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“Cette plante a une odeur forte, pénétrante, 
affez agréable ; elle eft aromatique, ftomachique , 
diurétique, tonique. Son infufion dans le vin eit re- 
commandée dans les maux de poitrine, l'aflhme,&c. 
: Mais elle n’eft guère employée que comme affai- 
fonnement, furrout dans les féves de marais, dont 
elle relève le goût. Les Allemands ja mêient à leur 
choukraut. ” , 
9. SARRIÈTE capitée. Satureia capitara. Linn. 
.Satureia floribus fpicatis; foliis carinatis, punétatis, 
ciliatis, Lion. Spec. Plant. vol. 2. pag. 79$. — 
Mater. medic. 
pag: 417. n°. 453.— Desfont. Flor. atlant. vol. 2. 
pag. 9. — Gerard, Filor, galk Prov. pag. 275. 
n°. JL. 
Thymus capitatus, qui Diofcoridis. C.Bauh. Pin. 
219.— Tournef. Inf. R. Herb. 196. — Garide) , 
Aix, 463. 
Thymum legicimum. Cluf. Hift, 1. pag. 357. 
Icon. À di. À 
 Thymum cresicum, five antiquorum. J.Bauh. Hift. 
_3. pag. 262. Abque lione. — Gerard, Hift. 574. 
.Acon. x 
Thymum creticum. Dalech. Hift: 1. pag. 910. 
Icon. 
Thymum cephaloton. Dodon. Pempt. 276.1c. 
 Thymum creticum ; incanum capitatum. Barrél. 
Icon. rar. tab. 897, Bona. fn, 
… Thymum. Camer.Epircom. 485. Icon. — Matth. 
Comm. 531. Icon. — Lobel. Icon. 424. — Idem, 
Oblerv.25446. 7.2: AT 
 Hyfopus vapiratus minor, thkymi odore. Morif. 
Hit. 3. pag! 362. 8. 11, cab. 18. fig. 14 
"On. reconnoît aifément cette efpèce à la dif-! 
pofrtion de fes ficurs réunies en une tête termi- 
halte APCE pag ru. 
C'eft un petit arbriffeau peu élevé, très-rameux, 
dont les tiges forit droites, glabres, ridées dans 
‘leur vieiileffe , hautes d’euviron un pied ; les ra- 
meaux, nombreux, diffus, 1étragonés ; à angles 
ET “RIRS. " 
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moufles , pubefcens dans leur jeunefle, garnis de Ÿ 
“feuilles courtes, oppofées , feffiles ; roïdes , très- 
‘rapprochées , prefque de la longueur &es enxre- 
nœuds, linéaires, r-levées en carène furleur dos, 
_criblées d’un grand nombre de pores à peine fen- 
fibles, quelquefois légérement ciliées vers leur 
+ bafe, contenant dans jeur aiffelie d’autres feuilles 
plus petites, fafciculées. 
Les fleurs font réunies sà l'extrémité des tiges 
-& des TameAaux , En un épi capité, avale ,-obionpg, 
à lag — Gronov. Orient. 71. — k.. 
Miller | Diét.n°. $. — Lam. Flor. franç. vol. 24 ! 
SAR -b71 
l'ciliées à leurs-bords, plus longues-que les calices. 
La corolle eft de couleur purpurine; les étamines, 
plus longues que la corolie, 
Cette plante à été recueillié par M. Desfontai- 
nes , fur les collines arides & mculres de la Bar- 
barie. On la trouve également dans les départe- 
F mens méridionaux de la France, dansla Grèce la 
Palefine, l’île de Crète, &c.: fes feuilles broyées, 
ont une odeur dés plus agréables. B ( W.f ) ” 
Elle pañfe pour ftomachique, incifive, cordiake, 
céphalique , carminative , réfolutive , &c. 
10: SARRIÈTE efilée. Satureia viminea. Linn. 
Satureia pedunculis axillaribus , trifloris ; foliis 
lanceolato-ovatis, integerrimis. Linn. Sylt. veget. 
pag. 528. n°. 8. — Amoœn. Academ. vol. $. pag. 
399. Swartz, Obferv. 226. : 
Satureia floribus axillaribus ; terris , [abfeffilibus ; 
braëteis lineuribus ; foliis oblongis , integerrimis., bafs 
attenuatis , glabris, fubrès hifpidis. Wild Sixc. 
Plant. vol. 3. pag. 46. n°. 11. 
“Mentha viminea, foliis minoribus, obovatis; pe- 
dunculis.trifloris , alaribus, Brown, Jam, 258 
Cette plante a le port d’un éunila, dont elle he 
diffère que par quatre étamines au lieu de deux : 
c'eft un abriffeau dont on rencontre deux va- 
riétés très-remarquables par la différence de leur 
| grandeur, d'après M. Swartz. L'une eit fous un ar- 
brifleau bas, à tiges roidès , dont les feuilles fonc 
-oblongues, plus petites ; l'autre eft un arbufte de 
douze à quinze pieds de haut, ayant des tiges di- 
 vifées en rameaux Jaches , effilés; les feuilles, 
_ plus grandes, plus arrondies , très-entières,, ré- 
trécies en pétiole vers leur bafe , glabres en def- 
fus , hifpides en deflous. … 
Les fleurs font axillaires, oppofées , ordinsire- 
ment au nombre de trois dans chaque aiffelle , 
prefque feffiles, munies , à leur bafe., de braëtées 
linéaires, en forme de collerette ou d'involucre. 
Cette plante fe rencontre ur les montagnes ‘ 
que. D ; 
dans les contrées feptentiionales de da Jamas- 
. 11. SARRIÈTE d'Amérique. Susureia americana. 
Satureia foliis linearibus, obtufis, fubarcuatis ; 
floribus folitariis ; feffilibus ; caule fraticofo , fubacu- 
leato. (N.) 
Satureia condaa, Juff, Herb. | 
Condaa frutefcens , fatureia fois ; flore allo. Det- 
portes , MIT. Defcript. Plant. Amer. . =: 
Cbius ; rsès épais, garni de braétées imbriquées , _anguleux 3. 1 
