipofées les ures auprès des autres. Ces 
ames font tris-diftinétes dans l'épiderme de quel- 
ques végétaux, par exemple dans celui du bouleau. 
Ces limes du tiffu cellulaire végétal ont quel- 
quefois des figures régulières, comme celles des 
Minéraux. L'auteur y a reconru la figure reétin- 
gulaire & la fgure rhomboïdale,. 
Les prolongemens de la partie médullaire , dans 
€ chêne & dans d’autres arbres, paroïfient formés 
€ lames reétangulaires. 
, La lame rhomboïdale fe trouve dans la partie 
Intérieure des goufles des plantes légumineufes. 
Celle du cyrife des Alpes a kes angles de 140 de- 
BTÉS & de 40. fecondes. 
Quant à la lame triangulaire , il ne l'a point en- 
Core rencontrée dans l’organifation végétale ; mais 
On fait que les lames reétangulaires & rhomboid:- ! 
£s peuvent être coinpofées de lames triangulaires. 
. Du tif: cellulaire végétal huiteux. Une partie du 
tiffu cellutaire végétal fe furchärge d'huile ou de 
ire , comme chez les animaux ; il { furchirge 
© Braifle. Ainfi les feuilies du galée fe furchargent 
€ Cire ; celles de l’hypericum fe{urchargent d'huile, 
‘inf que l'écorce des oranges & des citrons. 
D u [ÿffème des membranes féreufes. L'auteur ap- 
Pelle membranes féreufes des végétaux, celles qui 
revêtent la furface exrérieure de plufieurs de leurs 
organes , comme on a donné chez les animaux L: 
nom de féreufes aux membranes , telles que la 
Plèvre , le péritoine , la pie-mère , qui envelop- 
Pent les poumons, les viicères de l'abdomen, le 
cerveau. Æ 
de ouvrant avec précaution certains fruits, 
KES qu'un citron , une orange, on voit, lorfqw'on 
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l'a enlevé l'écorce, qu'is font divifés à peu près 
en douze ou dix-huit fegmens de frhère, dont les 
diamètres fe réuniflent à l’axe du fruit. Chacun de 
ces feginens elt enveloppé d'une membrane mince, 
tranfparente ; ç'efl cette membrane que l’aureur 
nomme féreufe : on la détache facilement avec quel- 
que précaution. 
De pareilles membranes féreufes tapiffent l'in- 
térieur des tiges creufes des graminées , des ro- 
feaux , des ombellifères, 
Les jonétions de ces membranes, chez les végé- 
taux comine chez les animaux, fe réduifent à deux 
principales : 1°. elles fécrètent une liqueur féreufe 
pour fubréfier les parties qui leur font contiguës ; 
2°. elles fervent d'enveloppe à des organes plus 
effentiels. de 
L'organifarion de ces membranes paroît analo- 
eue à celle des membranes féreufes des animaux, 
Elles font compofées d'un tiffu cellulaire très- 
délié, qui contient : 1°. des artérioles & des vei- 
nules pour les nourrir ; 2°. des vaifleaux lympha- 
tiques ; 3°. des vaifleaux exhalans; 4°. des vaif- 
_ feaux inhalans. - 
Du fyffème des membranes muqueufes, Les végé- 
taux contiennent un fyftème de membranes gai 
fécrètent les fucs muqueux proprement dits , tels que 
les mucilages , les gommes, les corps fucrés ; c’eft 
pourquoi l’auteur les appelle rtembranes muqueufes. 
« Elles différent, dit-il, de célles qu'on a appelées 
mugueufes chez les animaux , telles que celles de la 
bouche , de l’eftomac, des inrefkins, des narines. 
Ces dernières communiquent à l'extérieur avec Ja 
peau , & font compolées, comme celles-ci, d’un 
épiderme , d’un corps papillaire , d’un chorion ou 
uffu analogue , d’un tiffa glanduleux. Elles fécrè- 
tent des fucs appelés improprement mugueux , puif- 
qu'ils ne font point fufceptibles de la fermenta- 
tion fpiritueufe ; qu’ils donnent à la diflillation les 
mêmes produirs que les fu*ftances animales, Ces 
{ucs , après avoir rempli différentes fonctions dans 
l'économie animale , font expulfés au dehors. Les 
membranes muqueufes des végétaux n’ont aucune 
refflemblance avec cette efpèce de membrane mu- 
queufe des anfinaux. 
» Elles approchent davantage des autres mem- 
branes animales qu’on a rangées parmi les féreufes, 
telles que les membranes du corps vitré, celles 
_ du criftallin. Ces dernières fécrètent des fluides 
mucofo-albumineux , qui font de La plus grands 
tranfparence , & qui font logés dans différences 
cellutes. Les fucs difpofés dans [es cellules des 
membranes muqueufes des végétaux font égale- 
ment plus ou moins li ides , & font logés dans 
différentes cellules : aufff un grain de raifin blanc, 
par exemple, qui eft une membrane muqueufe 
végétale , a la plus grande reffemblance avec le 
corps vitré. » L'auteur décrit les différentes merm- 
