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abrorbée par Tembryon. 11 n'eft donc pas étonnant 

 u'il exiUe des familles dans lefquelles on n'en 

 écouvre aucune trace , telles que les naïades , 



les daphnés , les protées , les acanthes , les la- 



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parant au jaune de l'œuf. Ce corps éft bien moins 

 ^ connu que le périfperme ^ moins facile à diftin- 

 ■' guer j moins fréquent dans les femences , & peut- 



biées , les borraginées , les bignones, les compo- être que ce qu'on prend pour lui n'eft pas réei- 

 iétSy les crucifères 3 les faponaires , les n^alpi- lementj dît M. Lamarck , un corps pirticulier, 

 ghiesjles guttiers ^ lesmélaftomes , les myrtes, mais un appendice de Tembryon même, qui auroic 

 Its cucurbitacées , les amentacées ^ &c. Maïs s'il une conformation propre à y donner îîeu. Au reffe^ 

 ed des plantes où les veftiges du pérîfperme ne j le vireZ/^tieft un petit corps placé ordinairement en- 

 font point apparens j il en eft plufieurs où ils font j trelepérifp£rme& Tembryon, Cepeticcorps, que 

 très - fenfibles. Par exemple , cet organe j^aroît j Malpighi avoic observé , adhère à Tembryon qu'il 



entoure, & cefl par ce caraiflère qu'il diffère dupé- 

 dans des rofacêes & des légumineufes, par une j rifperme, qui eft fi:rp!ement contigu àrembryon. 

 lame charnue ^ plus ou moins épaiffe , qui tapifife j Sa figure efî très-variée : dans les grainînéès j où 

 la membrane intérieure des femences ; & dans la 1 il eft plus facile d'obferver cet organe, il reffcmbîe 

 famille des maîvacees , des liferons> il exifte par [ 3 une écaille taillée en écu ^ ou à un éciîlTon» 



^ 



apri 



petites portions diftinftes & lituées entre les plis 

 que forment les lobes de Tembryon , qui font 

 froncés & comme chitfonés. 



Puifque la préfence ou la difparition du périf- 



il ne paroît pas cependant que fa nature Se fes 

 fondions foient encore bien connues. 



Les femences, confidérées à Textérieur , pré- 



. * I- »/ TT- r l'i • r I ^^3 itiiicu\,t;a , cuiiuucitjc» a 1 extérieur 5 prc- 



perme, dit M. Ventenat , femble tenir aux fonc- ^,,,^„, ^.^^^^j ^^^ .^ très-rer.arquab!; f p- 



tinn<;vitaes de a p ante . i fuit aue cet organe I ._ .i' r r* • T , ,.. ^. 1 ^ ^^ 



tions vitales de la plante , il fuit que cet organe 



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doit, ouexiiter, ou être nul dans es ordres par- 1 Kn:,,^,,^ j^„^ ^n^x^^.. a> u-r !> ^ ^^^/^^^ti 

 r- i-cor.ir ri *^^iniTg'^<^ deux elpeces û ombilic » 1 un exteneur , 



faitement naturels. En effet , les femences font 

 pourvues d'un périfperme dans les graminées^ les 

 rubiacées, les ombellifères ; elles en font abfo- 

 lument privées dans les labiées > les compofées , 

 les crucifères J &c. ainfî que nous 1 avons dit plus 



& l'autre intérieur. Uombilic extérieur ( !a véri- 

 table cicatrice ),appelé/f/2f/ri2 par Malpighi, Vhi- 

 lum de Linné y eft cette partie de la graine qui 

 forme Touverture obfervée dans fon enveloppe 

 extérieure. JCeft fon point d^attache avec le pla- 



hf,- ,j - /i * 1 î r 1 I ^^»''-ii'-"^c. |\^ Cl*, luii uuiiit U attHLiie avec ic p a- 



aut. Si 1 on peut élever que ques doutes fur la ^^nta ou le réceptacle propre de la femence. C'eft 



valeur du caraaere rourni par Ja prelence ou I ab" I ^ -■ v ' ^ . .^ 



fence du périfperme dans certaines familles ^ il 



n'en eft pas de même de celle qui refulte du ca- 



pftère que Ton tire de la portion de cet organe, j f^,^^ j^^^^bilic intérieur , \^ chalar 



Çn eff^t la pofiuon du périfperme eft confiante L'ombilic extérieur fe refferre & fe 



depuis cette ouverture que les vaifleaux nourri- 

 ciers fe ramifient dans toutes les parties de la 

 graine , & vont aboutir à la partie oppofée où fe 



rtner. 



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dans tous les ordres où ce corps eft apparent : tan- 

 tôt il entoure Tembryon , ainfi qu'il a été dit plus 

 haut } d'autres fois il en eft entouré. Les conlidé- 



rations 



ferme jufqu'a 

 un certain point, à mefure que la graine mûrit ; 

 mais il refte toujours un petit paffare par lequel 



uuiica i\j\^ ji cil eu encoure. L.e5 tomiue- i i^. î;,„,-„re r^«»1^.4..:r. n I ùr • 



• /^ 1^ 1 J - I les liqueurs s introdu lent. Cet ombilic varie par 



rations tirées de la nature de cet organe font ! r, fr^^^ ^^. i^ i; v. l ^.i t/ 1 v. vctuc ^at 



alTez confiantes dans les familles j & fi l'on en ex- 1' nni^/f ,n % ^" î''""^? ' ^"" " ""^^' 

 cepte les aroïdes , les mafTettes & les ciftes , dans "" fn^nT^ln 1 r "^î"^^'^^'^^"^'^ ' «" ^".^'"^^ ^ 

 lefLeis elle varie . on trouve ç,ue cet organe efi ^ S'Tl^^uVe'^ """^ """^ ^ °" ""'"" ^ 

 coriftamment charnu ou cartilagineux dans les pal- I , 



miers , les afperges j ks joncs j les liliacées ^ les | Gsrtner a déterminé les différentes parties de la 

 perfonnées , les foianées , les apocinéeSj les ru- j graine dégagée du péricarpe , ou renfermée dans 

 biacées J &:c. farineux dans ks graminées j&c. cet organe, en les rapportant à l'ombilic extérieur. 



' Le périfperme n'eft jamais que contigu à l'em- ^^ '^.'"'"S"^ ^^ 'J''f ^^anière cinq régions dans h 



bryon , fans s'y confor'dre par une adhérence par- ^^'f ) ^^^°l' = (^ ^f ' ' ^I'^'' > ^' ''J"''', f ^<^ 



faite; mais il a quelquefois une cohéfion renw- ^'f-^.^'' ','^"- Lorfque les femences font dega- 



quable avec le tégument propre à la femence. A ^ees du péricarpe leur ba^e , fi e.les font oblon- 



cet égard, M. Richard aflure que toutes les fois ^f\ °" ^}'^f.^. ^^ff^f^^^ eft . eitrenmé où 



que le périfperme eft cohérent avec le tégument ^^ P^^^^ ^ ^î^'='^'^ > .^V^^/°^J!I:^^^V'''"'^ ^'"^^ ^^ 



propre Se la femence , Kembryon eft unilobe , & ^^l^ ^^^AI'^' n, "{^^t'I^Ï^'''' T''' ^'' 



qu'au contraire l'embryon eft généralement biîobé 

 ou à deux cotylédons toutes les fois quM! n'y a 

 point de cohérence entre le périfperme Se le té- 

 gument propre de la femence* La vérification de 



cette intérefl'ante obfervation paroît avoir une 

 grande importance. 



Le fécond des corps acceffoires de rembrvon 



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deux extréniitfs ou fur les bords d'une femence 

 arrondie & légèrement comprimée , alors le ventre 

 eft la région où eft fitué Tombilic; la partie oppo- 

 fée eft le dos , & les autres parties font les c ôtés. 



Lorfque les frmences font renfermées dans un 

 péricarpe, la partie contîguë à l^axe commun eft 



le venue i celle qui lai eft oppo-fée eft le dos i l"cx- 



